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甘酒(伝統飲み物)・鶏肉クリーム煮他

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細分類: 自由テーマ JA 255 nnemon2






8月の第一土曜日(以下、この日と書きます)は、個人的に仕事でした(この前日(7月の第5金曜日)は、彼女は、我が家に泊まりませんでした)。


この日の夕食は、仕事を終えた後、彼女と、私の街の飲食店(レストラン)で食べました。


この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(8月の第一日曜日。以下、この日と書きます)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食(内容は、普段の朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と同じ内容でした)を食べた後、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それはそれで楽しい)。




この日の夕食は、彼女と、我が家で食べました。


ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」



この日の夕食の、メイン(main)料理は、羊肉(lamb)のステーキ(焼き物)と、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮にしました。





この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、羊肉(lamb)のステーキ(焼き物)の食材の、羊肉(lamb)。オーストリア産の、高品質な、羊肉(lamb)の、ロース(loin)。210g弱(209g)。焼いて食べました。とても美味しかったです(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。






この日の夕食の、メイン(main)料理の一つの、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮の食材の鶏肉は、国産(日本産)の、鶏肉の胸肉を、600g程、皮を取って使いました(まあ、皮の部分は、あまりありませんでしたが)。


この日の夕食の、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮は、この、三國 清三(mikuni kiyomi)さん(日本の、有名な、フランス料理のシェフ(chef))のレシピ(調理法)の動画を参考にして作りました→
https://youtu.be/H3cnve_t2UI?si=vZJDXdA7sFmB-yQB





この日の夕食の、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮で使った、カゴメ(kagome)(1899年創業の、日本の、トマトケチャップ(tomato ketchup)等を主力商品とする、大規模食品会社で、名古屋(nagoya)(東京、大阪に次ぐ、日本第三の都市圏人口を有する都市)の食品会社)の、トマトペースト(tomato paste)。






ちなみに、この時も、そうでしたが、我が家では、通常、生クリーム(cream)は、タカナシ(takanashi)の、生クリーム(cream)を使っています。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

SOMPO美術館 ゴッホと静物画展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/36?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日の夕食の、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮は、茸は、マッシュルーム(common mushroom)、シメジ、エリンギを使いました。



以下、この日の夕食の、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮のレシピ(調理法)です。


鶏肉を切る。

鶏肉に、塩・胡椒(白胡椒)する。

鶏肉に、小麦粉を付ける。

オリーブオイル(olive oil)とバター(butter)で、鶏肉を焼く。

鶏肉に焼き色が付いたら、フライパン(frying pan)から、一度、鶏肉を取り出す。

同じフライパン(frying pan)で、今度は、バター(butter)で、玉葱(みじん切り)、大蒜(みじん切り)を炒める。

フライパン(frying pan)に、茸を加えて、炒める。

塩・胡椒(白胡椒)する。

鶏肉をフライパン(frying pan)に戻す。

フライパン(frying pan)に、白ワイン(wine)、水、トマトペースト(tomato paste)を入れる。

よく混ぜ合わす。

フライパン(frying pan)に、蓋をして、蒸し煮にする。

フライパン(frying pan)に、生クリーム(cream)を加える。

味見をしながら、塩・胡椒(白胡椒)で、味を調える。

最後、火を強火にして、煮立たせる。

皿に盛り付け、パセリ(parsley)をかけて完成。





写真以下3枚。この日の夕食の、メイン(main)料理の一つで、鶏肉の胸肉の、クリーム(cream)煮(彼女と、作っている途中、味見で、少し食べてしまった後の物)。私と彼女、共同の手作り。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。若干、鶏肉を焦がしてしまいましたが(蒸し煮をして、生クリーム(cream)を入れる前に、買っていたはずの、生クリーム(cream)がなくなったと思い(結局見つかった)、少し、バタバタしていた際に、若干、焦がしてしまった(白ワイン(wine)と水を少し足しました))、味に、全く問題なく、とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。この日の夕食で食べて、余った物は、翌日の、遅い朝食兼昼食で、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))に加えて、温め直して食べました(翌日、温め直して食べても、美味しかったです)。






仕上げの、パセリ(parsley)をかける前。







写真以下2枚。仕上げの、パセリ(parsley)をかけた後。パセリ(parsley)は、我が家の冷凍庫に冷凍保存して置いた物と市販の乾燥した物を併用しました。























以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私の前の投稿より、三國 清三(mikuni kiyomi)さんの動画のレシピ(調理法)を参考にして、私と彼女共同で手作りした、鶏肉の、胸肉を使った料理を含む投稿。

