【마요군】　가지와 스후레

1,663

52619 JA Lv 0

2009-10-06 09:44

【오늘의 식사】

가지를 그물로 가볍게 굽고, 마스타드를 발라, 울창한마요네즈를 번창하는 ♪

빵의 가장자리를 세세하게 뜯고, 마요네즈 위에 태우고, 그릴로 굽는 ♪

오늘의 저녁 식사

【스후레치즈케이키】

■이번 재료비■

크림 치즈1/2상자　1상자 298엔이었으므로 149엔

알 5개　　　　　　　　　　1 팩 198엔이었으므로 99엔

우유 200ml　　　　　　　1 팩 198엔이었으므로 39엔 정도

※형태에 바른 버터 소량이라든지 향기나 부의 브랜디는 극히 소량이므로 막는다

※설탕이라든지 소맥분도 집에 있던 것 사용했으므로, 원의 가격 기억하지 않았다.

합계：287엔

가게에서 홀에서 사면 1800엔 이상은 하므로 빈민의 과자로서는 매우 이익♪

크림 치즈1/2상자를 실온에 두어 부드럽게 해 두는 ♪

무엇□사?그런 일은 모르는 ♪

18 cm의 바닥의 누락 없는 형태에 버터를 바르거나 쿠킹 시트를 첩붙이거나 해 두는 ♪

소맥분 40 g와 설탕 90~100 g를 재어 두는 ♪

소맥분과 부드러워진 크림 치즈를 나무등으로 혼합하는 ♪

~구 섞이면, 우유 200 ml를 조금씩 들어갈 수 있어

매끈~가 되도록(듯이), 늘려서 가는 ♪

약한 불에 걸치고, 카스타드 크림 보다 약간 굳혀 정도가 되면

불로부터 내리고, 노른자 2개를 더하고, 잘 혼합하는 ♪

브랜디를 더하고, 표면이 마르지 않게 뚜껑으로도 해 두는 ♪

흰자 5개를 거품이 일게 하는 ♪

최초로 설탕을 하나 마미 넣고, 거품이 일게 하면서

조금씩 설탕을 넣어 갓트리 딱딱한 거품이 되도록(듯이) 하는 ♪

메렝게를 할 수 있던 근처에서 오븐을 200도에 여열 하고, 중탕 구이용의

더운 물을 끓이고, 천판에 행주나 페이퍼 타올을 깔아 두는 ♪

조금 전의 천과 흰자를 거품이 일게 한 메렝게를 혼합하는 ♪

거품이 무너지지 않게 삭크리 자르도록(듯이) 혼합하고 형태에 넣는 ♪

200도에 여열 해 둔 오분으로 뜨거운 물 선구이로 하는 ♪

처음은 200도로 7~10분 , 다음은 180도로 7~10분 ,

구이색이 꼭 좋은 색이 되면 알루미늄 호일을 씌우는 ♪

이 근처에서, 배정도로 창등 그리고 오면 160도에 내려 10분 굽는 ♪

구워지면, 식어도라는 높이에 가라앉을 때까지 방치하는 ♪

원래의 높이에 가라앉으면 냉장고로 차게 해 두는 ♪

냉장고로 차가워지면, 형태로부터 벗고, 아프리콧트잡을 고운 체로 걸러

(기호로 브랜디로 푼다) 표면에 발라 화장하는 ♪

케이크 나이프로 자르고, 케이크 서버로 몫 차는 ♪

마요네즈를 듬뿍 번창하는 ♪

전부 먹는 ♪

(；′Д｀) 웁

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【マヨ軍】　茄子とスフレ

【今日の食事】

茄子を網で軽く焼いて、マスタードを塗り、こんもりとマヨネーズを盛るぉ♪

パンの耳を細かくちぎって、マヨネーズの上にのせて、グリルで焼くぉ♪

今日の夕食

【スフレチーズケーキ】

■今回の材料費■

クリームチーズ1/2箱　１箱298円だったので149円

卵５個　　　　　　　　　　１パック198円だったので99円

牛乳200ｍｌ　　　　　　　1パック198円だったので39円ぐらい

※型に塗ったバター少量とか香り付けのブランデーはごく少量なのではぶく

※砂糖とか小麦粉も家にあったの使ったので、元の値段覚えてない。

合計：287円

お店でホールで買うと1800円以上はするので貧民のお菓子としてはとってもオトク♪

クリームチーズ1/2箱を室温に置いて柔らかくしておくぉ♪

何

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댓글 ( 51 )

