材料
水、大根、烏賊、醤油、砂糖、日本酒だけ。
煮ます。
大根が煮えたら冷まします。
そうして温めたら完成です。
烏賊の味が大根に滲みて美味しいですよ。
このお汁で「クッパ」が大好きでw
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오징어 무
재료
물, 무, 오징어, 간장, 설탕, 일본술만.
익힙니다.
무가 익으면 식힙니다.
그렇게 해서 따뜻하게 하면 완성입니다.
오징어의 맛이 무에 스며들어 맛있어요.
이 국물로 「쿠파」를 아주 좋아하는 w
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コメント ( 11 )-
Lv 5
写真はnetの借り物です。私が作ると見た目が悪くて。濃い味が好きで。
15年前
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Lv 2
美味しそう！ これはビールとの相性が良さそうだ・・。
15年前
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Lv 5
r_stonesさん。私のソウルフードです。
15年前
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Lv 0
お酒おつまみに良さそうです..WW イカと無義組合がよさそうに見えますね..おいしいです..WW
15年前
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Lv 1
写真もおいしいが, 韓国人はここに必ずトウガラシを入れるようです^^;
15年前
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Lv 5
agiguraさん。とても味の組み合わせが良い料理です。私はご飯と一緒に食べるのが好きです。
15年前
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Lv 5
loveincheonさん。唐辛子とはwww 違う料理になりそうです。でも、似た味付けの「キンピラゴボウ」には日本でも唐辛子を入れますね。
15年前
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Lv 0
ガキの頃はこれ良く喰ったよｗ
15年前
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Lv 3
loveincheon 07-26 21:58:35 おでんにトウガラシ入れて召し上がりますか?
15年前
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Lv 5
Marich 07-27 09:04:02 私は、おでんに唐辛子を入れて食べてみたいですね。
15年前
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Lv 5
quburiさん。本当のみためはもっと黒っぽいのが我が家流です ^ ^
15年前