전통문화소개 Relationship

garden씨도 미야자키에 와주셨습니다.

언제나 언제나 변화가 없는 정평 코스입니다.



생선회나 천부라를 먹으면서 다음에 선술집에 가서 시험합시다와 담배를 꺼냈습니다.

여기에서는 담뱃대 뿐입니다.

카운터로 옮겨 스시를 조금.




선술집으로 옮기고 담배에 불붙입니다.



이것에 맞는 술을 부탁하면「카리비안・램」를 추천해 주었습니다.

사탕수수를 태운 것이 원료라고 합니다.

감미가 남는 구수한 램으로, 정말로 잘 맞읍니다.

차례가 거꾸로 되었습니다만, 남아프리카의 와인과 램 코우소우 구이.

garden씨는 가토쇼코라와 차.




차의 내용을 들여다 보면 꽃가게 열매나 잎이 들어가 있었습니다.



당연하고 이상한 향기가 난 것이다.

시간은 1 시 넘어, 오는 길에 소바 선술집에 들러 보았습니다.

garden씨는 뜨거운 산 걸쳐 나는 하늘 바구니.

고기나 물고기도 갖추어져 있는 가게에서, 소바도 나쁘지는 않습니다.


정말 즐거운 밤이었습니다. 또 와!


gardenさんも

gardenさんも宮崎に来てくださいました。

いつもいつも変化のない定番コースです。



刺身や天麩羅を食べながら後でショットバーに行って試しましょうと煙草を取り出しました。

ここでは煙管だけです。

カウンターに移って寿司を少し。




ショットバーに移って煙草に火をつけます。



これに合う酒を頼んだら「カリビアン・ラム」を薦めてくれました。

サトウキビを焦がしたものが原料だそうです。

甘味が残る香ばしいラムで、本当によく合います。

順番が逆になりましたが、南アフリカのワインとラム香草焼き。

gardenさんはガトーショコラとお茶。




お茶の中身を覗くと花や木の実や葉っぱが入っていました。



道理で不思議な香りがしたわけだ。

時間は1時過ぎ、帰りに蕎麦居酒屋に寄ってみました。

gardenさんは熱い山かけ、私は天ざる。

肉や魚も揃っている店で、蕎麦だって悪くありません。


とても楽しい夜でした。 また来てね!



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