府中市郷土の森博物館(梅の花)3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3921543/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考に、私の前の投稿より、三國 清三(mikuni kiyomi)さんの動画のレシピ(調理法)を参考にして、私と彼女共同で手作りした、鶏肉の、股肉(もも肉)を使った料理を含む投稿。

枡形(masugata)城(castle)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3532445/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2




参考に、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が前提となっています。


カステラ(kasutera)は、16世紀半ばに、ポルトガル(Portugal)から、長崎(nagasaki)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)に伝えられた西洋菓子を基に発展した、ケーキ(cake)の様な感じの和菓子(日本伝統菓子)です。カステラ(kasutera)は、本場は、長崎(nagasaki)県だが、日本全国で食べられています。






これ全部、一度に食べる訳ではありませんが、元々、この日の夕食の、デザート(dessert)で食べようと思っていた(結局、私も彼女も気が変わり、この日の夕食の、デザート(dessert)は、ヤマザキ(yamazaki)の、まるごと(丸ごと)バナナ(banana)を食べました)、さかえ屋(sakaeya)(東京の東部郊外(千葉(chiba)県(東京圏の東部を占める県)の松戸(matsudo)市)の、カステラ(kasutera)の会社)の、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方。乳製品を含めた、日本の良質な食材の、一大(主要な)産地となっている)産の、牛乳を使用した、カステラ(kasutera)(国産(日本産)原料(小麦・砂糖・ざらめ糖)を使用)。これは、後日、彼女と&私一人で、食べました。







写真以下2枚。この日の夕食の、デザート(dessert)。ヤマザキ(yamazaki)(日本の大規模パン会社の一つ。日本最大のパン会社で、世界でも有数のパン会社)の、まるごと(丸ごと)バナナ(banana)と言う、お菓子(中に、バナナ(banana)が1本入っています)。一人一個ずつ食べました。ヤマザキ(yamazaki)の、まるごと(丸ごと)バナナ(banana)は、何の味の捻りのない、単純な味の、お菓子ですが、上手く表現出来ませんが、馬鹿の様な味で、美味しいですw 彼女も、同じ感想ですw



















以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、ヤマザキ(yamazaki)の、まるごと(丸ごと)バナナ(banana)に関する参考の投稿。

板橋区立美術館(日本のシュルレアリスム絵画展)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3810159/page/34?&sfl=membername&stx=nnemon2






この日も、彼女は、我が家の泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、泊りがけの保養旅行に出掛ました(リゾート(resort)ホテルに滞在する事自体を楽しむと言った旅行でした)。







以下、おまけ。






前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容となっています。




この時、我が家にあった、シリアル(cereal)の一つで、カルビー(Calbee)(日本の、大規模、スナック(snack)菓子会社の一つ。シリアル(cereal)も、主力の製品の一つとなっている)の、糖質オフの(通常の製品に比べて、糖質が30%少ない)、フルーツ(果物)、グラノラ(granola)(アーモンドミルク(almond milk)を使用)。ちなみに、私も彼女も、健康オタク(otaku)と言う訳では全くないので、我が家では、いつも、この様な(糖質オフの(通常の製品に比べて、糖質が30%少ない)等の)、シリアル(cereal)製品を買っていると言う訳では全くありません。



以下、参考の投稿。

歴史のある食品会社・ビーフシチュー他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4049300?&sfl=membername&stx=nnemon2
琥珀糖(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762?&sfl=membername&stx=nnemon2
羽二重餅(福井県の伝統的な菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691085/page/32?&sfl=membername&stx=nnemon2
鯛めし(愛媛県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3522557/page/43?&sfl=membername&stx=nnemon2








ある程度前に撮影した写真ですが(7月の下旬の撮影した写真。投稿の機会を失っていた物)、取り寄せた、福岡(fukuoka)県(九州(kyusyu)(日本の南部)に位置する県の一つ)の、1688年創業の、日本酒の会社の、黒米と雑穀の、16穀、甘酒(下の補足説明を参照)。原材料は、米、米麹と、各種(多くの種類の)、穀物のみ。ちなみに、賞味期限は長く、日持ちします。夏に、キンキンに冷やして、飲む、甘酒も、美味しいですね。この甘酒は、甘味が強いので、デザートワイン的な感覚で、一回に、少量飲むと言った感じの飲み物です(美味しいです)。ちなみに、前述の通り、我が家の食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっています。

