(地震による被害が少なかった地域が)自粛的な雰囲気になり過ぎても、経済が行きづまり、結果的には、大きな地震による災害からの復興が遅れてしまうと思うので、(もちろん、寄付や節電(下の補足説明参照)をした上で)、ほぼ、普段通りの生活を送っています。まだ、原子力発電所の問題も、解決しておらず、不安な要素は、多いのですが。。。
節電:電気の節約。部屋、廊下、トイレ、パソコン等の電気は、使う時以外は、消しておく。エアコンの設定温度を必要以上に暖かく(低く)しない。見る必要性のない時(さして、見たい番組がない時)に、TVを、だらだらと惰性でつけておかない等。。。現在、東京areaは、原子力発電所の問題により、電気の供給力が、通常よりも、弱まっています。したがって、電気の需要が、供給を上回って、大規模な停電が、突然に起こる事を避ける為、東京areaは、全般的に、節電(電気の節約)の雰囲気にあります(政府や東京電力株式会社は、突然の停電を避ける為、東京areaの、企業や店舗のみならず、一般家庭にも節電(電気の節約)を、お願いしている)。
以下、日々の食事、食べ物の中から適当に。。。
写真以下12枚は、今回の大きな地震が起きる前の話です。写真以下12枚、先月の初旬、日光(nikko。東京圏の北部に位置する。箱根(hakone)と並ぶ、東京近郊を代表する、観光地・保養地・避暑地)に、一泊二日(と言うか一泊一日半)で、半分仕事・半分保養(日光(nikko)の取引先に、仕事の用事で訪れるついでに、奥日光(okunikko)の、お気に入りの温泉リゾート(resort)宿泊施設に宿泊して来た。私は、今回は、日光(nikko)で、仕事以外では、温泉宿泊施設の温泉と食事を楽しんで来たのみ。。。)で行って来たのですが、帰って来た日に、我が家で食べた夕食。
私は、日光(nikko)に、遊びに行く時は、通常、電車(spaciaと言う、東京の都心部と日光(nikko)を結ぶ特急電車(express))を使って行きます(まあ、今回は、完全な遊びではなかったのですが、spaciaを使って行きました)。東京の都心部と日光(nikko)を結ぶ特急電車(express)、spaciaの、東京都心部での出発駅は、浅草(asakusa)駅(東武(tobu)浅草(asakusa)駅)となっています(一部、新宿駅からのもあるが、本数は、少ない)。東京都心部の東部(北東部)に位置する、浅草(asakusa)は、現在は、東京の一主要繁華街に過ぎませんが(それでも、東京都心部東部の下町(旧市街)の中心的な繁華街となっている)、第二次世界大戦前は、銀座(ginza。東京都心部の中でも、中心的な地域に位置する)と供に、東京の二大繁華街でした(第二次世界大戦前は、銀座(ginza)が、中流層及び上流層の為の中心的繁華街、浅草(asakusa)が、庶民の為の中心的繁華街と言った感じでした。ちなみに、銀座(ginza)は、今でも、東京を代表する繁華街の座を維持しています)。
食べ物の写真の前に。。。松屋(matsuya)デパート(1869年創業)、浅草(asakusa)店(1931年開店。写真は、借り物で、1931年開店当時の物)。松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店の2階が、(地下鉄以外の)浅草(asakusa)駅(東武(tobu)浅草(asakusa)駅。日光(nikko)へ向かう特急電車(express)、spaciaも、ここから発着)となっています。現在の、松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店の建物は、1931年開店時からの物ですが、内外装に大きく改装が加えられており、昔の、面影は、あまり感じられません(ただし、2012年春までに、開店時の姿に復元する計画がある様です)。松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店は、1931年の開店以来、長らく、庶民の為のデパートとして賑わって来ましたが、長引く不況の為、去年から、4階以上の営業を休止しています。ちなみに、松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店には、日本で最初の、本格的な、デパートの屋上の遊園地が設置されましたが(上の1931年の開店時の写真にも、屋上に、遊園地が見えます)、この、屋上の遊園地も、去年、4階以上の営業の休止と供に、閉鎖されました。もう一つ、ちなみに、1925年に開店した、松屋(matsuya)デパート、銀座(ginza)店(現在の、松屋(matsuya)デパートの本店)は、三越(mitsukoshi)デパートの銀座(ginza)店と、銀座(ginza)のデパートの中で、売上高、1位を争う人気を誇っています(wikiより。。。)。松屋(matsuya)デパート、銀座(ginza)店の、現在の建物も、1925年開店時からの物ですが、内外装に、大きな改装が、加えられており、昔の面影は、ほとんど感じられません(松屋(matsuya)デパート、銀座(ginza)店の、開店当初(1925年から1930年代)の内装は、非常に豪華な物であった様です)。
写真以下10枚。今回、日光(nikko)から帰って来た日に、我が家で食べた、夕食等。これと、あと、野菜saladを、食べました。
写真以下4枚。松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店の、食料品売り場で買った刺身。
松屋(matsuya)デパート、浅草(asakusa)店の、食料品売り場で買った、持ち帰り(takeout)用、ビビンバ(bibimbap)。容器の上部が具、下部が、ご飯(rice)となっています。ちなみに、私は、以前、韓国料理食堂(焼肉食堂)で、石焼ビビンバ(bibimbap)を食べる前に、ぎこちなく、生半可に、かき混ぜていたら、韓国人の店員さんが、見るに見かねて、「かき混ぜましょうか?」と言って、かき混ぜてくれました。それ以来、石焼ビビンバ(bibimbap)とビビンバ(bibimbap)は、よく、かき混ぜて食べると美味しいと言う事を知り、よく、かき混ぜて食べる様になりました。
写真以下3枚、東武日光(tobu nikko)駅(東京の都心部と日光(nikko)を結ぶ特急電車(express)、spaciaの、日光(nikko)の終着駅)で買った、駅弁(ekiben)、鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)。駅弁(ekiben)は、鉄道旅行者が、列車の中で食べる事を想定した食事(弁当)で、日本には、それぞれの地域や、地方、都市の特色を活かした、たくさんの種類の駅弁(ekiben)が有り、鉄道駅の売店や、比較的長距離を走る列車内等で販売されています。日光(nikko)の駅弁(ekiben)の一つである、鱒(trout)寿司(鱒(trout)の押し寿司)は、個人的に、日光(nikko)の駅弁(ekiben)で、と言うか、全ての駅弁(ekiben)の中でも、お気に入りの物の一つで(まあ、個人的に、今まで、それ程、多くの種類の駅弁を食べた事が有る訳では無いのですが、その中では。。。)、日光(nikko)に行った際に、よく買います。美味しいです。

