KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
국수는 수확하고 나서 2개월 숙성시킨 근처가 제일 맛있고 완만한 것 같습니다.
가을에 수확한 가을 소바는 12월말의 그믐날 쯤이 가장 맛있게 먹을 수 있는 시기라고 하고···.
「12월이 되면 기다리는이나의로 하지 않는 곁 먹고 싶다~」라고 이전부터 고사라고 말했으므로
29일에 칸다에 다녀 왔습니다.멀리서 보인, 기다리는이나의 가게의 앞에는 여러명 줄서고 있는 것 같고
작년의 12월 29일에도 기다리는이나에 줄서, 굉장히 추워서 언 것을 생각해 내 다리가 멈추었습니다···.
문득 옆을 보면, 만평이 열려 있다···.
yonaki씨의 스렛드로 보고 나서, 두~~와 신경이 쓰였지만,
영업 시간이나 휴일이 만나지 않고 넣지 않았다 「만평」···.
무심코 무심코 흔들흔들예정외의 「만평」에 들어와 버렸던 w
부탁한 것은 당연, 감버터 정식 o(*′▽｀) o
~~~~♪라고인가 마지우마♪
채소 절임, 된장국도 매우 좋은 맛 사람들 어좌 있었습니다(
お蕎麦は収穫してから２ヶ月熟成させたあたりが一番美味しくなるそうです。
秋に収穫した秋蕎麦は１２月末の大晦日あたりが最も美味しく食べれる時期だそうで･･･。
「１２月になったらまつやのにしんそば食べたいね～」と以前から枯死と言っていたので
２９日に神田に行ってきました。遠くから見えた、まつやの店の前には何人か並んでるようで
去年の１２月２９日にもまつやに並んで、すごーく寒くて凍えたのを思い出し足が止まりました・・・。
ふと横を見ると、万平が開いている・・・。
yonakiさんのスレッドで見てから、ず～～っと気になってたけど、
営業時間や休みがあわずに入れなかった「万平」･･･。
ついうっかりふらふらと予定外の「万平」に入ってしまいましたｗ
頼んだのは当然、かきバター定食ｏ(*´▽｀)ｏ
うまそ～～～～♪てかマヂウマ♪
漬物、味噌汁もとても美味しゅう御座いました（－人－）
おなかいっぱいになったので、一休みしようと
すぐ近くの「竹むら」へ入りました
席に座ると、桜の花の塩漬けがふうわりと香る、桜茶が出されます。
つか、普段、落ち着いた雰囲気のこの店がスゲー混んでるｗ
満席に近い（ざわ･･･ざわ･･･）
２９日は、藪、まつや、いせ源も並んでたので、皆そちらの帰りかな？
田舎しるこを頼みました。濃いお茶と一緒に来ます。
竹むらのおしるこは１年ぶり～～♪
お上品なしるこの味がしあわせ～♪
ってか、牡蠣バター定食＆田舎しるこで、もう胃袋が限界
にしんそばの入る隙間はありませんでした・・・潔く神田を撤退。
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３１日、連日お出かけだったしスゲー寒そうなので、今年は王子の「狐の嫁入り」はパス。
（去年、着物で盛大にすっ転んだので何となく気分が進まない↑）
まつやのHPで今日は２２時まで営業していると出ていたのでリベンジしてきました
・・・って店の前に、遠くからでも一目でわかる人だかり・・・。
どっ・・・どこまで続いてるんだよ～～！！！
店の横のビルを曲がり、コンンビニまで行列が続いてました。
１時間半並んで店に入る事ができました。
にしんそばで温まってきました～～～～ｏ(*´▽｀)ｏ
店のオバちゃんによると、「数日前にTV番組で紹介された」とかで
今年は、例年の倍ぐらい人が来たのだそうな・・・（＾◇＾；）
皆様、良いお年を～。来年もよろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ
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댓글 ( 25 )Lv 4
조금 전 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수를 먹어 내일은 년초 우동♪ 좋은 년을 맞이해 주세요.
16년 전
Lv 6
이제 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수를 데칠까(자가제).