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(′＿｀) 구이 마요는, 산미가 날아 나인가가 되는 군요―.상당히여러가지 요리에 응용이 효과가 있기 때문에 좋아.칼로리는 절망적인 값입니다만 w

17년 전
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dameman_kuuga 10-06 01:03:14＞네, 마요 구이는 여러가지 사용할 수 있는군요∼.　연속하고 마요를 먹은 후의 가슴앓이감은 굉장해요 w

17년 전
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꽃틴 p○, 장점은 제대로 요리하고 있는( ′H｀) y-~~

17년 전
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존 언니(누나) 10-06 01:16:24＞어제의 비방문은 gamo씨 전용이었다입니다 ww　 언니(누나)는 마요 요리를 부탁합니다∼~( T ρ T*)

17년 전
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오늘의 yonaki 독으로 마요 끊어진( ′H｀) y-~~

17년 전
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hana3210 10-06 01:20:18＞네?장점은 비방되었어?

17년 전
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존 언니(누나) 10-06 01:26:32＞yonaki 독, 외형적으로 케체 밖에 보이지 않아요( T ρ T*) 히드스

17년 전
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gamojin 10-06 01:28:32＞, 어제 여러가지 생각했지만, 싣는 것 야메의 w 「케체군vs마요군의 전쟁이 시작되었습니다. 어제의 gamojin씨의 스렛드를 보고 아연실색으로 했습니다. 무엇입니까 저것은?　(계속 된다)

17년 전
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하지만도씨, 안녕하세요 ♡♡

17년 전
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(속) enjoy 시대의 전통판의 케체제와 착각 을 하고 있는 것입니까? 어떤 창의 연구도 느껴지지 않는다. 사 온 낫토와 심태에, 단지 케찹을 끼얹어 혼합했을 뿐. 여기는 음식판입니다.(중략)」

17년 전
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gamojin＞이런 느낌 w　무엇인가 소바 스레 세울 수 있었으므로 싣는 것 야메의 w

17년 전
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10-06 01:31:36＞안녕하세요, 케체군의 일병졸로서 열심히 있습니다!w

17년 전
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ε(*"д")＾o　하나틴포 k((뜻)이유：하나틴포의 집에 케이크를 훔치러 갈까..대신에 혐비즈니스책을 두어

17년 전
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hana3210 10-06 01:33:07＞장점은 이제(벌써), 무슨 말을 해져도 축제나 재료에서는 떨어질 수 없는 것은.w　 그리고, 심태에 걸쳐 먹은 기상은 스스로도 평가하고 있다.w

17년 전
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10-06 01:38:52＞몹시 취하면 이상한 시간에 자거나 눈을 뜨거나라서.w

17년 전
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gamojin 10-06 01:39:46＞「발상이 싸구려 같아!」라고 비방하려고 하면···소트메시로 튀김그리고···돌려주는 말이 없어진 w　그렇지만 어제 밤부터, 마요이기 때문에인 만큼 이런 고생을 한 노력도 인정해 줘w

17년 전
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나도 최근, 일이 바빠서 수면 부족으로, KJ를 보고 있는 사이에 자 버리는 것이 있습니다.

17년 전
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hana3210 10-06 01:44:43＞노력이나 좋지만, 신체를 부수지 않아 같게.　장점도 조금 위가 트릿해 기색으로.w

17년 전
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gamojin 10-06 01:48:00＞네, 감사합니다.이제 위에 상냥한 식사를 섭취하고 싶다···.

17년 전
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양지 쾌남아!

17년 전
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10-06 01:45:30＞씨도 밤이 늦은 걸.　수면 부족은 안돼예요, 물어 개도 수면 부족이라고 하는지, 제대로 잠을 자지 않는 장점이 말한다.w

17년 전
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양지 대머리( ′H｀) y-~~

17년 전
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존씨,···네-와 -라고 어떻게 반론하면 좋은 것인가····.

17년 전
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미야자키의 닛코에서 맨살갗이···대머리가 아니라!

