일견 건강 두부입니다만, 키분의 두부껍질 생선회
아사히의 프리미엄
좀 작습니다만, 구이 대합 타모리풍
술은 카모학한 방울 정신 일도
모래 주머니의 kimura 형(오빠)풍
생 키크라게의 초절임
평소의 크림 치즈 젓갈의 키
그리고
hana3210
10-18 14:08:17
한국어를 표시
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞렌즈콩의 스프□(*′▽｀) 노레시피p부탁하는
기분은 에스닉합니다만, 저녁 반주는 구별~w
일견 건강 두부입니다만, 키분의 두부껍질 생선회
아사히의 프리미엄
좀 작습니다만, 구이 대합 타모리풍
술은 카모학한 방울 정신 일도
모래 주머니의 kimura 형(오빠)풍
생 키크라게의 초절임
평소의 크림 치즈 젓갈의 키
그리고
hana3210
10-18 14:08:17
한국어를 표시
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞렌즈콩의 스프□(*′▽｀) 노레시피p부탁하는
일견 건강 두부입니다만, 키분의 두부껍질 생선회
아사히의 프리미엄
좀 작습니다만, 구이 대합 타모리풍
술은 카모학한 방울 정신 일도
모래 주머니의 kimura 형(오빠)풍
생 키크라게의 초절임
평소의 크림 치즈 젓갈의 키
그리고
hana3210
10-18 14:08:17
한국어를 표시
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞렌즈콩의 스프□(*′▽｀) 노레시피p부탁하는
원문보기
【ミャーザキのターン】底辺の晩酌
気分はエスニックなんですが，晩酌は別〜ｗ
一見健康豆腐ですが，紀文の湯葉刺身
アサヒのプレミアム
小ぶりですが，焼きハマグリタモリ風
お酒は賀茂鶴一滴入魂
砂肝のｋｉｍｕｒａお兄さん風
生キクラゲの酢の物
いつものクリームチーズ酒盗のせ
んで
hana3210
10-18 14:08:17
韓国語を表示
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞レンズ豆のスープヽ(*´▽｀)ノ レシピうｐお願いします～♪
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞렌즈콩의 스프□(*′▽｀) 노레시피p부탁하는
hanaさんのリクエストにお答えして
レンズ豆のスープ
材料
レンズ豆 一カップ（驚くほど膨らむので，鍋に合わせて）
ライム お好みで
塩 ひとつまみ
レンズ豆を良く洗います。
水が濁らなくなるまで洗います。あらいおわったら鍋に入れて中火で煮ていきます。
あれだけ洗ったのにアクがでてきますので，よくとっておきます。
煮ていくとどんどん膨らんでこんな感じです。
豆の皮がはじけて中身がスープになっていきます。
煮始めて４５分くらいでこんな感じ。これで充分です。
あとはお客さんに出すか，自分で食べるのかで分かれます。
レンズ豆，よく煮ると中身はとろけるんですが，皮と胚が残ります。
この胚がなんとなく虫っぽく見えるんで，お客に出すならここでシノワで濾しておきましょう。
私は，食物繊維が欲しいのでこのままです d(^m^)
味付けは塩をお好みでｗ
いやほんと。なにも入れないで味を見ると判るんですが，豆の味がよく出てそのままで美味しいです。
ただ，最後にお好みでライムを搾ります。
ライムを搾るのはエジプト風。ギリシアだとワインビネガーでした。
ライムがないなら黒酢でもおっけ〜。このあたりは好みです。
うまうまでおかわりしました。２杯目はガラムマサラを入れてカレー風味です。
一見健康豆腐ですが，紀文の湯葉刺身
アサヒのプレミアム
小ぶりですが，焼きハマグリタモリ風
お酒は賀茂鶴一滴入魂
砂肝のｋｉｍｕｒａお兄さん風
生キクラゲの酢の物
いつものクリームチーズ酒盗のせ
んで
hana3210
10-18 14:08:17
韓国語を表示
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞レンズ豆のスープヽ(*´▽｀)ノ レシピうｐお願いします～♪
Tiger_VII 10-18 14:04:22＞렌즈콩의 스프□(*′▽｀) 노레시피p부탁하는
hanaさんのリクエストにお答えして
レンズ豆のスープ
材料
レンズ豆 一カップ（驚くほど膨らむので，鍋に合わせて）
ライム お好みで
塩 ひとつまみ
レンズ豆を良く洗います。
水が濁らなくなるまで洗います。あらいおわったら鍋に入れて中火で煮ていきます。
あれだけ洗ったのにアクがでてきますので，よくとっておきます。
煮ていくとどんどん膨らんでこんな感じです。
