少し遅くなりましたが、年末年始（１２月３１日から１月３日）に食べた物についての投稿です。
年末年始は、１２月２９日は、日帰りでスキー（skiing）に行って来ましたが、１２月３０日、大晦日（１２月３１日）、正月三箇日（１月１日から１月３日まで）は、基本的に、自宅に持ち込んだ、会社の事務的な仕事をしていました（とは言っても、大晦日（１２月３１日）から正月三箇日（１月１日から１月３日まで）にかけては、夜は、酒を結構飲んだし、正月三箇日（１月１日から１月３日）に関しては、昼間から、少々wine等、飲んでいたのですが。。。w）。
以下、大晦日（１２月３１日）から１月３日に、食べた物の一部。
写真以下２枚。大晦日から正月に食べようと、購入した、マートのキムチ（おそらく、日本人向けに、味付け等が為されている、キムチなので、本場、韓国のキムチとは、異なると思いますが。。。）。このキムチは、２個、購入して、１個は、我が家の近所の実家に持って行きました。
中身は、こんな感じ。。。
以下、しばし、お節（osechi）料理について説明。。拙い説明ですが。。。
お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと？、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。。。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、menuに加えて、予約注文を受け付けている所が有ります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっています。
写真以下６枚。私の街の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理です。今年は、３個注文して、１個は、我が家の近所の実家に、自動車で届けました（写真は、自宅（我が家）用の２個）。
写真以下５枚。お節（osechi）料理の中身。まあ、これが、我が家の、今年の正月の食べ物のメイン（main）と言った感じでした。
レストラン自家製のパン。
写真以下２枚。サツマイモ（sweet potato）のタルト（tart）。
写真以下２枚。色々（様々な）茸と干し葡萄のマリネ（marinade）。蛸（北海蛸）の頭と胡瓜のマリネ（marinade）。ソーセージ（sausage）と玉葱のマリネ（marinade）。
ラタトゥイユ（ratatouille）。スペイン産生ハム（ham）（Jamon serrano）、フランス産、ソーセージ（sausage）、スペイン（spain）産、イベリコ（Iberian）豚のチョリソ（chorizo）。フランス産、鴨肉の、生ハム（ham）。千葉（chiba）ヨーク（diamond pork）のスモークハム（smoked ham）。三色オリーブ（olive）のマリネ（marinade）。江戸前コハダ（kohada）のマリネ（marinade）。タスマニア（Tasmania）産、鮭の、スモークサーモン（smoked salmon）。スモークサーモン（smoked salmon）用の、オニオン（onion）、ケッパー（caper）、ドレッシング（dressing）。玉葱のブレゼ（braiser）。玉葱のブレゼ（braiser）用ロックフォールチーズ（roquefort）ソース（sauce）。北海道（hokkaido）産、烏賊（真イカ）のトマト（tomato）煮。千葉（chiba）ヨーク（diamond pork）とモツ（内臓）の煮込み。手羽先（鶏肉）の黒米詰め、マディラ酒（madeira wine）風味。天使の海老（New Caledonia産海老）のチリソース（chili sauce）煮。ローストビーフ（roast beef）。ローストビーフ（roast beef）用、ディジョンマスタード（dijon mustard）。フォアグラ（foie gras）・トリュフ（truffle）入り、鶏肉（地鶏）のガランティ―ヌ（galantine）。豚肉（三元豚）のリエット（rillettes）。季節野菜のギリシャ（Greek）風、マリネ（marinade）。フランス、シャラン（Soullans）産、鴨肉の、コンフィ（confit）。
大晦日（１２月３１日）は、彼女が実家（実家と言っても、彼女の実家は、東京都心部に、日々、通勤している人々も、普通に、たくさん暮らしている、横浜北部なので、実家が近所の私と同様、彼女には、帰省と言う感覚は、あまり無いと思いますが。。。）だったので、一人でした。私も、（近所の）実家に食べに行っても良かったのですが、どうせ、１月３日の夜、実家で、家族を中心とした、宴会（party）の予定だったので、大晦日（１２月３１日）の夜は、一人で、のんびりと酒を飲んで、好きなTV番組を見ながら（好きなTV番組と言っても、私は、一人で、TVを見る時（誰にも、気を使う必要の無い時）は、よくチャンネル（channel）を替えるのですが。。。w）、過ごしました。もっとも、年越し蕎麦（日本では、大晦日（１２月３１日）に、蕎麦を食べる習慣が有ります）を食べた後、夜、１１時過ぎ頃、ちょっと実家に顔を出し、一杯飲んで、小１時間程（どうせ、大晦日（１２月３１日）の夜は、両親は、割りと、夜更かしなので。。）話をして帰って来ました。もう少し若かったら、その足で（その後）、（初詣（hatsumode）客で混雑している）私の街の神社（shrine）に行って、初詣（hatsumode）（下の補足説明参照）をして来たかもしれませんが、もう若くはないので。。。w。
