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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

カレーマニア達に捧ぐ。。。w

閲覧数 : 1,421
JA 0 Member_16236
→マトン(羊肉)のカレーです♪ これは、胡椒が利いててかなりスパイシーでしたが、よく煮込まれたルー(スープ)と羊肉独特の風味とが調和した、とても美味しい一品でした! …但し、食べたのはペナン島(マレーシア)。。。ちょっと気軽には食べに行けない場所。。。 ||| _| ̄|● |||
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카레 매니아들에게 바친다...w

→머톤(양고기)의 카레입니다♪ 이것은, 후추가 듣고 있어 꽤 스파이시(이었)였지만, 잘 삶어진 루(스프)와 양고기 독특한 풍미가 조화를 이룬, 매우 맛있는 일품(이었)였습니다! …단, 먹은 것은 페난섬(말레이지아)...조금 부담없이는 먹으러 갈 수 없는 장소... ||| _| ̄|● |||

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コメント ( 9 )
  • 0 allezblue

    ああ良くて‾‾‾w 元々カレーは引導から出た食べ物だが, 全般的に西洋や東南アジアにも広がっていますね. カレー‾‾‾‾!!!!w

    20年前

  • 2 aiya55

    確かに美味そうですね〜!でもこう言うのは現地の雰囲気や気候、空気の中で食べるからこそなお美味くなると言う気もしますので、日本で見つけても感動は少ないでしょうね〜...

    20年前

  • 2 aiya55

    これはペナン島ですか〜、まだ行ったことがないので、行く価値ありですね〜^^

    20年前

  • 2 Member_16236

    >カレー状態の料理(→スパイスやハーブと共に具材を煮込む)は、どの国で食べても美味しいですよね→ちなみに、上記のカレーはイスラム圏のカレーです♪

    20年前

  • 2 Member_16236

    >しかも、このカレーは、日本でいう所のファミリーレストラン的店舗メニュー→更に嬉しい事に、24時間営業店だったというおまけ付き♪

    20年前

  • 0 Member_31327

    日本のカレーがおいしいといつも入って来たから必ず試食したいです. ただ色が少し良くないと聞いたが日本カレーの色はどうですか?

    20年前

  • 2 Member_16236

    >日式の基本的なカレーは“濃い黄土色”→カレー粉に含まれる“ターメリック”というスパイス(黄色)と具材の玉葱を良く炒める作り方(薄い茶色)等によるものだと思われます。

    20年前

  • 2 Member_16236

    >但し、泰国式や本格的なインド式の中には、緑色や赤色や黄色など、例外的な色合いのカレーもあります→僕は、“韓国式”のカレーを一度食べてみたいですね♪

    20年前

  • 2 aiya55

    ファミレス系ですか〜!それはいいなぁ〜。ペナンに行けばすぐにわかるかな〜? もっともすぐにペナンに行くことの方が困難か?w

    20年前

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