最近、ご飯を作るのが面倒になると寿司を作ることがやたらと多いの。
理由：１．火をほとんど使わない ２．汚れ物が少ない ３．手っ取り早くできる
というわけでデパ地下の刺身盛り合わせと買い足しを少し、それと家のあり合わせで握ります。（ ´Ｈ｀）y-~~
めばちまぐろ、鯛、ブリ、甘えび、帆立、サーモンの盛り合わせに石ガレイが安かったから追加、鱈の白子があったから追加。寿司えびは家の冷凍庫にある車エビで作るのなの。イクラはいつもの自家製。
手前は鰹みたいに見えるけどクジラなの。今日デパ地下に北西太平洋の調査捕鯨のイワシ鯨が出ていたの。北西太平洋の調査捕鯨は蝦夷に水揚げするから、冷凍じゃない生の鯨が出るの。そして値段も安いのなの。
半分は生で食べて後は竜田揚げにするのなの。冷凍じゃないクジラは色が黒ずんでいないし、血の臭いが少なくて美味しいよ。（ ´Ｈ｀）y-~~
鱈の白子が出ていたので少し買ったの。秋冬の楽しみななの。
石ガレイは知っていたけど、やっぱり縁側の近くがカレイ臭い。ヒラメやマツカワにはない独特の臭気があるのね。マコガレイにも同じような臭いがあるのでイマイチ。酢橘で誤魔化すのなの。
ここ２～３年何か調子に乗っている兵庫の酒。買ってみた。まだ試してない。
本当に言われるほど旨いのか、と。
こっちは数々の銘酒に囲まれて蝦夷の嫌酒。
北伐迎撃用の兵器なの。（ ´Ｈ｀）y-~~
「超辛口男酒北海くまころり」姉妹品 「くまころり濁り酒」こっちは諄いほど甘いけどやっぱり旨味はない。
くまころりは旨味がないだけだけど、確実に不味いというか不安定の極地「マンモ酒」酒造好適米を使わず、食用米を使っている上に、精米歩合が低い。これだけでろくな酒じゃないこと丸わかりｗ
そして根室の謎酒、「北の勝」
try { var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
