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今年のバレンタインデー(Valentine‘s Day)チョコレート

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以下、彼女に貰った、今年のバレンタインデー(Valentine‘s Day)チョコレート(chocolate)です。























写真以下18枚。Pierre Ledent(ベルギー(Belgium)の、チョコレート(chocolate)職人)の、チョコレート(chocolate)です。Pierre Ledentの、チョコレート(chocolate)は、凝った、複雑な味で、美味しいです。




写真以下7枚。箱のシール(sticker)は、彼女が、貼った物です。















































































左下から時計回りに。。。ビターショコラ(bitter chocolate)・アーモンド(almond)プラリネ(praline)の、チョコレート(chocolate)。ミルクショコラ(milk chocolate)・イチジク(fig)ガナッシュ(ganache)キャラメル(caramel)・シナモン(cinnamon)の、チョコレート(chocolate)。ミルクショコラ(milk chocolate)・グリーンティー(green tea)キャラメル(caramel)の、チョコレート(chocolate)。ホワイトショコラ(white chocolate)・シャンパン(Champagne)ガナッシュ(ganache)・ラズベリー(raspberry)の、チョコレート(chocolate)。















左下から時計回りに。。。ホワイトショコラ(white chocolate)・チェリー(cherry)ガナッシュ(ganache)・コアントロー(Cointreau)の、チョコレート(chocolate)。ホワイトショコラ(white chocolate)・ビターショコラ(bitter chocolate)・キャラメル(caramel)・ヘーゼルナッツ(hazelnut)プラリネ(praline)の、チョコレート(chocolate)。ホワイトショコラ(white chocolate)・ゆずキャラメル(柚子caramel)・レモングラス(lemon grass)の、チョコレート(chocolate)。ミルクショコラ(milk chocolate)・ジャワ(Java)ガナッシュ(ganache)の、チョコレート(chocolate)。








写真以下。小山 進(koyama susumu)(日本の、有名な、西洋菓子・チョコレート(chocolate)職人)の、抹茶(green tea)柚子チョコレート(chocolate)の、チョコレート(chocolate)菓子。ヘーゼルナッツ(hazelnut)を、抹茶(green tea)柚子チョコレート(chocolate)で包んだ、チョコレート(chocolate)菓子です。緑の球状(ball)の形をしています。





































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금년의 발렌타인데이(Valentine&#145s Day) 초콜릿





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이하, 그녀에게 받은, 금년의 발렌타인데이(Valentine‘s Day) 초콜릿(chocolate)입니다.























사진 이하 18매.Pierre Ledent(벨기에(Belgium)의, 초콜릿(chocolate) 직공)의, 초콜릿(chocolate)입니다.Pierre Ledent의, 초콜릿(chocolate)은, 열중한, 복잡한 맛으로, 맛있습니다.




사진 이하 7매.상자의 씰(sticker)은, 그녀가, 붙인 것입니다.















































































좌하로부터 시계회전에...비타쇼코라(bitter chocolate)·아몬드(almond) 프라리네(praline)의, 초콜릿(chocolate).밀크 초콜릿(milk chocolate)·무화과나무(fig) 가낫슈(ganache) 카라멜(caramel)·신나몬(cinnamon)의, 초콜릿(chocolate).밀크 초콜릿(milk chocolate)·녹차(green tea) 카라멜(caramel)의, 초콜릿(chocolate).화이트 초콜릿(white chocolate)·샴페인(Champagne) 가낫슈(ganache)·라즈베리(raspberry)의, 초콜릿(chocolate).















좌하로부터 시계회전에...화이트 초콜릿(white chocolate)·체리(cherry) 가낫슈(ganache)·쿠앵트로(Cointreau)의, 초콜릿(chocolate).화이트 초콜릿(white chocolate)·비타쇼코라(bitter chocolate)·카라멜(caramel)·헤이즐 너트(hazelnut) 프라리네(praline)의, 초콜릿(chocolate).화이트 초콜릿(white chocolate)·Yuzu 카라멜(유자나무 caramel)·레몬 글래스(lemon grass)의, 초콜릿(chocolate).밀크 초콜릿(milk chocolate)·쟈와(Java) 가낫슈(ganache)의, 초콜릿(chocolate).








사진 이하.코야마 스스무(koyama susumu)(일본의, 유명한, 서양 과자·초콜릿(chocolate) 직공)의, 가루차(green tea) 유자나무 초콜릿(chocolate)의, 초콜릿(chocolate) 과자.헤이즐 너트(hazelnut)를, 가루차(greentea) 유자나무 초콜릿(chocolate)으로 싼, 초콜릿(chocolate) 과자입니다.초록의 구상(ball)의 형태를 하고 있습니다.





































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