初詣（hatsumode）：新年に、神社（shrine）や寺に、お参りして、その年の願い事などをする、日本の風習。正月（１月１日から１月３日位にかけて。。特に１月1日）には、日本の多くの神社（shrine）等が、初詣（hatsumode）客で混雑する。
写真以下３枚。大晦日（１２月３１日）、一人で、我が家で食べた夕食の一部。この他、年越し蕎麦（長野（nagano）県の別荘周辺で、親しくさせて頂いている方から、送られて来た、蓼科（tateshina）蕎麦の、生蕎麦）等を、食べました。
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マートの鮪の刺身。
蛸。
伊達巻（datemaki）と、はも（hamo）板。
写真以下１２枚。その他、年末年始（１２月３１日から１月３日）に食べた物（これで、全てではありませんが。。。）。尚、写真以下１２枚の食べ物は、特に、正月にだけ食べる食べ物だけでなく、普段、日常的に食べている食べ物も含まれています。
少し切って食べてしまってから撮影しましたが、相模（sagami）ハム（神奈川（kanagawa）県の、１９２４年創業のhamの会社）の、豚肉のソーセージ（sausage）。そのまま、食べる事が出来、お酒の、おつまみにも良いし、野菜サラダ（salad）の上に載せても、いい感じです。チープな（安い）ソーセージ（sausage）ですが、それなりの美味しさが有ると思います（私は、結構、好きです）。
大量生産の安いハム（ham）。
イクラ（鮭の卵）。
タラコ（鱈子）。
少し切って、食べてしまってから撮影しましたが、伊達巻（datemaki）（大量生産の安い物）。伊達巻（datemaki）は、白身魚や海老の練り物と、卵を使って作った、甘い料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
写真以下２枚。既に、半分弱程、切ってしまってから、撮影しましたが、はも（hamo）板（大量生産の安い物）。魚の練り物。
錦玉子（大量生産の安い物）。卵料理。お節（osechi）料理の一つ。
写真以下４枚は、私の街の、惣菜（おかず）屋さん（今は、もう、店舗は、止めて、昔からの、お得意さんを相手に訪問販売のみ、行っている）の物。我が家の近所の実家に、ついでに、注文して貰った物。
コハダの粟漬け。お節（osechi）料理の一つ。
栗きんとん。サツマイモ（sweet potato）と栗を使って作った、とても甘い料理です（料理と言うか、甘いお菓子に近い感じ。。。）。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
黒豆。黒豆を甘く煮た料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
羊羹（yokan）。餡子を寒天（kanten）で固めた、とても甘い、大衆的な（高級品もあるけれど。。。）、和菓子（日本伝統菓子）です。
正月なので、さすがに、パック（pack）から、そのまま食べる気はしないので、伝統的な（日本料理の）、お節（osechi）料理等を、１月１日（ちょっと遅いかw）に、お重（お節（osechi）料理等を入れる容器）に詰めた物。食べたら、適宜、補充。。。
写真以下２枚。元旦（１月１日の朝）、一人で食べた朝食。
お雑煮（餅の入った汁（soup）料理）。日本では、正月に、お雑煮を食べる習慣が有ります。
写真左、錦玉子。写真右、蛸。
１月１日の、昼食時まで、一人だったのですが、上の、フランス料理の（フランス料理レストランの）、お節（osechi）料理は、１月1日の昼食から、食べ始めました（まあ、サツマイモ（sweet potato）のタルト（tart）に関しては、ふんだんに有ったので、実は、その前から、モグモグ食べていましたが。。。w）。
私は、実家（元々、母方の祖父母の家。現在は、両親が引き継いで暮らしている）が近所なので、実家は、正に、行こうと思えば、いつでも行ける事から、お盆や、正月に、帰省すると言う感覚はないのですが、１月３日の夜は、実家で、両親、弟等と供に、家族を中心とした宴会（party）でした。
写真以下３枚は、その宴会（party）（実家での宴会（party））の、余り物を、我が家に持ち帰った物。。。
海老。
煮物。
その他。