고기만두 만들기를 첫도전

50855 JA 0 Member_50283

2009-01-07 06:57

안녕하세요

요전날의 cell씨의 교자가 맛있을 것 같았기 때문에

나도 만들어 보려고 했습니다만,

최근 홈 베이커리를 구입했으므로,

고기만두로 했습니다.

교자 스프는 다음의 기회에···.

구입한 홈 베이커리.

씰도 붙은대로 입니다 〃

고기만두의 껍질을 재배하기 때문에(위해)의 재료를 넣고,

홈 베이커리에서 혼합해 발효 시켰습니다.

고기만두의 내용.

돼지고기나 총, 배추등과 조미료를 넣어 만들었습니다.

당연합니다만, 교자와는 다르네요；

인생으로 처음, 고기만두를 쌉니다.

중화가에서 고기만두를 싸고 있는 사람을 본 일이 있습니다만,

간단하게 빨리 정확하게 싸는군요.

나에게는 어려웠습니다.

15분 화력센 불로 쪄 완성입니다.

불모양으로 외형은 좋지 않습니다만, 몹시 맛있었습니다.

손수 만들기만이 가능한 외형도 또 즐겁습니다.

6만들었습니다만, 나는 1개 밖에 먹을 수 없었습니다.

가족에게 5개 빼앗기고 있었습니다.

가게의 것보다도 맛있다고 칭찬할 수 있었으므로

다음 작품시는, 1개 100엔으로 팔까하고 생각합니다.

---덤---

어제의 저녁 반주.

테마는○입니다.

감자를 잡아 파메젼 치즈와 허브를 넣고, 말아 올린 것.

순무를 데치고, 매화 베이스의 고명을 친 것.

반숙의 달걀 볶음을 만들어 사란 랩을 해

열탕에 들어갈 수 있어 둔 치즈 오믈렛.

그것과 배추의 채소 절임.

그것과 따뜻한 술.

설날 이것이라도인가？이렇게 말하는 만큼 마셨는데···〃

원문보기

肉まん作りを初挑戦

こんばんは

先日のcellさんの餃子が美味しそうだったので

私も作ってみようと思ったのですが、

最近ホームベーカリーを購入したので、

肉まんにしました。

餃子スープは次の機会に･･･。

購入したホームベーカリー。

シールも付いたままです〃

肉まんの皮を作る為の材料を入れて、

ホームベーカリーで混ぜて発酵させました。

肉まんの中身。

豚肉や葱、白菜などと調味料を入れて作りました。

当たり前ですが、餃子とは違いますね；

人生ではじめて、肉まんを包みます。

中華街で肉まんを包んでる人を見た事がありますが、

簡単そうに早く正確に包みますよね。

私には難しかったです。

15分強火で蒸して完成です。

不恰好で見た目は良くないですが、すごく美味しかったです。

手作りならではの見た目もまた楽しいです。

6つ作ったのですが、私は1つしか食べれませんでした。

家族に5つとられてました。

お店のよりも美味しいと褒められたので

次作る時は、1つ100円で売ろうかと思います。

---おまけ---

昨日の晩酌。

テーマは○です。

ジャガイモを潰してパルメザンチーズとハーブを入れて、丸めて揚げたもの。

かぶを茹でて、梅ベースのあんかけをかけたもの。

半熟のスクランブルエッグを作りサランラップをして

熱湯に入れて置いたチーズオムレツ。

それと白菜の漬物。

それと温かいお酒。

お正月これでもか？と言うほど飲んだのに･･･〃

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댓글 ( 25 )

4 oios2

질문입니다만 최근 슈퍼에서 식빵 사면　120엔 정도가 아닙니까？홈 베이커리에서 식빵 만들면 얼마 정도로 만들 수 있습니까？

17년 전
0 Member_50283

＠oios2씨 가격은 그다지 변함없다고 생각합니다.단지, 완성시켜가 먹을 수 있는 일이나 빵 뿐만이 아니라, 케이크나 떡, 피자 천, 쿠키 천등 등 여러가지 만들 수 있는 것도 있습니다.

