KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
昨夜は鶏ガラスープを作りました。。
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ネギ・セロリの葉・にんじん・月桂樹・ニンニク・生姜を入れ
長時間煮込みます・・。。
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完成した鶏がらスープで、今度の休日にカレーを作る予定です・・。。
一昨日の酒の肴です・・
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鶏の軟骨の炒め物です・・
コリコリした食感が好きです・・。。
味付けは黒胡椒と塩です。。
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次は先週の土曜日の夕食です。
手羽元の「はちみつ黒酢煮」です。。
ネギ・生姜・にんにくを入れて煮込みます。。
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味付けは、はちみつ・黒酢・醤油・酒です。。
しっかり煮込んだので、味がしみてて美味しかったです。。
霧島・春のキャンペーンに応募してたら・・
当選してた・・(^O^)／
「キャンペーン限定ボトル」です。。
어젯밤은 닭가라스프를 만들었습니다..
파·샐러리의 잎·당근·월계수·마늘·생강을 넣어
장시간 삶습니다··..
완성한 닭껍질 스프로, 이번 휴일에 카레를 만들 예정입니다··..
그저께의 안주입니다··
닭의 연골이 볶아 것입니다··
코리코리 한 먹을때의 느낌을 좋아합니다··..
맛내기는 흑후추와 소금입니다..
다음은 지난 주의 토요일의 저녁 식사입니다.
닭의 가슴에서 날개까지의 고기원의 「벌꿀흑초 익혀」입니다..
파·생강·마늘을 넣어 삶습니다..
맛내기는, 벌꿀·흑초·간장·술입니다..
확실히 삶었으므로, 맛이 나 보고 있어 맛있었습니다..
키리시마·봄의 캠페인에 응모하고 있으면(자)··
당선했다··(^O^)／
「캠페인 한정 보틀」입니다..
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コメント ( 12 )Lv 0
待ってました＾＾ ドックシン男の料理教室シリーズ
15年前
Lv 0
スープ腐らない？ カレー美味しそうです。 またＵＰしてくださいね カレー粉どのようにするんだろう？？ わくわく
15年前
Lv 0
安いアテでも 某ＩＤの稲荷小僧みたいに言い訳がましくないので◎ 軟骨は歳なのでほどほどに。 ホント成人病には悪過ぎるので(皿程度ならＯＫ)
15年前
Lv 4
鶏三昧！ そして酒三昧？（^^; 鶏ガラスープのカレーとは興味深いですね。味もさることながら体にも良さそうで
15年前
Lv 0
そうだ 石さん コレを参考にして http://www.kjclub.com/jp/exchange/photo/read.php?tname=exc_board_24&uid=7634&fid=7631&thread=1011000&idx=1&page=1&number=3&f=a.name&word=kurokawa
15年前
Lv 0
http://www.kjclub.com/jp/exchange/photo/read.php?uid=7635&fid=7631&thread=1011100&idx=1&page=1&tname=exc_board_24&number=2&f=a.name&word=kurokawa
15年前
Lv 0
http://www.kjclub.com/jp/exchange/photo/read.php?uid=7636&fid=7631&thread=1011110&idx=1&page=1&tname=exc_board_24&number=1&f=a.name&word=kurokawa
15年前
Lv 0
こんな人たちだから
15年前
Lv 2
KEEMUN ＞鶏肉は好きですね・・ 私は好き嫌いがないんで・・何でも食べます・・W 酒も同じで何でも飲めます・・トンスル以外は・・Ｗ
15年前
Lv 5
おー、この鶏がらスープで作るカレー、いかにも美味そう＾＾ 懸賞、当選良かったですね＾＾
15年前
Lv 5
私は、（懸賞は、そもそも、人生で、２、３回位しか応募した事がないけど）当たった事がなくて。。。（懸賞は、当たらない物だと思い込んでいるw）
15年前
Lv 2
jlemon＞こんばんは！明日、カレーを作りたいと思ってます・・(^.^) 懸賞に応募してたのを忘れてまして・・いきなり一升瓶が届いたので驚きました。。ｗ
15年前
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