昨日、作った蓮根ハンバーグです・・。。
蓮根と生姜を粗めにすりおろします・・
挽肉とみじん切りにした、玉ねぎを加え・・
形を整えます・・
焼きます。。
ついでに、ピーマンの肉詰めも作りました・・。。
蓮根のシャキシャキとした食感が楽しめます・・。。
ソースは、大根のすりおろし・ポンズ・醤油で作りました。。
３～４日前に嫁が作った、おでんです。。
私が住んでいる九州も、最近、朝・夕は肌寒くなりました・・
そろそろ、おでんが美味しい季節です・・。。
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연근 햄버거··！
어제, 만든 연근 햄버거입니다··..
연근과 생강을 엉성한에 집니다··
(기계로)간 고기와 잘게 썬 것으로 한, 양파를 더해··
형태를 정돈합니다··
굳습니다..
하는 김에, 피망의 고기 채우기도 만들었습니다··..
연근의 샤키샤키로 한 먹을때의 느낌을 즐길 수 있습니다··..
소스는, 무의 다진 것·폰즈·간장으로 만들었습니다..
3~4일전에 신부가 만든, 오뎅입니다..
내가 살고 있는 큐슈도, 최근, 조·석은 쌀쌀해졌습니다··
이제, 오뎅이 맛있는 계절입니다··..
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コメント ( 22 )-
Lv 0
ピーマン詰めおいしそー すりおろした蓮根はもちっとしてますよね 良いつなぎになりそうです
14年前
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Lv 2
サヴァス ＞こんばんは！普通のハンバーグみたいに 卵や牛乳・パン粉などを入れないので・・ 手短に割と簡単に作れますよ！！
14年前
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Lv 0
これはおいしそうです（・∀・）！
14年前
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Lv 0
汚い
14年前
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Lv 5
ピーマン（特に緑ピーマン）が苦手なので、個人的にピーマンの肉詰めは苦手です＾＾； おでん、美味しそうですね＾＾ 確かに、おでんが美味しい季節になってきましたね。
14年前
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Lv 2
sonica ＞sonica さん、お久しぶりです。。(^.^) ありがとうございます！
14年前
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Lv 2
jlemon ＞あれま・・・jlemon さんはピーマンが苦手で・・ 私も苦手なものはありますが・・ 絶対に料理には使いませんです・・ｗ
14年前
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Lv 2
あら？ ドックシン男の料理教室の塾長が大きなミスｗ なぜに豚ミンチｗ 豚ミンチは餃子とかに使うのです
14年前
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Lv 2
これなら合挽き２ 牛１パック が美味しくできるコツ 少量の油を引き焼き 混ぜ物の脂でてくるので捨てよう
14年前
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Lv 2
肉汁がどうのこうの言う人がいるが それは 自分できざんでミンチにした場合のみ 健康を害する物なので捨ててハンバーグを１つ多く食べようｗ
14年前
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Lv 2
豚ミンチは 懐かしい味になる。 味は喰わなくても分かる マルシンハンバーグ的の安くさーい味にｗ
14年前
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Lv 2
玉ねぎ 生 豚ミンチ ４８点 おでん 串に名前がｗ ←ほぼ１００％中国産なので食欲落ちる ５１点
14年前
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Lv 2
ドックシンナム 大きくなるんだぞおｗ
14年前
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Lv 4
韓国のピーマン価格は唐辛子価格より高くて
14年前
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Lv 1
↑それならパプリカでも食っとけ
14年前
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Lv 1
r_stones ＜牛が苦手なのか？ｗｗｗｗ それとも財布が苦手としているのか？
14年前
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Lv 1
まさか アチャラの国の人ですか？
14年前
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Lv 2
namgaya33＞こんばんは！ 韓国の農家はピーマンを、あまり栽培してないのかな？
14年前
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Lv 2
あのー 文字読めないの？ パプリカといってるやろｗ ホント 頭弱い子か？
14年前
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Lv 0
jankは 完全に無視されている という 空気が 読めない くすくす
14年前
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Lv 4
ピーマンやパプリカや韓国でも栽培しますが唐辛子に及ぶことができませんね唐辛子はアパート梨だそうだ植木鉢でも育てる位だから
14年前
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Lv 2
ないです. パプリカはたくさん育てます. 毎年日本に輸出までします. 私の住む真珠はパプリカ, いちごが有名な.
14年前