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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

한국 전통 요리의 감상을 들려주세요

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51629 JA Lv 0
한국인이 자랑하는 전통 요리는 위생적이고 장갑을 해 조리하는 것 같네요
맛은 어떻습니까?


1.톤케(tonke)
한국에서는 마당등에서 인분을 먹여 기른 개고기를 최고급으로 하는 풍습이 있어, 증답용으로까지 사용되었다.이것을 「톤케」라고 한다.톤은 대변, 케는 개의 의미이다.아이등이 마당에서 대변을 하면 깨끗이 엉덩이의 구멍까지 얕봐 주었다고 한다.

2. 톤테이지(tonteiji)
화장실아래에서 인분을 먹이로서 기다려 구네 비치는 돼지의 일
최근에는 화장실 사정과 위생 관념이 타국으로부터 비난을 받아 바뀌었지만, 최고급 돼지고기로서 이름이 남아, 제주도나 남부 지역에서는 가게의 인기상품으로 해서 판매하고 있다.

3.혼타크(hontaku)
혼타크(홍탁)란, 인분안에 간기에이를 넣어 발효 시키는 한국의 최서부에 있는 도시, 전라남도 목포(몹포)의 향토 요리로 주로 생선회로 해 먹는다. 한층 더 암모니아 자극을 요구하고, 인간의 대변에 담근 궁극판. 강렬한 암모니아취와 고변소와 같이 냄새나지만 특징.
소똥 중(안)에서 발효 시키는 경도의 즐타크라고 하는 것도 있다.

4.톤술(tonsuru)
궁극의 대변을 좋아하는 사람 조선인이 짜낸 환상의 「인분주 톤술」
원문보기

韓国伝統料理の感想を聞かせて下さい

韓国人の誇る伝統料理は衛生的で手袋をして調理するらしいですね
味はどうですか？


1.トンケ（tonke)
韓国では庭先などで人糞を食べさせて育てた犬肉を最高級とする風習があり、贈答用にまで使われた。これを「トンケ」という。トンは糞、ケは犬の意味である。子どもなどが庭先で糞をすると綺麗に尻の穴まで舐めてくれたという。

2. トンテイジ（tonteiji)
トイレの下で人糞を餌として待ち構¥えてる豚の事
最近ではトイレ事情と衛生観念が他国から非難を受け変わったが、最高級豚肉として名前が残り、済州島や南部地域では店の目玉商品として販売している。

３.ホンタク(hontaku)
ホンタク（洪濁）とは、人糞の中にガンギエイを入れて発酵させる韓国の最西部にある都市、全羅南道木浦(モッポ)の郷土料理で主に刺身にして食べる。 更なるアンモニア刺激を求めて、人間の大便に漬け込んだ究極版。 強烈なアンモニア臭と古便所のような臭いが特徴。
牛糞の中で発酵させる軽度のジュンタクという物もある。

4.トンスル（tonsuru)
究極の糞好き朝鮮人があみだした 幻の「人糞酒トンスル」

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댓글 ( 90 )

  • Lv 2

    어째서 우○코에 담그어도, 부패가 아니라, 음식에 제공할 수가 있는 발효가 되는 거야?　전혀 지식 없기 때문에, 불가사의.　그리고, 우○코, 특정의 사람의 우○코라든지가 아닐지?　성별이라든지, 연령이라든지···.(오키나와의 입 씹어 술같이.)

    17년 전

  • Lv 2

    forest8　이전 전라남도를 방문 화장실을 찾는 외국인에게 코코로 하고 줘와 창고에 데리고 가지고, 분병을 보여져 경악 했다고 하는 이야기를 생각해 냈다.URL는 잊었지만···

    17년 전

  • Lv 2

    톤술：시골와 화장실에 대나무를 차이 포함대나무안에 똥이 차 나온 것에 술을 혼합해 마신다.효능은 피로 회복이라고 합니다 w　

    17년 전

  • Lv 2

    한은 대승리! > 0개 문화는 아무래도 다크 사이드인 취급이니까, 정식적 기술을 넷에서 찾을 수 없는 만큼, 안쪽이 깊다고 할까···수수께끼구나.　갑자기 믿기 어려운 만큼···.

    17년 전

  • Lv 0

    1번과 2번은 모릅니다만, 3번과 4번은 거짓말이지요. 어쩐지 혐한의 사이에서는 널리 퍼져 있는 것 같지만.

    17년 전

  • Lv 3

    먹은 적 있는 사람 있는 것일까∼

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe＞혼타크와 톤술은 거짓말인가? 도저히 이 브로그주가 출석까지 해 거짓말한다고는 생각되지 않지만＞http://plaza.rakuten.co.jp/nonbiriyangmi/diary/200506300000/

    17년 전

  • Lv 2

    혼타크에 이르고는 몹포까지 검증하러 간 외국인과 소울 출신의 재캐나다 한국인 2인조가 있다.이것의 URL를 찾을 수 없지만, 한국의 사이트였던 괄.그 외에도 한국인의 대부분이 그 건에 대해서 인정하고 있었는데.