甘酒:日本で、伝統的に飲まれている甘い飲み物。日本酒と同様に米を発酵させて作られるか、又は、酒粕を用いて作られる為、日本酒と似た風味を持つ飲み物だが、アルコール(alcoholic)飲料ではない為、子供でも飲む事が出来る。見た目は、濁り酒に似ている。冬に、温かい甘酒を飲むと、体が暖まる。






以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

甘酒(日本の伝統的な飲み物)・料理物語他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3708046/page/83?&sfl=membername&stx=nnemon2







以下、最近の投稿・比較的最近の投稿。

モロッコ伝統料理→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080561?&sfl=membername&stx=nnemon2
中国伝統料理 26年7月→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080560?&sfl=membername&stx=nnemon2
東京駅美術館 Karl Walser展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4079248?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜12月 2025 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076576?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜12月 2025 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076575?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜12月 2025 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076574?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜12月 2025 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076573?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜A.T.25年4月→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076572?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜A.T.25年1月→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076571?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒玉(伝統菓子)・韓国海苔巻き他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4074323/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 薔薇26前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073982?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 薔薇26後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073981?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 現代イタリア料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073980?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 APA Bay Tower前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073979?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 APA Bay Tower後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073977?&sfl=membername&stx=nnemon2
穴子寿司(伝統料理)他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4071995?&sfl=membername&stx=nnemon2
熱海 ローマ風呂他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069640?&sfl=membername&stx=nnemon2
熱海 ローマ風呂他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069639?&sfl=membername&stx=nnemon2
佐賀の1796年創業の日本酒の会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4068015?&sfl=membername&stx=nnemon2
PARCO 金巻 よしとし展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4065498?&sfl=membername&stx=nnemon2
HPNOTIQ 歴史のある蒸留所→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4065480?&sfl=membername&stx=nnemon2
伊豆高原26前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063537?&sfl=membername&stx=nnemon2
伊豆高原26後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063536?&sfl=membername&stx=nnemon2
一碧湖他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063535?&sfl=membername&stx=nnemon2
起雲閣(kiunkaku)前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063534?&sfl=membername&stx=nnemon2
起雲閣(kiunkaku)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063533?&sfl=membername&stx=nnemon2
熱海梅園26他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063532?&sfl=membername&stx=nnemon2
高麗郷23他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4060788/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
高麗郷23他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4060787/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Ciambella(イタリア伝統ケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4060775?&sfl=membername&stx=nnemon2
回転寿司の歴史・食べ物色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4058324?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧李王家邸宅(東京)前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4057683?&sfl=membername&stx=nnemon2
旧李王家邸宅(東京)後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4057681?&sfl=membername&stx=nnemon2

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식혜(전통 음료)·닭고기 크림 익혀 타






8월의 제일 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 개인적으로 일이었습니다(일전에일(7월의 제5 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).


이 날의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 그녀와 나의 거리의 음식점(레스토랑)에서 먹었습니다.


이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(8월의 제일 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사(내용은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다)를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).




이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.


덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다.

참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w 그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」



이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 양고기(lamb)의 스테이크(구이)와 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀로 했습니다.





이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 양고기(lamb)의 스테이크(구이)의 식재의, 양고기(lamb).오스트리아산의, 고품질인, 양고기(lamb)의, 로스(loin).210 g미만(209 g).구워 먹었습니다.매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).






이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀의 식재의 닭고기는, 국산(일본산)의, 닭고기의 흉육을, 600 g정도, 가죽을 배달시켜 사용했습니다(뭐, 가죽의 부분은, 그다지 없었습니다만).


이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀는, 이, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 세프(chef))의 레시피(조리법)의 동영상을 참고로 해 만들었습니다→
https://youtu.be/H3cnve_t2UI?si=vZJDXdA7sFmB-yQB





이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀로 사용한, 가고메(kagome)(1899년 창업의, 일본의, 토마토케첩(tomato ketchup) 등을 주력 상품으로 하는, 대규모 식품 회사에서, 나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제3 도시권 인구를 가지는 도시)의 식품 회사)의, 토마토 페이스트(tomato paste).






