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어제 밤, 우리 집에서, 그녀와 2명이서 먹은 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, (이미 사 있던) 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 필레(fillet) 육의, 스테이크(beef steak) 육을 굽고(내가 구웠습니다), 스테이크(beef steak)로 하고, 한 명, 한 장씩 먹었습니다.덧붙여서, 어제의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 주로 와인(wine)을 마셨습니다.
사진 이하 9매는, 어제의 저녁 식사시에, 사이드젯슈(side dish)로서 먹은 것의 일부입니다.
사진 이하 8매는, 나의 손수 만든, 스테이크(beef steak)와 로스트 비프(roast beef)의 중간과 같은 음식.표면은, 스테이크(beef steak)와 같이, 노르스름하게와 향기롭게, 내용은, 로스트 비프(roast beef)와 같이 유연하고, 매우 맛있게 할 수 있었습니다.
이하, 「」 안.조금 전의 나의 이하의 투고보다...
섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수의 화외→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_24/view/id/2980159?&sfl=membername&stx=nnemon2
「어제의 저녁 식사는, 그저께에 계속해(이하의 참고의 투고를, 참조해 주세요), 그녀와 우리 집에서, 2명 연회를 했습니다만(텔레비전으로 홍백 보면서), 어제의 저녁 식사(연회)의, 메인(main) 요리는, 나의 손수 만든(어제, 와인(wine)을 마시면서, 내가, 직접 만들었습니다), 비프 스튜(beef stew)로 했습니다만, 해를 넘기기 전입니다만, 시판의 새우의 튀김을 도구로 한, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수도 먹었습니다.덧붙여 어제의, 저녁 식사(연회) 시는, 음료는, 나는, 주로 와인(wine)을 마셨습니다.덧붙여서, 어제, 비프 스튜(beef stew)를 만드는 김에, 시험삼아, 조금, 로스트 비프(roastbeef)도 직접 만들어 보고, 저녁 식사(연회) 시에, 그녀와 먹었습니다만, 맛있었습니다(맛있게 할 수 있었습니다).
상술한 대로, 어제의 저녁 식사(연회) 시는, 해를 넘기기 전입니다만, 시판의 새우의 튀김을 도구로 한, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수도 먹었습니다.
덧붙여서, 이하, 「」 안.나에게 전의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다.술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 나의 지금의 그녀는, 술이 약합니다.
일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.
덧붙여서, 오늘의, 늦잠을 자고 나서의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 우리 집에서, 그녀와 떡국(zouni)(아래의 보충 설명 참조)를 먹을 예정입니다.
떡국(zouni)：떡이 들어간 국물(soup) 요리.일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있습니다.
또, 오늘, 우리 집에서, 그녀와 2명이서 먹는 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, (이미 사 있다) 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의 스테이크(beef steak) 육을 사용한, 스테이크(beefsteak)로 할 예정입니다.어제, 오늘과 저녁 식사의, 메인(main) 요리가, 쇠고기, 쇠고기로 입습니다만, 나는 고기를 좋아하고, 그녀도, 고기는 좋아합니다.」
사진 이하 8매의, 스테이크(beef steak)와 로스트 비프(roast beef)의 중간과 같은 음식은, 위의 「」 안의, 그저께, 시험삼아, 조금, 로스트 비프(roast beef)를 직접 만들어 본 것 넘치는 재료의, 국산(일본산)의 쇠고기의, 어깨등심(어깨 loin) 육을 사용해 만들었습니다.
어제의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의, 필레(fillet) 육의, 스테이크(beef steak) 육은, 통상의, 스테이크(beef steak)의 굽는 방법으로 구웠습니다만, 사진 이하 8매의, 스테이크(beef steak)와 로스트 비프(roast beef)의 중간과 같은 음식(어제의 저녁 식사의, 사이드젯슈(side dish)의 하나로서 먹었다)는, 우리 집에서 정기 구독하고 있는 신문의 한 개(일본 경제 신문)의 기사에 나와 있던, 저온(약한 불)으로, 천천히, 스테이크(beefsteak)를 굽는 방법으로 구워 보았습니다.조리법은, 기사에 써 있던 조리법대로에 쓰고 있습니다만, 고기가 두꺼웠던 때문, 기사의 조리법보다, 굽는 시간을, 조금 길쭉하게 취했습니다.
구울 때의, 기름은, 진한 기름(미강유)을 사용했습니다.진한 기름(미강유)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
오늘의 저녁 식사의 메인(main) 요리의 식재등→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_24/view/id/2934763?&sfl=membername&stx=nnemon
사진 이하 2매.약한 불로 2분 마다, 히밤 돌아가고, 각면 3회씩 굳습니다.