16년 전
Lv 2
좋은 새해를 ～＾＾
16년 전
Lv 1
굴 살찐으로 참을 수 없지 않아요！만평, 메모 해 곳. 기다리는이나씨의 행렬 대단해―.회전 빠르다고는 말할 수 있어 기분에들이의 가게가 혼잡해버리자(면) 곤란하네요 〜＾＾；
16년 전
Lv 2
dengorou 12-31 22:55:36＞！！！ 자가제입니까！스게이！스게이！！
16년 전
Lv 3
굴과 소바인가.응, 부러운・・・고난일까 있어！ hana씨, 금년가와―, 내년도 잘 부탁해.
16년 전
Lv 2
merimeri ＞굴, 매우 맛있었습니다 ～＾＾ 오늘, 기다리는이나에 줄서고 있었던 여러분은 빌딩풍으로 노출되어 얼고 있었습니다 w ( 나는 작년의 교훈을 살려 밧치리 방한 w)
16년 전
Lv 2
gamojin ＞금년은 신세를 졌던 좋은 한해를 ～＾＾ 내년도 히타치 가을 소바에 계속 애태우지만 이익 ｡ﾟ+.(・∀・) ﾟ+.ﾟ .
16년 전
Lv 0
벽|o＠) y-~~역시 그믐날, 굉장한 행렬이군요.추웠던 분 국수가 맛있었었지요.좋은 해를 맞이해 주세요.
16년 전
Lv 6
hana3210 12-31 23:12:48 ＞오해를 불러 버린 것 같고 ・・・. 자택에서 데칠 만한 소바, 입니다・・・・변명 없음(땀).
16년 전
Lv 3
축하합니다.면업계, 이번은 년초 우동을 보급 시키려고 하고 있는 것 같네요.부디
16년 전
Lv 1
크고 맛있을 것 같은, 굴이군요.(^^) 금년도 잘 부탁드립니다.
16년 전
Lv 2
dengorou 01-01 01:28:34＞.스스로 소바 치는 것을 하시는지, 손 케이 해 버렸던 w 집에서 먹는 국수도 좋지요 ～＾＾
16년 전
Lv 2
sunnypop 01-01 10:37:37＞사니포프가 음식판에＾＾ 새해 복많이 받으세요 있습니다＾＾ 금년도 좋은 해가 되는 것을＾＾ 이 감미가게는 이전 10 yen라든지 나무얼음을 먹은 곳입니다 w
16년 전
Lv 2
봐 공구 01-01 12:04:44＞주홍색째개와 입니다 ～＾＾ 금년도 깨끗한 사라다의 사진을 기대하고 있습니다＾＾
16년 전
Lv 2
sunkujira 01-01 13:52:55＞주홍색째개와 ～＾＾ 연초 우동･･･이 스레로 처음으로 (들)물었습니다 w
16년 전
Lv 2
suika_daisuki 01-01 17:00:10＞새해 복많이 받으세요 있습니다＾＾ 굴의 가게는 이전 yonaki씨의 스렛드로 보고 나서 가고 싶었습니다 ～＾＾
16년 전
Lv 1
30날에 신결니싱을 샀지만, 밥을 밥하지 않아서 되돌릴 수 없었습니다.지금, 이라고 갈아 국물에 잠기고 있습니다.좋은 한해를
16년 전
Lv 2
type7 01-01 20:27:30＞를 ～！실은 니싱을 스스로 조리한 일은 없기 때문에 만드는 방법 알고 싶습니다＾＾ 금년도 좋은 해가 되도록＾＾
16년 전
Lv 0
아, 떡의 구이째가 맛있을 것 같은 단팥죽이다.굴도 맛있을 것 같고.금년도 잘 부탁드립니다.
16년 전
Lv 2
륙아 01-01 21:30:08＞새해가 되기 전에 단팥죽을 먹어 버렸던 w 새해복 많이 받으세요 ＾＾ 금년도 잘 부탁드립니다 ～＾＾
16년 전
Lv 2
(′·ω·`) 풍치가 있는 가게 대단한 행렬이네요. 아케오메고토요로입니다. ^^
16년 전
Lv 1
주홍색째입니다.금년도 잘 부탁드립니다.
16년 전
Lv 2
sakurabashi 12-31 23:44:48＞TV의 영향력은 굉장합니다 w 일부러 연말에, 유명점을 소개하지 않아도 괜찮은데(*´・д・)(・д・`*) 네
16년 전
Lv 0
새해 福 많이 받으세요.^^
16년 전
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