２月の下旬に、長野（nagano）県の北西部の白馬（hakuba）areaの、八方尾根（happo one）スキー場で、２泊３日で、スキー（skiing）をして来た時の物です。なお、この時は、写真は、風景の写真を中心に撮影して来たので、食事の写真は、この時に食べた食事の、全てを網羅している訳ではありません（まあ、食事の写真は、この時に食べた食事の中から、抜粋と言った感じ。。。）。
この時は、白馬（hakuba）areaに向かう前日、仕事を終えた後、我が家を出て、東京の我が家から自動車で２時間半程の、長野（nagano）県の中南部の高原地帯にある別荘（別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です）に向かい、別荘に宿泊し、翌日（白馬（hakuba）areaでの初日。以下、この日と書きます）、別荘から、白馬（hakuba）areaに向かいました（東京の我が家から、直接、長野（nagano）県の北部の、白馬（hakuba）areaに行くよりも、長野（nagano）県の中南部の別荘から足を延ばす方が、ずっと楽です）。
この日（白馬（hakuba）areaでの初日）は、別荘で、軽く朝食を食べてから、別荘を出て、高速道路（motorway）のSA・PA（rest area）で、２度目の朝食を食べ、少し早目に、白馬（hakuba）areaの、八方尾根（happo one）スキー場に到着し、ほぼ一日中、スキー（skiing）を楽しみました。
長野（nagano）県の北西部の白馬（hakuba）areaには、多くのスキー場があり、白馬（hakuba）areaは、日本最大級の、スキーリゾート（ski resort）地帯となっています。八方尾根（happo one）スキー場は、白馬（hakuba）areaにある、規模の大きなスキー場の一つで、１９２８年からの歴史を有する、スキー場です。ちなみに、白馬（hakuba）areaには、多くのスキー場がありますが、私は、個人的に、白馬（hakuba）areaにあるスキー場の中では、今まで、八方尾根（happo one）スキー場（この時、スキー（skiing）をしたスキー場）で、最も多くスキー（skiing）をして来ており（以前は、雪質が最も良い時期である、１月後半から2月の前半に、八方尾根（happo one）スキー場で、よくスキー（skiing）をしていました。今回は、行こうと思ったのが、遅かった事（私達は、旅行に行く場所・遊びに行く場所等を、突発的に決める事も、結構ありますw）等により、２月の下旬になりましたが。。。）、その次に、白馬（hakuba）五竜（goryu）＆４７スキー場（白馬（hakuba）五竜（goryu）スキー場と、白馬（hakuba）４７スキー場は、別々のスキー場だが、ゲレンデ（ski slopes）が、繋がっており、一つの大きなスキー場と見る事も可能。やはり、白馬（hakuba）areaの、規模の大きなスキー場の一つ）で、多く、スキー（skiing）をして来ています。
八方尾根（happo one）スキー場の、ゲレンデ（ski slopes）地図。地図で見て分かる通り、規模の大きなスキー場です。標高約2,700mの山の斜面に広がる、スキー場で、最長滑走距離は、8km、標高差は、1,071mあります。１９２８年からの歴史を有しますが（以前、kjの投稿で、１９２９年と書きましたが、１９２８年の様です。済みません）、本格的に整備されたのは、１９５０年代末の様です。八方尾根（happo one）スキー場は、１９９８年の長野（nagano）冬季オリンピック（Olympics）（第１８回冬季オリンピック（Olympics）。１９７２年の、北海道（hokkaido）の札幌（sapporo）冬季オリンピック（Olympics）（第１１回冬季オリンピック（Olympics））に次いで、アジアで、２番目に開催された、冬季オリンピック（Olympics））の、競技会場となったスキー場の一つです。八方尾根（happo one）スキー場では、今まで、たくさん、スキー（skiing）をして来ているので（個人的に、別荘周辺の、よくスキー（skiing）をしている、スキー場（別荘周辺の、よくスキー（skiing）をしている、スキー場は、複数あります）を除けば、今まで、一番、たくさんスキー（skiing）をして来ている、スキー場です）、ちょっと飽き気味かなと思っていても、滑ると（スキー（skiing）をすると）、気持ちが良く、やはり、とても良いスキー場だなと再認識するスキー場です。
八方尾根（happo one）スキー場。白馬（hakuba）areaの、無料の情報雑誌の一つより。。。
これは、おまけで、白馬（hakuba）４７スキー場（白馬（hakuba）areaにある、スキー場の一つ）の、巨大なハンバーガー（hamburger）。白馬（hakuba）areaの、無料の情報雑誌の一つより。。。一人だと、特殊な体質な人でないと無理、二人でも、到底、無理で、何人かで、分けあって食べて、調度良いと言った感じですねw