화력센 불로, 한 면씩 30초부터 1분 정도 구워, 표면에 구워 색을 칠합니다.
알루미늄 호일로 싸, 4분부터 5분 , 둡니다.
사진 이하 4매.완성.
사진 이하 2매.번창하는 방법이 엉성하고 죄송합니다(이 후, 제대로, 깨끗이 접시에 다시 담고 , 어제의 저녁 식사의, 사이드젯슈(side dish)의 하나로서 먹었습니다).상술한 대로, 표면은, 스테이크(beef steak)와 같이, 노르스름하게와 향기롭게, 내용은, 로스트 비프(roast beef)와 같이 유연하고, 매우 맛있게 할 수 있었습니다.소스(sauce)( 나의 손수 만들기)와 알갱이 마스타드(mustard)를 발라 먹었습니다.그녀도, (물론, 메인(main) 요리의, 필레(fillet) 육의, 스테이크(beef steak)도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다만), 이 쪽도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.
어제의 저녁 식사의, 사이드젯슈(side dish)의 하나로서 먹은, 다랑어(다랑어)의, 생선회.맛있었습니다.
이하, 앞에 간 이하의 투고로부터 발췌해 온 것입니다.
간접조명등→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/2930825?&sfl=membername&stx=nnemon
우리 집의, 리빙·다이닝·키친의, 간접조명입니다.이 아래의 벽에는, 그림이 장식해 있어요가, 프라이버시의 관계로, 그 그림의 사진은, 올라가지 않습니다.
우리 집의, 리빙·다이닝·키친의, 간접조명의 하나입니다.
이상, 앞에 간 투고로부터 발췌해 온 것이었습니다.
동영상·곡은, 차용물.어제, 그녀와 우리 집에서 2명이서 먹은 저녁 식사는, 어슴푸레한 조명안, 이것을 앞에 두고 눈인 볼륨으로 BGM로서 걸쳐 그녀와 한가롭게 이야기하면서 먹었습니다.
이하, 덤...
이하, 우리 집의 신문의, 연말 연시의, 끼워넣음 광고지 광고(정기 구독하고 있는 신문에 끼워져 오는 광고)보다...
신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)는, 우리 집에, 가장 가까운 번화가의 하나이며, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역으로부터, 신쥬쿠역까지는, 통근 전철로 5분 정도입니다.
사진 이하 3매.다카시마야(takashimaya) 백화점의, 신쥬쿠점의, 연말의 광고.신쥬쿠에 있는, 다카시마야(takashimaya) 백화점의, 신쥬쿠점은, 규모의 큰, 나카가미급(upper-middle) class로부터 대중 class의(종합적으로는, 중급 class라고 한 느낌의), 백화점입니다.
사진 이하 2매.이세탄(isetan) 백화점 본점의, 연시의, 세일(sale)의 광고.이세탄(isetan) 백화점 본점은, 신쥬쿠에 있는, 백화점의 하나로, 규모의 큰 백화점에서, (대중적인 번화가이다) 신쥬쿠에 있는 백화점안에서는, 가장 고급감이 있는 백화점이 되고 있습니다.
사진 이하 2매.토큐(tokyu) 플라자(plaza) 시부야(shibuya)의, 연시의, 세일(sale)의 광고.토큐(tokyu) 플라자(plaza) 시부야(shibuya)는, 시부야(shibuya)에 있는 상업 시설의 하나입니다(실질적으로는, 백화점과 같은 물건).
사진 이하 2매.시부야(shibuya) 히카리에(hikarie)의, 연시의, 세일(sale)의 광고.시부야(shibuya) 히카리에(hikarie)는, 시부야(shibuya)에 있는 상업 시설의 하나입니다(실질적으로는, 백화점과 같은 물건).
사진 이하 3매.도쿄 midtown의 광고.도쿄 midtown(도쿄도심부안에서도 중심적인 지역의 서남부에 위치한다)는, 도쿄도심부의 주요한 주상복합 지구의 하나입니다.도쿄 midtown는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의, 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처역으로부터 지하철로 10분 약(8분 ) 위입니다(운임 168엔).
사진 이하 2매.GINZA SIX의, 연시의, 세일(sale)의 광고.GINZA SIX는, 긴자(ginza)에 있는, 쇼핑 몰(shopping mall)입니다.긴자(ginza)(도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다)는, 도쿄 최대급의 번화가의 하나임과 동시에, 도쿄를 대표하는 고급 번화가, 한편, 도쿄를 대표하는 번화가가 되고 있습니다.