    17년 전

  • Lv 0

    톤술이라고 하는 것이 존재했다고 해도, 식생활 문화라고 하는 것보다 민간 요법이다

    17년 전

  • Lv 1

    >>한은 대승리! 05-24 22:15:18　　혼타크에 관해서는 토쿄 농업대학 교수 코이즈미 타케오씨의 설명이 정중합니다.혼오(간기에이)를 담그면 알칼리 발효해, 변소 청소 변소의 악취가 발생한다.게다가, 탁주(타크츄=산성)를 맞추면 중화 된다.

    17년 전

  • Lv 1

    「브로그로 출석이라고 주장하고 있는 녀석」이 말하는 것이 모두 진리라면, 출석 만남계 사이트의 언니의 프로필도, 오움(진리교)의 아사하라의 주장도 진리로 되어 버리는 것입니다만∼(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 1

    장사로 똥 담그어 혼타크 팔기도 하고, 실제로 똥 담그어 혼타크 만들고 가정에서 먹고 있는 사이트를 찾고 와(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 0

    ホンタクは홍어를 송진이나 쌀겨와 함께 짚에 넣어 발효시키는 음식. 똥과는 전혀 무관한 음식인데 혐한이 평소의 유언비어를 살포하기 시작하면서 어쩐지 일본에서는 스레드와 같은 내용이 사실처럼 받아들여지고 있는 것 같네요.

    17년 전

  • Lv 0

    여기를 참조. http://ja.wikipedia.org/wiki/ホンタク

    17년 전

  • Lv 2

    0020(은)는 아래에서 인내 해 두어라.브로그의 내용이 모두 가세라고 결정하는 이유가 몰라요.톤술에 관해서 그 인간에게 있어서 아무것도 플러스 요소가 없는 이야기를 쓰고 있는 것이지만···오움(진리교)의 마원과 같은가w

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe＞시간이 걸린다고 하는 이유로 분뇨를 이용했다고 하는 기술도 범람하고 있지만, 그것은 거짓말인가? 그것과 톤술을 한국 사이트에서 조사해 줘.

    17년 전

  • Lv 1

    한은 대승리! 05-24 22:31:52＞대승리씨는, 똥에 담그고 있는 「혼타크」똥을 재료로 한 「톤술」을, 제시할 수 없는 것 같네요∼(=▽=) w　변명 하지 않고 , 빨리 내 w

    17년 전

  • Lv 1

    한은 대승리! 05-24 22:35:15＞거짓말인가?그럼 이겠지.스스로 쓴 내용은 스스로 증명 시야가 (=▽=) w

    17년 전

  • Lv 2

    아래에서도 썼지만 여기로 이야기한다면 여기로 하자구.변명 등 어디였습니다 의 것인지인? 변명 한 부분 추출해 줘.

    17년 전

  • Lv 2

    너는 파는 키네ww　한국인과의 즐거운 시간을 방해 살면 w　브로그의 내용을 신용해 한국인에 감상문안되어 의 것인지 있어?　우제이 해

    17년 전

  • Lv 1

    한은 대승리! 05-24 22:40:57＞추출?좋으니까, 담그고 있는 「혼타크」똥을 재료로 한 「톤술」을, 제시하는거야(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 2

    한은 대승리　0020이나 여기의 단골은 상대하지 않는 편이 좋아 여기의 고령자는 질이 나쁘기 때문에 ww

    17년 전

  • Lv 0

    두엄(거름 더미)에 넣어 발효시키는 것으로, 거름에 인분이 있는 경우도 있겠지. 그러나 이것조차 스레드에서 말하는 것과 같이 암모니아臭를 위한 것이 아니라, 발효에 필요한 열을 얻기 위한 것.

    17년 전

  • Lv 0

    혐한이 상상하는 「똥이 칠해진 한국 전통 음식ホンタク」따위는 존재하지 않는다.

    17년 전

  • Lv 1

    출석=사실을 말하고 있다. 위안부 여러분은 출석입니다만?(조소)

    17년 전

  • Lv 0

    欠かす → 肥

    17년 전

  • Lv 0

    言うことと一緒に → 言うことのように

    17년 전

  • Lv 1

    【브로그의 내용을 「출석이니까」라고 신용한다=바보】 (이)라고 지적되어 부끄러운 것 같고(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 2

    종주국 그런 응이야 「제시하라고」인가 URL를 제시해도 브로그를 신용할 수 없으면 그래서 이야기는 끝이예요노인의 구는인가w

    17년 전

  • Lv 1

    【브로그의 내용을 「출석이니까」라고 신용한다=바보=한은 대승리】 이것으로돗자리응무릎?(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 1

    【출석=신용할 수 있다】 대승리씨는 리얼하고 마구 속지 않은가?(조소)

    17년 전

  • Lv 2

    여기의 단골은 자신들의 투고를 하는 것이 아니라 사람의 투고에 트집잡는 것이 전문의 놈등뿐이니까―w　즐김보다 들이 나쁜 ww　　중년 아버지의 즐거움이 코코이니까 ww

    17년 전

  • Lv 0

    내가 나의 블로그에 「일본에 방문했지만 식사로서 똥이 대인기였다」라고 기입하면 사실이 됩니까?