덧붙여서, 이 때도, 그랬습니다만, 우리 집에서는, 통상, 생크림(cream)은, 타카나시(takanashi)의, 생크림(cream)을 사용하고 있습니다.

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/36?&sfl=membername&stx=nnemon2



이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀는, 버섯은, 머시룸(common mushroom), 송이 버섯, 에린기를 사용했습니다.



이하, 이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀의 레시피(조리법)입니다.


닭고기를 자른다.

닭고기에, 소금·후추(흰 후추) 한다.

닭고기에, 소맥분을 붙인다.

올리브 오일(olive oil)과 버터(butter)로, 닭고기를 굽는다.

닭고기에 구어 색이 붙으면, 프라이팬(frying pan)으로부터, 한 번, 닭고기를 꺼낸다.

같은 프라이팬(frying pan)으로, 이번은, 버터(butter)로, 양파(잘게 썬 것), 마늘(잘게 썬 것)을 볶는다.

프라이팬(frying pan)에, 버섯을 더하고, 볶는다.

소금·후추(흰 후추) 한다.

닭고기를 프라이팬(frying pan)에 되돌린다.

프라이팬(frying pan)에, 흰색 와인(wine), 물, 토마토 페이스트(tomato paste)를 넣는다.

잘 혼합해 맞춘다.

프라이팬(fryingpan)에, 뚜껑을 하고, 약한불에 장시간 조리는 조림법으로 한다.

프라이팬(fryingpan)에, 생크림(cream)을 더한다.

맛보기를 하면서, 소금·후추(흰 후추)로, 맛을 준비한다.

최후, 불을 화력센 불로 하고, 익혀 세운다.

접시에 담고 파슬리(parsley)를 쳐 완성.





사진 이하 3매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나로, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀(그녀와 만들고 있는 도중 , 맛보기로, 조금 먹어 버린 후의 물건).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.약간, 닭고기를 태워버렸습니다만(약한불에 장시간 조리는 조림법을 하고, 생크림(cream)을 넣기 전에, 사고 있었음이 분명한, 생크림(cream)이 없어졌다고 생각(결국 발견된), 조금, 푸드득푸드득 하고 있었을 때에, 약간, 태워 버렸다(흰색 와인(wine)과 물을 조금 더했습니다)), 맛에, 완전히 문제 없고, 매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.이 날의 저녁 식사로 먹고, 남은 것은, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 평상시의 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요그르타 `g(yoghurt))에 가세하고, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다(다음날, 다시 따뜻하게 해 먹어도, 맛있었습니다).






마무리의, 파슬리(parsley)를 치기 전.







사진 이하 2매.마무리의, 파슬리(parsley)를 친 후.파슬리(parsley)는, 우리 집의 냉동고에 냉동 보존해 둔 것과 시판의 건조한 것을 병용 했습니다.























이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 하고, 나와 그녀 공동으로 직접 만든, 닭고기의, 흉육을 사용한 요리를 포함한 투고.

후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3921543/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2

이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 하고, 나와 그녀 공동으로 직접 만든, 닭고기의, 허벅지살(모모육)을 사용한 요리를 포함한 투고.

네모진 나무(masugata) 성(castle) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3532445/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2




참고에, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이 전제가 되고 있습니다.


카스테라(kasutera)는, 16 세기 중반에, 포르투갈(Portugal)로부터, 나가사키(nagasaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)에게 전할 수 있었던 서양 과자를 기본으로 발전한, 케이크(cake)와 같은 느낌의 일본식 과자(일본 전통 과자)입니다.카스테라(kasutera)는, 본고장은, 나가사키(nagasaki) 현이지만, 일본 전국에서 먹을 수 있고 있습니다.






이것 전부, 한 번에 먹는 것이 아닙니다만, 원래, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로 먹으려고 생각했다(결국, 나나 그녀도 기분이 바뀌어, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 야마자키(yamazaki)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)를 먹었습니다), 번성해져 가게(sakaeya)(도쿄의 동부 교외(치바(chiba) 현(동경권의 동부를 차지하는 현)의 마츠도(matsudo) 시)의, 카스테라(kasutera)의 회사)의, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.유제품을 포함한, 일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 우유를 사용한, 카스테라(kasutera)(국산(일본산) 원료(밀·설탕·흔한 당)를 사용).이것은, 후일, 그녀와&나 혼자로, 먹었습니다.