豆の皮がはじけて中身がスープになっていきます。
煮始めて４５分くらいでこんな感じ。これで充分です。
あとはお客さんに出すか，自分で食べるのかで分かれます。
レンズ豆，よく煮ると中身はとろけるんですが，皮と胚が残ります。
この胚がなんとなく虫っぽく見えるんで，お客に出すならここでシノワで濾しておきましょう。
私は，食物繊維が欲しいのでこのままです d(^m^)
味付けは塩をお好みでｗ
いやほんと。なにも入れないで味を見ると判るんですが，豆の味がよく出てそのままで美味しいです。
ただ，最後にお好みでライムを搾ります。
ライムを搾るのはエジプト風。ギリシアだとワインビネガーでした。
ライムがないなら黒酢でもおっけ〜。このあたりは好みです。
うまうまでおかわりしました。２杯目はガラムマサラを入れてカレー風味です。
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댓글 ( 15 )-
Lv 2
-, 무엇인가 실패했는지.
17년 전
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Lv 1
오늘 밤은.우리스레와 같네요 w
17년 전
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Lv 3
│ω·`；) 노＜안녕하세요.어젯밤은 쌀소주 과음하고, 군데군데 기억이····w 오늘 밤은, 먀자키의 햄을 가볍게 쬐고, 일본술 마시고 있습니다다 ww
17년 전
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Lv 2
스레 본문중의 hana3210의 코멘트 표시부 분의 쓰레기통 표시인가, 한국어 표시에 원인이 있는 것 같습니다.전회 같은 현상이 있었습니다.
17년 전
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Lv 2
렌즈콩의 스프, 간단합니다만... 렌즈콩자체, 금시초문이군요―
17년 전
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Lv 1
gappai 10-18 20:23:19＞ 과연
17년 전
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Lv 1
렌즈콩 찾아 오지 않으면….오렌지색이 황색이 됩니다.
17년 전
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Lv 2
네당나귀 해♪ 10-18 20:11:16＞쌀소주 맛있습니다d(^m^) 어젯밤은 날 햄을 두고 있는 와인 바에 다녀 왔어요.
17년 전
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Lv 2
gappai 10-18 20:26:11＞렌즈의 어원이 된 콩입니다.에스닉계의 식재를 다루고 있는 가게에 가면 있다고 생각해요.카레라면 달 카레의 재료입니다.
17년 전
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Lv 2
우주 해적 보스 콘과 싸우는 군요 와카리마스.(와 wiki를 보면서 쳐 둔다.) NaCl 는 어디의 몬 사용했어요?(분명히 여러가지선이었지?)
17년 전
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Lv 3
│ω·`；) b＜Tiger_VII 10-18 20:44:16 쌀소주, 맛있어요군요♪ 60도의 쌀소주를 마시면, 기억비입니다다 ww 와인 바, 1회 가 보고 싶습니다 w
17년 전
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Lv 2
10-18 20:48:38＞이번은 극히 보통 섬마스입니다.
17년 전
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Lv 1
렌즈콩=lentil일까.그렇다고 하면, 마늘＋돼지고기와 함께 코트코트 삶는 것도 맛있어.
17년 전
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Lv 2
tokoi 10-18 21:00:40＞그렇습니다.
17년 전
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Lv 2
가와입니다
17년 전