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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

おしさしぶりです

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会津坂下の馬刺をいただきました。




坂下では馬刺を買うと
もれなく甘い大蒜味噌が付いて来ます。
これを醤油に溶き、馬刺をつけていただきます。
当日の夜は食べる事ができなかったので
仕方なく次の日のお昼用にまわそうと
こんな感じで持って行きました。




タイミングよく蕎麦とかき揚げの差し入れがあって
事務所にいながら思いがけず「天ざると馬刺セット」という
豪華な昼食になりましたとさ。
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아까움 해 모습입니다



아이즈반게의 마 회를 먹었습니다.




사카시타에서는 마 자를 사면
빠짐없이 단 마늘 된장이 붙어 옵니다.
이것을 간장에 풀어, 마 자를 붙여 줍니다.
당일의 밤에는 먹을 수가 할 수 없었기 때문에
어쩔 수 없이 다음날의 점심용으로 돌리려고
이런 식으로 가지고 갔습니다.




타이밍 좋게 소바라든지 나무 튀김의 차입이 있어
사무소에 있으면서 뜻하지 않게「하늘 바구니와 마 자세트」라고 한다
호화로운 점심 식사가 되었던과.
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コメント ( 19 )
  • Lv 0

    モモの馬刺しですな    カロリー少なく 美容にもいいらしいですね (ほっぺすりすり) 

    12年前

  • ( ^д^)<何ということでしょう。17歳の嫉妬の視線 じーーーーーーw

    12年前

  • Lv 0

    ( ^д^)< ←下半身親日のおっさんです    気を付けよう

    12年前

  • Lv 1

    馬刺しも色々な食べ方が有るのですね。 海苔たっぷりな蕎麦に具たっぷりな汁、冷たいお酒が有ると良さそうな^^

    12年前

  • Ron Zacapaさん 知人が坂下(ばんげ)の出身で、どの店の「味噌」が美味しいか知ってて、仕事で坂下へ行くと買って来てくれるんです。ありがたいなあ。

    12年前

  • 味噌もスペシャル! 2倍おいしそうです。 羨ましさも2倍になってしまいました。。。

    12年前

  • 味噌だけ買って行く人もいるそうです。奴やお浸しの薬味とかご飯に乗っけても美味しい気がします^p^

    12年前

  • あゆゆ ほほほ。嫉妬の視線も心地よくてw

    12年前

  • がーでんさん お酒欲しいですよね!事務所じゃなかったらと悔やまれまするw

    12年前

  • Lv 2

    あああああああああ(ノД`)・゜・。 (詳細は他所にて・・・)

    12年前

  • Lv 3

    (´;ω;`)<ねぇ・・・祝ってやっていいかい?。・゚・(ノД`)・゚・。

    12年前

  • この馬刺なんですが、同じく会津版下にある飛露喜酒造の「泉川」っていうお酒と共にいただくとまさに絶品!なんです。

    12年前

  • あなごさん 次回こりやまにおいでの際は食わせっから!

    12年前

  • あべのさん 馬刺って味噌が味の決めてかも!大蒜とか生姜よかより味が深い!

    12年前

  • 馬刺し、、青森時代に尾形言う店で初体験^^ 親戚の初盆で盛岡行ってさっき帰りました、、お久で書きこ♪

    12年前

  • Lv 2

    kanasahime >お願いします、実は郡山に行った時の心残りの二つ目が実は馬刺しだったりする(/_;)

    12年前

  • お久だすー。地元では馬よか鯨w 初盆ご苦労様でございました。あとはゆっくり休んでたんせー^p^

    12年前

  • あなごさん りょーかいです!駅前通りに会津料理のお店があるから、そこで食べてもいいけど、是非坂下の大蒜味噌で馬刺を食べて頂きたいな^皿^

    12年前

  • kanasahimeさん。こんにちは。 これは美味しそうですね。 羨ましい限りです。

    12年前

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