사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).야마자키(yamazaki)(일본의 대규모 빵 회사의 하나.일본 최대의 빵 회사에서, 세계에서도 유수한 빵 회사)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)라고 말하는, 과자(안에, 바나나(banana)가 1병 들어가 있습니다).한 명 한 개씩 먹었습니다.야마자키(yamazaki)의, 만마다(통째로) 바나나(banana)는, 무슨미의 비틀기가 없는, 단순한 맛의, 과자입니다만, 능숙하게 표현 할 수 없습니다만, 바보와 같은 맛으로, 맛있습니다 w 그녀도, 같은 감상입니다 w



















이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 야마자키(yamazaki)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)에 관한 참고의 투고.

이타바시구립 미술관(일본의 초현실주의 회화전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3810159/page/34?&sfl=membername&stx=nnemon2






이 날도, 그녀는, 우리 집의 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 숙박의 보양 여행을 떠나 괘한(리조트(resort) 호텔에 체재하는 일자체를 즐긴다고 한 여행이었습니다).







이하, 덤.






상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.




이 때, 우리 집에 있던, 시리얼(cereal)의 하나로, 카루비(Calbee)(일본의, 대규모, 스넥(snack) 과자 회사의 하나.시리얼(cereal)도, 주력인 제품의 하나가 되고 있다)의, 당질 오프의(통상의 제품에 비해, 당질이 30%적다), 프루츠(과일), 그라노라(granola)(아몬드 밀크(almond milk)를 사용).덧붙여서, 나나 그녀도, 건강 매니어(otaku)라고 말하는 것에서는 전혀 없기 때문에, 우리 집에서는, 언제나, 이와 같은(당질 오프의(통상의 제품에 비해, 당질이 30%적다) 등의), 시리얼(cereal) 제품을 사고 있다고 하는 것이 전혀 없습니다.



이하, 참고의 투고.

역사가 있는 식품 회사·비프 스튜외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4049300?&sfl=membername&stx=nnemon2
호박당(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762?&sfl=membername&stx=nnemon2
순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691085/page/32?&sfl=membername&stx=nnemon2
도미째 해(에히메현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3522557/page/43?&sfl=membername&stx=nnemon2








있다 정도전에 촬영한 사진입니다만(7월의 하순의 촬영한 사진.투고의 기회를 잃고 있던 것), 들여온, 후쿠오카(fukuoka) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 1688년 창업의, 일본술의 회사의, 흑미와 잡곡의, 16고, 식혜(아래의 보충 설명을 참조).원재료는, 요네, 미 국과 각종(많은 종류의), 곡물만.덧붙여서, 유효기한은 길고, 보존 합니다.여름에, 킨킨에 차게 하고, 마시는, 식혜도, 맛있네요.이 식혜는, 감미가 강하기 때문에, 디저트 와인적인 감각으로, 1회에, 소량 마신다고 한 느낌의 음료입니다(맛있습니다).덧붙여서, 상술한 대로, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이, 전제가 되고 있습니다.

식혜:일본에서, 전통적으로 마셔지고 있는 단 음료.일본술과 같게 미를 발효 시켜 만들어지는지, 또는, 술지게미를 이용해 만들어지기 때문에(위해), 일본술과 닮은 풍미를 가지는 음료이지만, 알코올(alcoholic) 음료는 아니기 때문에, 아이라도 마실 수가 있다.외형은, 탁주를 닮아 있다.겨울에, 따뜻한 식혜를 마시면, 몸이 따뜻해진다.






이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

감술(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3708046/page/83?&sfl=membername&stx=nnemon2







이하, 최근의 투고·비교적 최근의 투고.

모로코 전통 요리→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080561?&sfl=membername&stx=nnemon2
중국 전통 요리 26년 7월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080560?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄역 미술관 Karl Walser전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4079248?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076576?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076575?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 3→
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요코하마 12월 2025 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076573?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.25년 4월→
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요코하마 A.T.25년 1월→
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검은 자위(전통 과자)·한국 김말이 스시나무외 여러가지→
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요코하마 장미 26 전편→
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요코하마 현대 이탈리아 요리외→
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요코하마 APA Bay Tower 전편→
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고려시골 23외 전편→
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Ciambella(이탈리아 전통 케이크) 외→
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구이왕가 저택(도쿄) 전편→
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