TROMPETTE/고덴마쵸
“엄청 맛있다!오리 한 마리 통째로 로스트”
제일 좋아하는 요리점의 하나.오리의 한 마리 통째로 로스트는 묘미가 응축되어 있고 와인이 진행된다…!
스테디셀러 굴의 무니엘이나 연어의 훈제 등 호쾌하게 성 붙일 수 있었던 요리로 텐션 오른다!
어른수로 와인 한 손에 즐기는 것이 최고!
언제나 바뀌어 빛나 하지 않지만, 역시 매회 부탁해 버리는 참돔의 시라코와 대합의 그라탕도 최고.
이 흑판의 메뉴의 파괴력을 보면 좋겠다.언제 와도 즐거워.
"めちゃ美味い！鴨一羽丸ごとロースト"
TROMPETTE／小伝馬町
"めちゃ美味い！鴨一羽丸ごとロースト"
一番好きなビストロの一つ。鴨の一羽丸ごとローストは旨味が凝縮されていてワインが進む…！
定番の牡蠣のムニエルやサーモンの燻製など豪快に盛付けられた料理でテンション上がる！
大人数でワイン片手に楽しむのが最高！
いつも変わり映えしないのだけど、やっぱり毎回頼んでしまう真鯛の白子とハマグリのグラタンも最高。
この黒板のメニューの破壊力を見てほしい。いつ来ても楽しいのよ。
