メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

峠の釜めしを食べてきました

1,636
55706 JA Lv 4
元々はお隣りの群馬県が発祥なのですが
何故か山ひとつ向こうで買えます。

そんな訳で




おぎのやドライブイン諏訪インター店

Wikipediaより
峠の釜めし(とうげのかまめし)は、群馬県安中市松井田町にある「荻野屋」が製造・販売する駅弁である。


概要
峠の釜めし直径140㎜高さ85㎜重量725gの益子焼の釜に入った薄い醤油味の出汁による炊き込みご飯である。

釜
栃木県芳賀郡益子町の窯元つかもとで製造されており、
釜の上半分の上薬が塗ってある茶色の部分に「横川駅」「おぎのや」という文字が刻まれている。
釜の上には厚さ5mmほどの素焼きの蓋が付いており、さらにその上に包装紙が被せられ、紐で割り箸とともにくくりつけてある。

単に釜型の容器に飯や具を盛り付けただけの"釜飯風の駅弁"ではなく、
この容器に生の米と出汁・具を盛り付け、実際に炊飯したものを温かいうちに提供する本物の釜飯である。
このため、この釜を持ち帰れば家庭でも実際に1合の御飯を炊くことができ、おぎのやの公式サイトでも炊き方が紹介されている。


食べ終わった容器(釜)は、不要な場合はおぎのやの各店舗に持ち込めば回収してくれる。一部店舗では、空容器の回収ボックスもある。

店舗内で供された物のうち一部の容器は洗浄後に再利用されるなどリサイクルも進められている。

具
鶏肉・ささがき牛蒡・椎茸・筍・ウズラの卵・グリーンピース・紅しょうが・栗・杏。

釜飯とは別にプラスチック容器入りの香の物が付く。




900円-12180Won(税込)
右側のプラスチックに入っているのは漬物。
釜飯一個に一つついてきます。

よりによって蓋を開けたところの写真の撮影に失敗しました。orz
Wikipediaから転載


中は全くこのとおりです。

今日は割合暖かかったのですが、それでも最高気温5度
そんなに釜めしは熱くないのですが程よい暖かさでした。




お焦げ(ご飯の焦げた部分)もあります。



ごちそうさまでした。



某所で話題になっていたシルクナゲットも探してみたのですがありませんでした。
やはり伊那まで行かなきゃ駄目か?

お詫びに


おやきです。

翻訳を見る

고개의 솥째 해를 먹어 왔던

원래는 이웃의 군마현이 발상입니다만
왜일까 산하나 저 편에서 살 수 있습니다.

그런 (뜻)이유로




물억새의 것이나 드라이브인 스와 인터점

Wikipedia보다
고개의 솥째 해(고개의 솥밥)는, 군마현 안나카시 마츠이다마치에 있는「오기노가게」가 제조・판매하는 역에서 파는 도시락이다.


개요
고개의 솥째 해 직경 140㎜높이 85㎜중량 725 g의 마시코 도자기의 솥에 들어간 싱거운 간장미의 국물에 의한 밥을 지어 밥이다.

부
토치기현 하가군 마시코마치의 도자기 굽는 곳개일지도로 제조되고 있어
카마노우에 반의 유약이 발라 있는 갈색의 부분에「요코가와역」「물억새의 것이나」라고 하는 문자가 새겨지고 있다.
카마노우에에는 두께 5 mm 정도의 초벌구이의 뚜껑이 붙어 있어 한층 더 그 위에 포장지를 씌울 수 있어 끈으로 나무 젓가락과 함께 묶어 붙여 있다.

단지 부형의 용기에 밥이나 도구를 담았을 뿐의"솥밥풍의 역에서 파는 도시락"이 아니고,
이 용기에 생의미와 국물・도구를 담아 실제로 밥솥 한 것을 따뜻할 때 제공하는 진짜 솥밥이다.
이 때문에, 이 솥을 가지고 돌아가면 가정에서도 실제로 1합의 밥을 밥할 수 있어 물억새의 것이나의 공식 사이트에서도 밥하는 방법이 소개되고 있다.


다 먹은 용기(솥)는, 불필요한 경우는 물억새의 것이나의 각 점포에 반입하면 회수해 준다.일부 점포에서는, 하늘 용기의 회수 박스도 있다.

점포내에서 제공된 것 중 일부의 용기는 세정 후에 재이용되는 등 리사이클도 진행되고 있다.

도구
닭고기・천성나무 우엉・(*표고)버섯・순・메추리의 알・그린피스・다홍색 짊어지지만・률・살구.

솥밥과는 별도로 플라스틱 용기들이의 향기의 물건이 붙는다.




900엔-12180 Won(세금 포함)
우측의 플라스틱에 들어가 있는 것은 채소 절임.
솥밥 한 개에 하나 따라 옵니다.

하필이면 뚜껑을 연 (곳)것의 사진의 촬영에 실패했습니다.orz
Wikipedia로부터 전재


안은 완전히 이 대로입니다.

오늘은 비율 따뜻했습니다만, 그런데도 최고기온 5도
그렇게 솥째 하지는 뜨겁지 않습니다만 적당한 따뜻함이었습니다.




타(밥이 탄 부분)도 있습니다.



잘 먹었습니다.