写真以下３０枚。この日（白馬（hakuba）areaでの初日）に撮影した、八方尾根（happo one）スキー場（及び、八方尾根（happo one）スキー場から）の景色。スキー場の、最も高い場所は、標高1,831m、最も低い場所は、標高760mで、標高差は、1,071mあります。標高約2,700mの山の斜面に広がるスキー場で、標高3,000m近い山々が、間近に迫るスキー場です。ちなみに、日本には、標高3,000m以上の山は、２１、標高2,800m以上の山は、６４、標高2,700m以上の山は、９０、標高2,500m以上の山は、１３１、標高2,000m以上の山は、２２５ある様です。その内、幾つが、長野（nagano）県にあるのかは、面倒臭いので、調べませんでしたが、長野（nagano）県には、高い山が、たくさんあります。
写真以下３枚。八方尾根（happo one）スキー場の、簡単なレストランで食べた、この日の昼食。ハンバーガー（hamburger）を食べました。このレストランの、ハンバーガー（hamburger）のpattyの肉は、黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）を使っています。
彼女が食べた、ハンバーガー（hamburger）。
写真以下２枚。私が食べた、ダブルバーガー（double burger）（pattyが２枚挟まれた、hamburger）。
写真以下２枚。この時、私達が、白馬（hakuba）areaで宿泊した宿泊施設の周辺（すぐ前の道路から）の景色。
写真以下５枚。この時、私達が、白馬（hakuba）areaで宿泊した宿泊施設。スキーロッジ（スキーヤー（skier）・スノーボーダー（snowboarder）の為の、チープで（宿泊費が、とても安く）、簡易な宿泊施設。山小屋（登山者の為の素朴な宿泊施設）・バックパッカー（backpacker）向けの宿泊施設の、スキーヤー（skier）・スノーボーダー（snowboarder）向け版と言った感じ）と言った程ではありませんが、ペンション（pension）（下の補足説明参照）と言った感じの、宿泊費が安く、大衆的な、小規模なホテルです。実際、このホテルは、一般的な、ペンション（pension）同様、家族経営となっています。
ペンション（pension）：以下は、日本における、宿泊施設形態としてのペンション（pension）についての説明です。民宿（日本における民宿）の、西洋風版と言った感じ。。。ホテルよりも、簡易な、西洋式の宿泊施設で、一般的に、家族経営で、ホテルよりも、規模が小さく（建物は、比較的大きな、西洋式の一戸建て住宅位と言った感じの物が、一般的）、施設が簡素で、宿泊料金が安い事が特徴（ホテルに対する、ペンション（pension）の関係は、日本式（日本伝統式）の宿泊施設における、旅館に対する民宿の関係に類似している）。
このホテルは、前に、八方尾根（happo one）スキー場で、スキー（skiing）をする際に、比較的、よく利用していた（よく宿泊していた）、宿泊施設の一つです。このホテルは、八方尾根（happo one）スキー場から近く（八方尾根（happo one）スキー場まで、３００m位で、自動車で１分位）、宿泊費が、安い割に、不満点が、少なかった（宿泊費が、安い割に、部屋（客室）・設備・食事共に、まあ満足だった）事から、八方尾根（happo one）スキー場で、スキー（skiing）をする際に、比較的、よく利用していました（よく宿泊していました）。このホテル、今回、少し久しぶりに利用したら、料理の質が、少し落ちて、スキー場の近くの、ペンション（pension）の食事の、標準的な、水準位になっていました（前は、値段の割に、良い印象だった。。。）。それ以外の部分に関しては、相変わらず、安い値段の割に快適でしたが。。。まあ、何れにしても、このホテルは、もう泊まらなくていいかな。。。
写真以下４枚は、このホテルのパンフレット（leaflet）より。。。
写真以下２枚。このホテルの外観。
写真以下２枚。このホテルの客室。
このホテルの、温泉風呂は、男女別の共同温泉風呂となっていて、男用共同温泉風呂と、女用共同温泉風呂、それぞれに、屋内（室内）温泉風呂と、サウナ（sauna）が、１個ずつあります。
このホテルの、男用共同温泉風呂。女用共同温泉風呂も、似た感じだと思います。
この日の夕食は、このホテルのレストランで食べました。内容は、異なるものの、食事の構成（前菜、スープ（soup）、魚介類（seafood）のメイン（main）料理、肉のメイン（main）料理、デザート（dessert）、パン）は、この翌日（白馬（hakuba）areaでの２日目）、このホテルのレストランで食べた、夕食と同じです。
写真以下６枚。２日目（白馬（hakuba）areaでの２日目。以下、この日と書きます）の、朝食は、ホテルのレストランの、朝食バイキング（buffet）で食べました。