ご飯(rice)の間に、湯葉(yuba)が挟んであります。鱒(trout)を使った料理は、日光(nikko)の名物の一つとなっていますが、湯葉(yuba。豆乳から出来る食材)も、日光(nikko)の名物の一つとなっています。
写真以下2枚。帰りに、おやつとして、電車中で、食べようと、金谷(kanaya)ホテル(1873年創業。本格的なresortホテルとしての開業は、1893年。日光(nikko)を代表する、歴史のある、高級resortホテルであると供に、日本を代表する、歴史のある、高級resortホテルの一つ。ホテルの建物も、歴史的に、価値の高い物となっている)の子会社である、金谷(kanaya)ホテルbakeryの、東武日光(tobu nikko)駅の駅前の店舗で購入した、菓子パン(の余り)(結局、電車内では、お菓子を、たくさん食べて、腹一杯になってしまい、ほとんど食べなかった)。夕食のデザート(dessert)として食べてもいいかなと思ったのですが、結局、夕食時にも、(帰りの電車内での、お菓子等の累積を含めてw)腹一杯になってしまい、菓子パンは、翌日の、朝食の一部となりました。。。

紅茶メロン(melon)パン。
シナモン(cinnamon)パン。
写真以下4枚。先々週の水曜日の夕食等。先々週の水曜日は、仕事の用事で、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)となっている大きな港町)のビジネスホテル(budget hotel)に宿泊しました(水曜日に引き続き、翌日の木曜日、朝から横浜で仕事の用事があった為、東京都心部の我が家に一旦帰って、横浜に再び出てくるよりも、効率が良かった為。。。)。
写真以下3枚。先々週の水曜日、仕事の用事を終えた後、横浜駅の地下街(横浜の都心部北部の横浜駅周辺は、横浜最大の繁華街となっています)に入っている、Pastelで食べた夕食。Pastelは、名古屋(nagoya。東京、大阪に次ぐ、日本第三の都市圏人口を有する都市。韓国で例えるなら、大邱(Daegu)と言った位置付けの都市)の会社が経営する、Pastaとcake等の甘いデザート(dessert)を中心としたメニュー(menu)の、カジュアル(casual)なレストランのチェーン店(chain)です。若い女性を主要顧客として想定した店の様で、実際に、若い女性に人気が高いです。「HARBS」や「HEART BREAD/LOVE SWEETS ANTIQUE」も、名古屋(nagoya)系のチェーン店(chain)ですし、女性を惹きつける、西洋系の甘い物の店で、 名古屋(nagoya)は、結構、強しと言った感じでしょうか。。。私は、Pastel(私は、Pastelを利用する時は、通常は、彼女と利用します)のパスタ(pasta)は、中々美味しいと思います。また、Pastelは、プリン(pudding)を売り(自慢のメニュー(menu))としているのですが、それ(Pastelのプリン(pudding))も、中々美味しいと思います。ちなみに、この時は、今回の大きな地震に伴う様々な要因により、需要と供給の均衡が、一時、崩れた影響からか、夜の8時頃でしたが、既に、Pastelの、この店舗の、甘いデザート(dessert)は、全て、売り切れでした。
コブサラダ(Cobb salad)。
チキン(chicken)。ローズマリー(rosemary)風味。
カルボナーラ(pasta alla carbonara)。
夜、ビジネスホテル(budget hotel)で、仕事をしながら食べた、おやつ。。。コンビニで買った、ロールケーキ(swiss roll)(左)と、モンブラン(mont blanc)(右)。
翌日(先々週の木曜日)の朝食は、コンビニのサンドイッチ(sandwich)で済ませました。
写真以下4枚。翌日(先々週の木曜日)、関内(kannai)area(横浜の都心部に有る、横浜の古くからの中心ビジネス(business)地区)に、かなり古くからある?スペイン料理レストラン、カサ・デ・フジモリ(casa de fujimori)で食べた昼食(ちなみに、カサ・デ・フジモリ(casa de fujimori)は、東京都心部の目黒(meguro)に、支店?を出しています)。カサ・デ・フジモリ(casa de fujimori)は、結構歴史のある店の様ですが、個人的には、割と最近、お気に入りで、よく利用する様になった、スペイン料理レストランです。