모처에서 화제가 되고 있던 시르크나겟트도 찾아 보았습니다만 없었습니다.
역시 이나까지 가지 않으면 안된가?

사과에


접목입니다.

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 28 )
  • 俺の家にも この容器が 10個ぐらいあるよ 何故か 捨てるのが 勿体無いんだよなあw

    15年前

  • Lv 4

    今回は持ち帰らずに返却しました。 いざとなれば山ひとつ向こうですし。

    15年前

  • Lv 3

    │ω・`)<釜飯も美味そうだし、おやきも美味そうで~♪ しかし、本格的な釜飯なんですねぇ。食ってみたいっす。

    15年前

  • Lv 4

    もし東京近郊なら東京駅で買えるかも知れません。 長野新幹線の中では確実に買えます。 あとは駅弁大会とかで買えるかも知れません。

    15年前

  • Lv 3

    │ω・`)<次回の江戸襲撃の際、東京駅で探してみまっす♪

    15年前

  • 釜飯は軽井沢に行く都度、何度も食べています。その釜飯の容器は益子焼ですよ。 駅弁大会でも出ていましたね。w d( ̄0 ̄)b

    15年前

  • Lv 0

    ( ゜∀゜) y かまめしは韓国と似ていながらも他の味のようですこれは確かに健康食であるでしょう!!! w の下の接木は疎いです

    15年前

  • 新潟からの帰り、いろんな場所をめぐりながら横川駅で買った記憶があります。かなり前だから味は忘れてしまいましたが、多分美味しかったんだと思いますw

    15年前

  • う~ん、FF以外では写真が全滅している。何が起きてるんだ?

    15年前

  • Lv 4

    nae79 接木 オレンジ色の細長い物の事か? これは割り箸(wari-basi)使い捨ての箸だ。

    15年前

  • Lv 4

    日本の普通の飲食店では一度だけ使える箸をだす。

    15年前

  • Lv 4

    arakabuさん 本当だ。IEだと画像が見えない

    15年前

  • Lv 1

    http://www.flipclip.net/clips/74a0ebee838cf9a1e3dcc2ae1bd9c940 今まさに、京王新宿の駅弁大会で炊きたてが買えるです!でもあと2日なのだ…

    15年前

  • 峠の力餅って言うのもあったな。

    15年前

  • Lv 5

    釜飯はinfyがおいしいですよね(´・ω・`)

    15年前

  • Lv 0

    壁|o@)y-~~釜飯もおやきもいい感じですね。 特に釜飯の鶏とごぼうが・・・この時間のお腹に厳しく迫ってきます。何か食って寝ます。

    15年前

  • Lv 2

    おやっさん! 撮影するなら爪くらい切ろうやあ! (ココ食べ物板だよ!)

    15年前

  • Lv 2

    とっつあん いい歳なんだから無理するなよ!(爆笑) ジャリかとオモタw

    15年前

  • Lv 2

    2617toくーん! ↑これもどうしましょうか? 大人しいキモオタなんですが泣き叫んでくるのですがあー!

    15年前

  • 峠の釜飯は数年前に横川SAで何度か食べた覚えがあります。 相方がスキー帰りの横川SAの釜飯が好きだったもので... (最近はスキーしてないなー)

    15年前

  • これ試食したい. おいしいようだ..

    15年前

  • Lv 4

    steeler 実際においしい。 日本に来たら食べてみる事をすすめる

    15年前

  • 冷えてもおいしいようになってるんだよねー。でも、容器、、いつも持って帰って結局ごみになるんだよ。TT

    15年前

  • うじの会食ですかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    15年前

  • おやき,私的には二つは食えないけど,美味しいよね。 そろそろ聘珍樓の菜中華饅頭が,期限切れになりそうなので,今夜はそれで我慢。

    15年前

  • 軍手餅より、このおやきが食べてみたいです

    15年前

  • 自分は先日、容器が薩摩焼という駅弁を買いましたけど 容器で言えばコッチの方がいいなぁ(^^;

    15年前

  • 子供の頃、この釜飯の空いた器に、家の炊き込みごはんを詰めて喜んで食べてました。w もう少し大きくなると、なぜ釜型なのに直火で調理してないのかと憤慨してました。w

    15年前

食べ物

全19,288件

644 / 965ページ

  1. 1 2,620
    57207 JA
  2. 2 1,954
    57206 JA
  3. 29 1,533
    57202 KO
  4. Lv 0
    19 10,432
    57201 KO
  5. 15 2,119
    57196 JA
  6. Lv 0
    2 2,336
    57195 JA
  7. 79 2,468
    57200 JA
  8. 6 1,924
    57198 JA
  9. 84 2,179
    57199 JA
  10. 22 2,174
    57197 JA
  11. Lv 4
    44 1,800
    56758 JA
  12. Lv 4
    139 1,729
    56740 JA
  13. Lv 4
    1,791
    56718 JA
  14. Lv 4
    14 1,722
    56445 JA
  15. Lv 4
    5 2,936
    56392 JA
  16. Lv 4
    8 5,285
    56376 JA
  17. Lv 4
    1,880
    56367 JA
  18. Lv 4
    1,945
    56249 JA
  19. Lv 4
    3 1,323
    55794 JA
  20. Lv 4
    28 1,636
    55706 JA