韓国ビールはビールちょっと飲むという飲み手たちには酷評が持ちきりだ.
他の国のビールと違い味が水くさくて変だというのだ.
韓国のビール愛好家たちも外国ビールと韓国ビールを交賛に飲んで見れば
韓国ビールがいくらごみ人与える分かる.
外国ビールをまだ飲んで見ない人々は韓国のビール業界が日本,アメリカ,ヨーロッパなど
他の先進国たちに比べて落ちるのが当たり前ではないかと問って見る人もいるが,
韓国のビールはフィリピン,インドネシア,インドのそれよりももっと味が落ちる.
韓国よりできなかった後進国よりも味の落ちる理由は何だろう? 多くの飲み手たちのトークを
分析して見た結果韓国ビールがごみである理由は大きく 2種で説明することができる.
一番目, ビールの主成分である麦芽(麦)の割当量が途方もなく低い.
二番目, 疎かな管理不足.
先に一番目理由に対してよく見よう.
ビールは分かるように穀物を主原料にして作る穀物与える.
主原料である麦と苦みを出す合(hops)によってビールの味が決まる.
ドイツは 16世紀下ろされた ¥"ビール純粋領¥"によって今も麦芽,水,合(hops),酵母外に
他の物質を添加する場合ビールだと呼ぶことができなくなっている.
日本でも麦芽含量が最下 66.7%はならなければならない.
しかし韓国は麦芽の含量が最小 10%だけ越えても ¥"ビール¥"だ.
法がああだ見たら国内ビール市場を独寡占する OBとハイトは
費用節減で収益をあげるために麦芽(麦) 代わりにとうもろこしみたいな低級の原料を交ぜるのだ.
麦芽によって味が決まるビールに他の異質の穀物を過半数交ぜる...
外国ビールと味が違うのがどう思えば当たり前ではないか?
それでも二つの会社の麦芽含量を調査しようと思えば, 会社職員たちは正確な量を説明しにくい
だと繰り合わせる. まともに明らかにする場合必ずフポックプングが激しくなることを分かるからだ.
或者は韓国人たちのビール味に対する基準が外国と違ってそうだ. 韓国人たちは柔らかい味が良くて
する. と言う人もいる. しかし主類業界ではそれはただ言い訳であるだけだと言う.
原料費用節減によるスンスイックがおびただしいからだ. ビール特有の風味を高めてくれる合(hops)も
kg当たり幾万院に達するのに, 韓国ビールはこの合(hops)もほとんど入れない.
△ 合の含量が高くなるほどビールの苦みもセジンダ
ある一新聞の記事を読めば, 韓国のビール会社はただ 1個のブランドが会社全体売上げの 80% ほど
を占めると言った. それでは会社は職員たちの月給を配り終わることはお金をどこに投資しようか?
製品の味? ない. の上で言ったことと一緒に収益性のために味をけなすのに味研究をするという
自体が不合理説だ. それでは製品開発? それでもない. 1個のブランドが売上げの大部分を
占めるというのに... 製品開発に絶対にお金を投資したわけがない. それなら残ったことはたった一つだ.
マーケティング(広報)にほとんどすべての投資をしているのだ. 本当になさけない. イ・ヒョリや荒政音みたいな
有名芸能人たちが広報をすればビールの味がもっとよくなるか?
二番目理由に対してよく見よう.
何年前ビール愛好家であるイギリスのエンディサーモンが韓国を訪問した.
彼は韓国ビールを試飲して見た後, 味に対しておびただしい酷評をした.
朝鮮日報記事に載せられたが, 韓国人たちの心機を触れるに値する発言は全部ピルトリングになったはずだ.
エンディサーモンさんによれば, 良いビールは味がきれいで濃くなければならない.
また酸味,苦み,甘口が調和を成さなければならないと言った. それとともに韓国病脈与える味が無味しながらミッミッ
ならないと言った. しかも 10年前に比べて味がもっと消えたと言った. (エンディサーモンさんは 10年前にも
韓国を訪問したことがある.) その理由はハイト発売開始以後大衆が淡い味を好みながら
大衆の好き嫌いに合わせられたからだ.
ひたすらうつ味とさっぱりする味がゾンブイダシピ一韓国瓶ビール. 私たちはそれらをビールの味
と間違えながら飲んでいるのだ. そういえば陳列台にあるビールの味がすべてまったく同じなのに
本当のビールの味をどう分かることができるか...
生ビールは病脈与えて見て新鮮でおいしい. しかし不幸にも韓国は例外だ.
管理不足が 生ビールを病むようにした.
エンディサーモンさんはこの部分に対しても言及した. ビール通過ホースをよく掃除してくれなければならないのに
それが守られないというのだ. 確かではないがソウル 1ヵ区(区)あったビール会社で
雇った管理人力が 1人だけというやけどしては言う言葉を失うようにする. 大型業店だけ管理するにも
不足な人力が町内ビールホールまで気を使おうか疑問だ.
韓国の生ビールを飲めばたまにスィンマッが感じられる時がある. メックズトングを封切りして当日消費が
にならなかったんと言う(のは)見当だ. 再考ビールではないか? 問えば主人は当日封切りしたのと言う.
その間は主人の言葉を信じなかったがその主人は率直だったのだ. (2)(3).jpg)
もっと驚きべき事実は, 韓国ビールはその間流通期限がなかった. (...!!)
最近論難が起こると飲用勧奨期限は 12ヶ月という文句が入って行った.
もちろん 1年が経ってもビールはいたまないだろう. しかし味もそのままだろう?
日本の場合市販後 3ヶ月になったビールは会社で無料で新しいビールで取り交わしてくれる.
時間が経つほど味と香が落ちるからだ. 韓国のビール会社たちは何ヶ月が経つと
取り交わしてくれる地問いたい. いや, 交換でもと言ってくれたりするのか.
コピしたことだが, 国内の英字新聞に韓国ビールはなぜ *ようだか? why korean beer s?ucksという
記事が載せられたことを見たことがある. 易しく言って韓国ビールはあまりにも常識的な, ビールの基準どおり
作らないからだ. Googleを 検索して見れば, アジアビールを品評するサイトがある.
その中韓国ビールに対する品定めを見ようとすると
Korean beer is truly the worst beer in the world.
韓国のビールは世界最悪だ.
I think that the Cass s-HITE and OB all taste pretty much the same, bad.
カス,ハイト,OBは味がすべてまったく同じなの, むちゃくちゃだという点で.
Korean beer is the worst in Asia.
韓国のビールはアジア最悪だ.
Korean beer is one small step up from cold urine.
韓国のビールは冷たいゆばりより少し出て.
もっと詳しい内容を見たければ, 下のリンクに付いて行って見れば良い.
http://beerasia.blogspot.com/2008/02/korean-beer-comments-hint-it-s?ucks.html
(s?ucksで ?増えた抜かなければならない. 悪口ピルトリングのため..)
筆者も外国ビールとの味の差に対してこのようだとは言えない.
外国ビールを試食した事があまりないからだ. (ドイツとチェッコことは試食した.)
しかし韓国ビールに対する真実が分かって出る, 到底コンビニで売るビールを食べる数
なくなった. 詐欺師たちに札束上げてくれる気がするからだ.
出処:朝鮮日報,ラスタラだ,マッゲックニムブルログ