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海産物が安かった
鰹刺身です。hawkbridgeさんの投稿(→これ)にあるとおり、鮪ではなく、鰹(가다랑어)です。今シーズン、初めての鰹です。200円でした。大根がなかったので、キャベツを刻みました。でも、鰹には合いませんね。後でソ¥ースをかけて食べました。
鰺なめろう(namero)です。鰺刺身を細かく刻み、同じく刻んだ葱・紫蘇・茗荷・生姜などの香味野菜と混ぜて、味噌で味を付けました。鰺刺身、1匹半(3枚)で200円でした。
鰆ムニエルです。春の魚です。このように小麦粉をつけて焼いてもいいし、フライにしてもおいしいです。半身で200円でした。
海産物をふんだんに食べて、うれしかったです。
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댓글 ( 9 )-
Lv 5
해산물 다함의, 저녁 식사?, 좋네요^^ 나는, 기본적으로 고기를 좋아합니다만, 역시 일본술의, 안주라면, 고기보다, 해산물이, 훨씬 좋다고 생각하고, 가끔, 공연히 해산물을 먹고 싶어질 때가 있습니다.
17년 전
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Lv 4
언제나 놀라고 있습니다만, 정말로 손재주가 있는 사람이다. 요리를 꽤 공부한 경험이 있지 않습니까?
17년 전
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Lv 4
가다랭이에 양배추는 미스매치군요···w 가다랭이는 악취의 강한 물고기이니까 총, 양파, 자쏘가 잘 맞아요.생강, 마늘을 붙이는 것도 악취소 해 (위해)때문에입니다.옛부터의 생활의 지혜일까···w
17년 전
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Lv 2
면류 이외의 요리도 능숙하시네요.gussanp씨가 말하는 대로 정말로 손재주가 있는 분이라면 언제나 감탄해 버립니다.핥아라 팔짱 한 잔 마시고 싶다···.
17년 전
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Lv 4
소인 , 삼치 무니엘도 맛있을 것 같습니다.노∩
17년 전
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Lv 1
>>jlemon씨 나도 비율로 말하면 육류가 많습니다만, 역시 해산물은 정말 좋아합니다.계절 마다 종류가 바뀌는 것이 좋네요.
17년 전
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Lv 1
>>gussanp 찬성네, 단순한 먹보 더 지참입니다.요리는 완전한 아마추어입니다.
17년 전
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Lv 1
>>hawkbridge씨는 있어, 그 대로였습니다.외형이 비슷하기 때문에 좋을까……정도의 가벼운 기분이었습니다.지금부터 생각하면, 슬라이스 양파로 하면 좋았겠죠.
17년 전
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Lv 1
>>gossipgirl씨면만 먹고 있을 수도 살지 않기 때문에 ……(웃음)
17년 전