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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

년 넘는밤

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53205 JA Lv 6
이제 와서입니다만, 우리 집의 섣달그믐 풍경.

대청소(물론 나는 불참가・・・)의 뒤, 홍백 노래 자랑이 시작되는 무렵, 스키야키냄비를 둘러싼 석향.





고기를 조금 게다가들 네도감이라고 잠 하는 2대째


그리고 홍백이 끝나는 조금 전에, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수 작성에 착수.

근처의 소바가게의 테이크 아웃 세트.

면을 삶고, 국물을 더운 물로 늘릴 뿐(만큼), 의 괄이, 요즘 벌써 꽤 몹시 취하고 있었으므로, 시간이 드는 것 엄청나고, 제야의 종이 울기 직전에 점구완성.

아무래도 좋지만 사발(그릇)이 보기 좋게 뿔뿔이 ・・・


도구는 극히 심플하게, 어묵・파・꽃가다랭이만, 후는 각자 기호로 하늘 빌려주는을.
이 스타일의 소바・우동을, 당지분에서는「익혀 써라」로 칭합니다.







국수로 몸이 따뜻해졌더니, 근처의 신사에 첫 참배에 나갔다.(단 못난 자식2남은 불참가)








근처의 여러분














마침 있던 근처의 선남선녀등과 서로의 무병 무사함을 축하해, 금년도 가 나무년이 되도록이라는 소원을 담고, 100엔 구슬을 새전상자에 던져 , 2예2 박수 일례의 작법에 준거한 참배를 끝내고, 귀가의 길에 오른 것입니다.





2010년이 여기에 모이는 여러분에게 있어서, 소득 많은년이 되도록.

그러면

원문보기

年越しの夜

今さらなんですが,我が家の年越し風景。

大掃除(もちろん私は不参加・・・)のあと,紅白歌合戦の始まる頃,すき焼き鍋を囲んでの夕餉。





肉を少ししかもらえずふて寝する二代目


そして紅白が終わるちょいと前に,年越し蕎麦作成に着手。

近所の蕎麦屋のテイクアウトセット。

麺を茹でて,出汁をお湯で伸ばすだけ,の筈が,この頃すでにかなり酔っ払っていたので,手間がかかることおびただしく,除夜の鐘が鳴る直前に漸く完成。

どうでもいいけど 丼(器)が見事にばらばら・・・


具は至ってシンプルに,蒲鉾・ネギ・花カツオのみ,後は各自お好みで天かすを。
このスタイルの蕎麦・うどんを,当地方では「煮かけ」と称します。







お蕎麦で体が温まったところで,近所の神社に初詣に出掛けた。(但し豚児二男は不参加)








ご近所の皆さん














居合わせた近所の善男善女らとお互いの無病息災を祝い,今年も佳き年になりますようにとの願いを込めて,100円玉を賽銭箱に放り込み,二礼二拍手一礼の作法に則った参拝を終えて,帰宅の途についたのであります。





2010年がここに集う皆様方にとって,実り多き年になりますように。

それでは

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댓글 ( 50 )
  • Lv 1

    dengorou 01-02 12:17:10>과연.현지의 정보는 도움이 됩니다.(・w・)

    16년 전

  • Lv 6

    미에로 01-02 15:41:01>당지분에서는 가게 나가 소바를 주문하는 것은 남음이 있지 않습니다.최악이어도 익혀 내기예요.또 런치시의 소바 정식등에 붙는 것도 익혀 내기군요.

    16년 전

  • Lv 1

    새해 복많이 받으세요.(^^) 2대째가 변함 없이 귀엽다···.

    16년 전

  • Lv 6

    suika_daisuki 01-02 16:38:2>새해복 많이 받으세요. 2대째는, 고기가 너무 받지 못하고, 조금라고 썩을 수 있었었습니다만, 첫 참배에 동행시켜 주면, 기분이 회복된 것 같은 (웃음).

    16년 전

  • 찬미해와 있습니다.나도 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수를 먹었습니다만, 전혀 기억이 없습니다.