付け合せ(side dish)のスープ(soup)。
付け合せ(side dish)のサラダ(salad)。

メイン(main)料理。イベリコ黒豚(black Iberian pig)肉のグリル(焼き物)。

パン。
写真以下5枚。この日(先々週の木曜日)、仕事から我が家に帰って来て、一人で食べた夕食等。これと、ご飯(rice)、野菜サラダ(salad)を食べました。また、飲み物は、日本酒を飲みました。
北海道(hokkaido)産の甘海老とツブ貝(マートの物)。
鰹(魚)のタタキ。
写真以下3枚。デザート(dessert)。丸福(marufuku)珈琲店(1934年創業の、大阪の喫茶店(日本式coffee shop)。私は、まだ利用した事がありません)の、コーヒーゼリー(coffee jelly)。マートで売られている物。
写真以下7枚。先週の土曜日、私の街の、お気に入りの、フランス料理レストランの一つで食べた昼食。これにパンが付きます。尚、料理の名前は、メニュー(menu)に書いてあった通りではなく、私の記憶頼りの、いい加減な物です。。。
小さな前菜。蛍イカ、銀杏草等。一人一皿ずつ。
前菜。一人一皿ずつ。写真左上は、ホワイトアスパラガス(white asparagus)を使った物。一人一皿ずつ。
春キャベツ(cabbage)等、12種類の野菜と、茸、ベーコン(bacon)のスープ(soup)。一人一皿ずつ。
私が食べた、メイン(main)料理、三元(sangen)豚肉(日本の高級豚肉の一つ)のグラタン(gratin)仕立て。
こちらは、子持ち鰈(魚)、帆立。ホワイトアスパラガス(white asparagus)とクリーム(cream)のソース(sauce)。
一皿目のデザート(dessert)。ミルク(milk)のシャーベット(sorbet)。一人一皿ずつ。
二皿目のデザート(dessert)。パウンドケーキ(pound cake)。一人一皿ずつ。
以下、ちょっと前の写真も含まれていますが、適当な、おまけ。。。

森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)。森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)は、森永(morinaga)製菓(日本の大手(大規模)菓子会社の一つ。1899年創業)のキャラメル(caramel candy)菓子の一つです。森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)は、森永(morinaga)製菓の創業時(1899年)から販売されている、歴史のある人気商品で、長い間、日本人に親しまれて来ました。森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)のパッケージ(package)のデザイン(design)は、基本的に、1910年代半ば頃から変わっていない様です。
写真左は、普通の、森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)。写真右は、ちょっと高級な、森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)。ちょっと高級な、森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)と言っても、森永(morinaga)ミルクキャラメル(milk caramel)自体、マートやコンビニで売られている、大衆的な、お菓子なので、値段は、安いですが。。。

こんがりポテト(potato)。ポテトチップ(potato chips)商品の一つ。

マンモス(mammoth)の肉をイメージした、子供向けの、スナック(snack)菓子。これは、干し肉味の物ですが、炙り焼肉味の物もあります。
写真以下2枚。ペットボトル(plastic bottle)入り紅茶。

写真左、「紅茶花伝」、桜風味のRoyal milk tea(濃く入れた紅茶に牛乳をたっぷり注いだ飲み物)(アッサムの茶葉(Assam tea)を使用)。写真右、「午後の紅茶」。「午後の紅茶」は、おそらく、日本で、最も、売れている、ペットボトル(plastic bottle)入り紅茶商品だと思います。これは、砂糖無し、脂肪無しの、健康志向の、ミルクティー(tea with milk)(ウバの茶葉(Uva tea)を使用)の「午後の紅茶」です。

写真左、「TEA’S TEA」、ベルガモット(bergamot orange)&オレンジ(orange)ティー(tea)。「TEA’S TEA」、ベルガモット(bergamot orange)&オレンジ(orange)ティー(tea)は、最近、お気に入りで、よく飲んでいます。写真右、セントジェームス紅茶(ST.James’s Teas)のアールグレイ(Earl Grey tea)。

マスクメロン(muskmelon)牛乳。

きな粉(kinako)味の豆乳。