写真以下６枚。この日、私が、ホテルのレストランの、朝食バイキング（buffet）で食べた物の一部。この他、スクランブルエッグ（scrambled eggs）、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）（野菜サラダ（salad）は、２杯食べました）を食べました。ちなみに、フレンチトースト（french toast）、目玉焼き（fried egg）、スクランブルエッグ（scrambled eggs）、ポーチドエッグ（poached egg）は、言えば、いくらでも（好きなだけ）、作ってくれて、出来立ての物を持って来てくれます。
パン（この時に、食べたパンの一部です）。
フレンチトースト（french toast）。フレンチトースト（french toast）は、お代わりしました。
見て、分かる通り。。。
ポーチドエッグ（poached egg）。
果物。
ヨーグルト（yogurt）。
写真以下３７枚。この日、撮影した、八方尾根（happo one）スキー場（及び、八方尾根（happo one）スキー場から）の景色。
写真以下４枚。この日、午後４時頃、小腹が減って、八方尾根（happo one）スキー場の、簡単なレストラン（この前日、昼食を食べたレストランと同じレストラン）で食べた、おやつ。ちなみに、この日の昼食は、八方尾根（happo one）スキー場のレストラン（このレストランとは、別のレストラン）で食べました。
このレストランの窓から見た景色。。。
写真以下３枚。このレストランで食べた、おやつ。。。
林檎のソフトクリーム（soft serve）。一人一個ずつ食べました。ちなみに、写真は、写真効果を用いた訳では、全くなく、ただ単に、カメラのレンズ（lens）の所が、曇ってしまっただけ。。。w ちなみに、長野（nagano）県は、林檎の、主要な産地となっています。
私が、食べた、おやつ。左、サンドイッチ（sandwich）（スキー（skiing）をすると、腹が減るw）。右、フォンダンショコラ（fondant au chocolat）。
彼女が、食べた、おやつ。左、雪だるま（snowman）パン（中に、甘いチーズクリーム（cream cheese）が入っています）。右、シナモンロール（cinnamon roll）。
写真以下７枚。この日の夕食も、ホテルのレストランで食べました。
写真以下７枚。ホテルのレストランで食べた、この日の夕食等。
写真以下２枚。この夕食時に、私が飲んだ、飲み物の一部。
マティーニ（martini）。
YONA YONA ALE（長野（nagano）県の軽井沢（karuizawa）のビール会社、ヤッホー・ブルーイング（YO-HO BREWING）のビール）。レストラン（食堂）で、缶ビールが、そのまま出て来る所が、山小屋的と言うか。。。w
この夕食時は、私は、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）は、この他、YONA YONA ALEを、もう一缶と、ウイスキー（whisky.）を、ロック（on the rocks）で、一杯、飲みました。ちなみに、この前日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）は、ワイン（wine）を飲みました。
写真以下５枚。ホテルのレストランで食べた、この日の夕食。全て、一人一皿ずつ（写真は、一人分）。これにパンが付きます。（このホテルは、前述の通り、ペンション（pension）的な、安いホテルなのですが）、まあ、料理に、あまり力を入れていない、ペンション（pension）の夕食と言った感じ。。。
前菜。生ハム（ham）。
スープ（soup）。
魚介類（seafood）のメイン（main）料理。海老の焼き物。
肉のメイン（main）料理。ローストポーク（roast pork）。ちなみに、この前日の、夕食の肉のメイン（main）料理は、ステーキ（beef steak）でした。ステーキ（beef steak）は、（日本の）ペンション（pension）の夕食の、メイン（main）料理として、有り勝ちです（よくあります）。何故なら、焼くだけなので、料理をするのが楽で、また、料理の工夫をする必要がないからです。
デザート（dessert）。
写真以下２枚。この翌日（白馬（hakuba）areaでの３日目。以下、この日と書きます）、私が、ホテルのレストランの、朝食バイキング（buffet）で食べた物の極一部。この日の朝食も、このホテルの、朝食バイキング（buffet）で食べました。このホテルの、朝食バイキング（buffet）は、日によって、ほとんど変わりません。したがって、このホテルで、私が、この日に食べた朝食の内容は、この前日に、私が、（このホテルで）食べた朝食の内容（この投稿の、上の方、参照）と、ほとんど同じです。
野菜サラダ（salad）。野菜サラダ（salad）は、もう一杯食べました。
シリアル（cereal）。
写真以下２枚。この日、撮影した、ホテル（この時、私達が、白馬（hakuba）areaで宿泊したホテル）の周辺（すぐ前の道路から）の景色。
八方尾根（happo one）でスキー（skiing）後編へ続く。。。