17년 전
1 type7

고기만두를 만들었습니까―, 대단하네요！확실히 싸는 작업은 어려울 것 같다

17년 전
0 byungrhee

나도 만두 만들기에 도전해볼까 하는데 벌써 실행한 사람이 있었다!^^

17년 전
1 arielyun

육즙이 흘러나오는 고기 만두! 생각만해도 침이 쥬르륵... (-p-;;;) 홈 베이킹 머신은 저도 구입하고 싶은데, 좀더 참아야 할 것 같습니다 TT

17년 전
0 Member_50283

＠type7씨 노력했습니다∼♪반홈 베이커리에 의지했습니다만 〃 얼굴이 못생기는 용모정도, 내용이 좋은 것은 고기만두도 같습니다 b

17년 전
0 Member_50283

＠byungrhee씨 byungrhee씨도 꼭 만들고, UP 해 주세요.손수 만들기는 역시 맛있습니다.

17년 전
1 singleton_

(′-｀) 원···　어느쪽이나 이 계절에 딱 맞습니다.　데운 술을 꽉 걸고 싶어졌던＾＾；

17년 전
0 Member_50283

＠arielyun씨 대청소를 하고, 홈 베이커리를 두는 스페이스를 확보했던 〃 홈 베이커리가 없어도, 빵 등은 만들 수 있습니다만, 발효 등은 어렵네요.

17년 전
0 Member_50283

＠singleton 소년 w 씨 따뜻한 술은 취기도 빨리 주위 경제적입니다 〃

17년 전
1 type7

singleton노인 w 　고기만두로 데운 술은 무리가 있을거야 w

17년 전
0 Member_50283

＠type7씨 고기만두에 맞는 술은 무엇일까요？맥주라든지일까.

17년 전
0 cell20

대단히 맛있어 보이는 고기만두에요..모양은 둘째로 치고..손수 만들어 속이 충실하고 하나만 먹어도 맛있는 식사가 될 것 같아요!

17년 전
1 singleton_

>type7대선배 01-07 22:47:06　　과연···　돼지 만에서는, 데운 술에는 맞지 않군요.나는 아직 미성년이므로, 술을 별로 마신 경험이 없는데 발돋움한 코멘트를 한 결과, 조화가 잘 안된 내용이 된 것 같습니다.

17년 전
1 singleton_

(계속입니다) 인생의 대선배의 질타 덕분에, 또 하나 어른의 세계를 알 수 있었습니다.대선배, 앞으로도 지도 잘 부탁드립니다 ww

17년 전
0 Member_67414

신나는 베이커리..ww 0 _0)/ 손수 만든 것이므로 안심할 수 있겠군요..!

17년 전
0 Mianhae

얇은 만두피를 좋아하지만, 때때로 두꺼운 것도 맛있게 먹을 때가 있어요. 손수 만들기는 대단하네요.

17년 전
0 Mianhae

얇은 만두피를 좋아하지만, 때때로 두꺼운 것도 맛있게 먹을 때가 있어요. 손수 만들기는 대단하네요.

17년 전
0 Mianhae

얇은 만두피를 좋아하지만, 때때로 두꺼운 것도 맛있게 먹을 때가 있어요. 손수 만들기는 대단하네요.

17년 전
0 Member_50495

매우 맛있을 것 같다.(⌒￢⌒*) 덤의 반찬이, 000의 환들의 형태가 많았던 것이 귀엽습니다.

17년 전
0 Member_50283

＠cell20씨 그렇네요.외형보다 맛이군요.매우 맛있었습니다.

17년 전
0 Member_50283

＠singleton 소년 w씨 아직 10대였습니까.젊고 부럽네요.

17년 전
0 Member_50283

＠flowers0014씨 그렇네요.스스로 만들고 있기 때문에, 안심입니다.

17년 전
0 Member_50283

＠peco씨 00전부 나올 수 있어 보았던 〃 사랑스럽다고 해 줘라고 가와.

17년 전
0 Member_50283

＠Mianhae 씨 “만드피”란, 무엇일까요？고기만두를 닮은 음식입니까？신경이 쓰이는 〃

17년 전

고기만두 만들기를 첫도전

肉まん作りを初挑戦

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