昨日(日曜)は、鮭ときのこのクリームパスタを作りました。。
材料は鮭・しめじ・えのき・エリンギ・にんにくです。。
鮭とにんにく・きのこを炒めています。。
生クリームと牛乳を入れて煮込みます。。
その後、茹でたパスタと絡めます。。
完成です。。
土曜日は、熊本の阿蘇山の麓で開催されたゴルフコンペに参加しました。。
当日は、雨が降っていまして(・_・;)・・さらに、霧が凄くて・・(-_-メ)
心のなかで「中止だ!中止しろ~」と叫んでいたのですが・・
心の叫びも虚しく・・開催されました。。(-_-メ)
昼食で食べた。地鶏焼き定食です。。
地鶏がとても美味しかったです。。
にんにくの素揚げ・・。。
久しぶりに熊本に来たので、買って帰った、お土産。。
からしレンコンは、たくさん口に入れると・・
からしが鼻に「つ~~ん」と来ますが・・
しばらくすると、その「つ~~ん」が、快感に・・w
白豆雪は「わさび醤油」でいただきました。。