
京都市の北の山奥にそのお店はあります。
不用意に向かうと、対向車がすれ違えないような林道をひた走る羽目に(^^;

普通のラーメンもありますが、やはり猪肉の方で。
せっかくですのでチャーシューメン、麺も増量しますよ。
猪肉でも叉焼でいいのかな(^^;
ほどよい硬さとモチモチした食感の猪肉はちょっと面白いけど
肉が薄いのよね(^^;
とはいえ分厚く切ると硬さが目立ちそうなのがにんとも。
僅かながら特有の動物臭を感じたのが気にする人には気になるかも。

餃子も少し変わってます。
上3つが鹿肉、下3つが猪肉。
・・・分からん(^^;

しかしネタにしてはいいお値段である(^^;
おまけ
キャプテンと聞くと思い出すのはこの人達