17년 전
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10-06 13:36:12＞말해 준다면, 케체 or마요를 듬뿍 걸쳐 준비 해 두어(′^ิ౪^ิ)

17년 전
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ε(*"д") ^o 케이크를 타고 있는 케체와 마요를, 현관의 앞에 버려 말해 주는 니다

17년 전
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스후레치즈케이키, 맛있는 것 같네요∼＾＾　외형이, 프로가 만든 디저트 레벨이군요＾＾마요는, 보지 않았던 것으로 하는 w.

17년 전
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이루지만 맛있을 것 같다····.(^^) 크고 굵은 나스가 있으면 이것을 만들면 좋을지도.만들어 보고 싶습니다.

17년 전
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suika_daisuki 10-06 09:38:37＞아리가트고쟈이마스~□(′￢`*) 노 가을이라고 하면 가지군요∼♪

17년 전
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맛있을 것 같은, 많이 할 수 있어 버렸다들 보내고 창고는 있어 w (｀◇′)/ 마요를 즐기면 행복한 기분이 된다∼♪

17년 전
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(′-｀) 아직도 계속 된다···의일까?w

17년 전
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케체군의 외형의 파괴력은 비겁하지― 마요군이 먹은 후의 중량감은 우수리도 아니면서―

17년 전
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치즈 케이크를 좋아해서.... 그대로 먹어 주고 싶다....

17년 전
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바닥| ˚□˚) 개【오타이산】

17년 전
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gappai 10-06 00:38:01＞라고 돈.구enjoy의 케체제와 착각 하면 아칸이라고 생각하는 거에요 w 어디까지나 「음식판」로부터, 요리의 궁리를 등ww

17년 전
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gappai 10-06 00:39:54＞그대로 음식말 있어입니다(；′Д｀) 다치에서는 「긴자 쁘랭땅의 맛을 닮아 있다」라고 말해지는 레시피입니다 w

17년 전
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붕장어 10-06 00:42:51＞들입니다(＾◇＾；)

17년 전
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>hana3210 10-06 00:44:04 아, 그것은 확실히 오해하고 있는 w

17년 전
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이제(벌써), 신체를 있어 치고 있는 느낌.w　그러고 보면 장점, 나는 일 도구를 잊었다.　최근 2, 3일 감기기운이니까 감기약과 위산을 케체물로 마시려고 했었는데.

17년 전
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│ω·′) b＜hana●이기면 좋은 것이야, 이기면!www

17년 전
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차│＿＾ ) o단치즈 케이크, 아까운 것 같습니다···

17년 전
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gamojin 10-06 00:48:04＞어제, 조전문도 생각했지만, 과격해서 싣는 것 주저한 w 나 같은 것 1일에 4회약 마시고, 좀더 좀더 조식 가짜인 아칸의 것에 w

17년 전
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　　 _, ,_ 　펀 　(　‘д‘)　　　　　　●(은)는 이란개는 겠지만!외도! 　　⊂삼☆))ω·′)

17년 전
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garden 10-06 00:52:37＞이제(벌써), 치즈의 맛도 향기도 어디에든지 w　아프리콧트잡과 마요가 도저히 맞지 않아서 www

17년 전
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jlemon 10-06 21:32:52＞감사합니다, 1년에 1~2회 굳습니다가, 2일 연속으로 치즈 케이크를 만들면, 혼자서 소비하는 것이 정직 괴롭습니다···w

17년 전
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papermoon 10-06 22:38:32＞충분히 남아들( T ρ T*) 시크시크 다행히 말하는지, 이제(벌써) 괴로운 것뿐입니다 w

17년 전
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singleton 소년 w 10-06 23:26:06＞이 후, 다양한 디저트를 만들려고 했지만, 치즈 케이크로 냉장고가 입파이 w　하는 김에 모레, 건강진단이므로 치즈 케이크군이 없어져 냉장고에 스페이스를 생길 때까지 디저트는 삼가할까하고 w

17년 전
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type7 10-07 00:22:50＞, 술은 마시지 않기 때문에 마요 소바로 한잔은 무리인 것으로 w　오래간만에 마요계의 빵 만들까···.

17년 전
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홈 메이드의 치즈 케이크에 마요라고 개번화가···. 이미, 굳이 말할 수 있는히····.

17년 전
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dengorou 10-07 07:21:15＞이것을 하기 위한(해)인 만큼 만들었다입니다(노_·.) 시크시크

17년 전

【마요군】 가지와 스후레

【マヨ軍】 茄子とスフレ

음식

【마요군】　가지와 스후레

【マヨ軍】　茄子とスフレ