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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

계란 소비로 오므라이스＆푸딩♪

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51019 JA Lv 0
여러분 안녕하세요
기온이 높아졌다고 방심하면 갑자기 춥거나...컨디션 관리를 조심하고 싶은 시기군요
오늘 아침은 기침이 나와 깨어났습니다.유자차 마셔 둡니다

그런데, 타이틀 대로입니다만 이전에는 「먹고 싶은 요리」를 결정하고 나서 메뉴를 생각해
재료를 조달하고 있었습니다만, 최근에는 주에 한 번에 대나무눈의 쇼핑을 해
냉장고에 있는 재료로 메뉴를 생각한다고 하는 패턴이 많아졌습니다.

그렇다고 하는 것으로...어제는 상당히 무리하게 메뉴였습니다
다 사용하고 싶은 계란 소비라고 하는 것으로

런치： 오므라이스


계란은 더 반숙이라도 좋았을지도...그러나, 보통으로 맛있었다
소스는 양파, 버섯에 이전 한국 식품 재료점에서 구입한 분말의 「쇠고기 국물」사용했습니다

간식： 계란찜의 그릇을 사용해 쪄 푸딩　

카라메르소스를 만드는 것이 귀찮았기 때문에 유자차의 시럽을 쳐 보았다...실패
카라메르소스는 그 씁쓸함이 엑센트가 되어 푸딩이 맛있어지는 군요

저녁 식사： 도리아

전회의 치킨 그라탕에서는 잊은 「빵가루」역시 소색이 깨끗합니다

화이트소스 맘마입니다
enjoykorea와 같은 재료로 투고하게 되었습니다...
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玉子消費でオムライス＆プリン♪

みなさん こんにちは
気温が高くなったと油断すると 急に寒かったり。。。体調管理に気をつけたい時期ですね
今朝は 咳が出て目が覚めました。柚子茶飲んでおきます

さて、タイトル通りなんですが 以前は「食べたい料理」を決めてから 献立を考えて
材料を調達していましたが、最近は 週に一度に大き目の買物をして
冷蔵庫にある材料で 献立を考えるというパターンが増えてきました。

ということで。。。昨日は 結構¥ 無理矢理メニューでした
使い切りたい玉子消費ということで

ランチ： オムライス


玉子はもっと半熟でも良かったかも。。。しかし、普通に美味しかった
ソ¥ースは 玉葱、茸に 以前韓国食材店で購入した粉末の「牛肉出汁」使いました

おやつ： 茶碗蒸しの器を使って　蒸しプリン　

カラメルソ¥ースを作るのが面倒だったので 柚子茶のシロップをかけてみた。。。失敗
カラメルソ¥ースは あの苦さがアクセントになってプリンが美味しくなるのね

夕食： ドリア

前回のチキングラタンでは忘れた「パン粉」やっぱり 焼色が綺麗です

ホワイトソ¥ース うまうまです
enjoykoreaと同じネタで投稿してしまいました。。。

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댓글 ( 18 )

  • Lv 1

    오므라이스의 소스는 소고기 덮밥으로 보였습니다.양파의 신나리 한 곳(점)이 조심스러운 감미가 있을 것 같다. 도리아가 타는 상태가 이이색이군요.맛있을 것 같다···

    17년 전

  • Lv 0

    오므라이스 정말 맛있어보입니다!!! 푸딩은 만들기 쉽습니까? 한번 만들어 먹어보고 싶습니다 ^^

    17년 전

  • Lv 1

    min76earth씨＞건오징어는 오징어의 훈제의 일？　님은 브로콜리에는 고추장파군요＾＾

    17년 전

  • Lv 1

    bebe0916씨＞감사합니다♪

    17년 전

  • Lv 1

    felixsjh씨＞그렇습니까！？　최근에는 젊은 사람도 마요네즈로 브로콜리 먹는 사람이 있습니다＾＾

    17년 전

  • Lv 0

    쇠고기 국물은 적당히 ^ ^. 치킨 그라탕 with 브루컬리가 정말 입맛을 돋굽니다 T.T 브루컬리를 좋아해 매일 데쳐 먹고 있는 www

    17년 전

  • Lv 1

    계란찜의 그릇을 사용한 푸딩은 idea는 최고군요.(^^)

    17년 전

  • Lv 1

    garden씨＞소고기 덮밥 www　소스는 단으로 완성했던♪

    17년 전

  • Lv 1

    Jmikang씨＞심플한 푸딩은 계란, 우유, 설탕을 저것을 만들 수 있어요♪

    17년 전

  • Lv 1

    felixsjh씨＞브로콜리 맛있지요＾＾　한국에서는 고추장을 붙여 먹는다고 (들)물었을 때에는 놀랐습니다＾＾　일본에서는 마요네즈를 붙여 먹거나 합니다만 한국인이 보면 놀라는 것 같습니다＾＾；

    17년 전

  • Lv 0

    건 오징어는 마요네즈에 먹어요... 브로콜리는 항상 고추장에 먹는편..~~

    17년 전

  • Lv 1

    와~~~~~오무라이스 너무 먹고 싶어요^^ 너무 맛있어 보입니다!@_@!

    17년 전

  • Lv 0

    아 고추장(초장)을 찍어 먹는 분도 있겠지만(주로 어른들)... 저는 주로 마요네즈 + 케챱으로 먹습니다(젊은이들) w

    17년 전

  • Lv 0

    맛있겠네요.^^저도 suika_daisuki님 말에 공감합니다. 계란찜 그릇을 사용할 생각을 하셨네요.w

    17년 전

  • Lv 2

    ＞흑임자 페이스트를 혼합해 검은 푸딩으로 한다...다음 번은 이런 어레인지도 어떨까요？ →우리 큐슈의 벳푸 온천(오이타현) 명물의 하나입니다만∼“흑임자 푸딩”♪＾＿＾

    17년 전

  • Lv 1

    suika_daisuki씨＞감사합니다♪

    17년 전

  • Lv 1

    countrygirl씨＞감사합니다＾＾　프린트 계란찜은 친척같은 것이군요♪

    17년 전

  • Lv 1

    som씨＞흑임자 페이스트입니까！　맛있을 것 같습니다♪　 그러나, 우선은 벳푸 온천에 가서 본고장물을 먹고 싶습니다♥　

    17년 전

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