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe 　거름의 열을 이용하고 발효를 재촉하는 방법은 즐타크라고 써 있었지만, 혼타크와 즐타크는 같은 것인가?　혼타크는 인분을 이용한 것은 아닌 것인지?

    17년 전

  • Lv 0

    韓銀大勝利！ >> 그러니까 같은 것 몇 번 말하면 아는지? 적당히 하고 한글로 ググれ똥 매니아(笑

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe의 이야기를 신용 할 수 있는 것이면 신용할 것이다, 곳에서 http://plaza.rakuten.co.jp/nonbiriyangmi/diary/200506300000/　이 사람의 브로그를 TOP로부터 읽어 봐 주세요.결코 한국을 비하 하는 일본인은 아닙니다.

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe　＞　에이를 항아리안에 넣어 밀폐해, 퇴비의 발효열을 이용하는 것 같지만, 에이와 퇴비가 직접 접하는 조리법은 있는 거야?　예를 들면, 우○코와 에이, 혹은, 식물성의 퇴비와 에이라든지.

    17년 전

  • Lv 2

    pokebe　한국식의 대변 매니아상에 놀랐지만 거름 응···ww

    17년 전

  • Lv 1

    한은 대승리! 05-24 23:01:13＞양심적인 것(또, 그처럼 보이는 것)은, 「사실의 증명」이 된다고 주장하고 있는 것 같고.얼마나 부족해(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 2

    한은 대승리!　＞　읽었지만, 거짓말 같지 않다···.　브로그주, 생각하지 않는 곳에서 유명하게 되었지 않아?w

    17년 전

  • Lv 1

    일본인 상대는 분이 나쁘다고 판단하고, 한국인에 질문 반환 밖에 할 수 없는 대승리씨(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 1

    forest8씨도, 대승리씨도, 「사실 확인」하행원않다, 브로그의 주를 신용하고 있다고 하는 전제로, 한국인에 반론하고 있을 생각 같다(조소) 연속 바보 투고하고 있는 한국인과 극소 변하지 않는 지능.

    17년 전

  • Lv 1

    한국인에 3, 4는 「없다」라고 단언된 이상, 「있다」일을 증명좋은 것뿐의 이야기. 그러나, 「브로그에 써 있는 것은, 사실과 같이 보이는 니다!」라고, 아우성칠 뿐(=▽=) w

    17년 전

  • Lv 2

    0020　＞　넷 검색에서는 한계가 있으니까, pokebe씨에게, 그가 아는 한 실제의 곳을 (듣)묻고 있다지만···.단정짓지 않았어.　0020은 톤술이라든지 혼타크는 실제의 곳, 어떤 것이라고 인식하고 있는 거야?

    17년 전

  • Lv 1

    사실이도록(듯이) 판단한 논거는, 「출석」 「양심적」 3, 4에 대한, 어떤 보강도 할 수 없지 않았습니다 가?(조소)

    17년 전

  • Lv 2

    forest8＞ 전부터 가끔 들여다 보고 있는 일기이지만, 재료로서 거짓말을 쓰는 사람은 아니야.뭐이자식들은 브로그는 신용 할 수 없어서, wiki나 한국 사이트는 신용 할 수 있는 걸　0020도 그그라고 말한다면 「보고 와」일 것이다 w

    17년 전

  • Lv 1

    forest8 05-24 23:15:24＞·대변을 봄 한지 얼마 안된 편리하면 어쨌든 「시간이 경과한 인분」은, 매우 독성의 강한 물질이기 때문에, 섭취한다고는 상식적으로 생각할 수 없는(의료 관계자에게 (들)물어 보는거야)

    17년 전

  • Lv 1

    forest8 05-24 23:15:24＞·혼타크는, 퇴비의 발효열을 이용하고, 에이의 발효를 재촉한 것.

    17년 전

  • Lv 1

    forest8 05-24 23:15:24＞일본이라도 싶은 거름의 발효열은, 가공이나 보온 등에 이용되어 왔다.

    17년 전

  • Lv 2

    어느 정보를 신용할까는 그 인간의 판단이며, pokebe씨에게 (들)물은 이야기도 귀감 보고 자기 나름대로 판단하면 좋을 것이다.퇴비를 사용하고 고로 격리하고 있는지 분뇨의 전용 오두막에서 발효 시키고 있을까는 판단할 수 있는 일 것이다.

    17년 전

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