    16년 전

  • 이 시리즈, 재미있어요.「음식 신일본 기행」http://waga.nikkei.co.jp/play/kiko.aspx?i=MMWAd7001012022009

    16년 전

  • Lv 3

    축하합니다.그 무렵, 나는 스토브의 전으로 빈둥거리고 있었습니다

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-02 17:38:17>새해 복많이 받으세요. 원은은, 이겼다! 도중에서 끊어져 도중에서 끊어져이지만, 기억은 남아 있어요 와.

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-02 17:47:09>아, 일본경제의 노세 야스시신씨군요. 「튀김에 소스를 겁니까?」신쵸 출판사 문고는, 장점적으로는 2009년도 문고 No.1의 본nida!

    16년 전

  • Lv 6

    sunkujira 01-02 18:42:19>새해복 많이 받으세요. 나도 예년이라면, 잠들어 버리고 있는 시간대였지만, 금년은 소바를 만든다고 하는 사명감에・・・(웃음)

    16년 전

  • Lv 2

    새해 복많이 받으세요.금년도 아무쪼록 부탁드립니다.오늘, 긴자에서 옷(기모노)를 입고 있는 강아지가 보이고 사진을 찍었습니다.후일 올라가는^^

    16년 전

  • dengorou 01-02 21:00:25:개에서도, 왜 칸사이권인데 카가와현에서는 천부라에 소스를 걸지 않는가.라든가, 재미있네요^^

    16년 전

  • Lv 6

    gossip_girl 01-02 21:42:23>새해복 많이 받으세요. 설날에 은브라(는, 어느시대야?)입니까~. 이쪽이야말로, 금년도 잘 부탁합니다.

    16년 전

  • Lv 2

    덴고씨, 금년도 잘 부탁드립니다.메밀국수에 꽃 또한 를 싣는 것은 아마 오와리와 미카와 뿐이군요~.(^^;

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-02 22:05:00>꽤 뚝 떨어진 영토가 있습니다.거기가 또 재미있다. 하늘 빌려주는 or튀김 찌꺼기라든지.스레에 있는 대로, 나는 하늘 빌려주는 지역 거주입니다 (웃음).

    16년 전

  • Lv 4

    새해복 많이 받으세요.지금, 하코네 역전 관전중에서, 조금 몹시 취하고 있습니다. 오세치 요리 업이 기다려집니다.

    16년 전

  • Lv 6

    norizan 01-02 11:14:01>새해복 많이 받으세요.이쪽이야말로 잘. 그리고 엔슈(하마마츠로부터 카케가와 주변까지)도 그와 같습니다.가는 국수의 영향입니까?

    16년 전

  • Lv 6

    hawk-king 01-02 11:18:03>새해복 많이 받으세요. 그런가 하코네 역전이나 라고.지금 smart vision를 열었어요.

    16년 전

  • Lv 2

    축하합니다 오사카입니다만, 어머니가 우동이나 소바에 가다랑어로 만든 포 걸치는 것을 좋아하고, 나에게도 계승되고 있습니다(′-`)

    16년 전

  • Lv 6

    silverwindow 01-02 11:23:37>이전, 소바가게에서「익혀 내기는입니까?」와 점주에게 효과가 있고 있는 사람들이 있어서, 익혀 내기는 별로 일반적이지 않다와 재인식한 나름.

    16년 전

  • Lv 2

    ε(*"д")^o 째있습니다.안의 소바는 새우와 총과 텐카스로 제―

    16년 전

  • 하늘 빌려주는 or튀김 찌꺼기:나오지 않아 기대하지 않아의 스레로 하늘 빌려주는, 을 봐 노세의 물건을 찾았지만 순간에 발견되지 않고 끝나 버렸어···

    16년 전

  • Lv 2

    지역이 필율을 상주하다니 멋지네요~. 그런데, 마지막 일례는 부탁마다 하고 나서 예 하는 것입니까?그렇지 않으면 다음에? 조금 수수께끼입니다.

    16년 전

  • Lv 6

    01-02 23:39:45>새해복 많이 받으세요. 직매때, 신부에게「새우하늘은 어떻게 치수의?」와 신 있으면「익혀 내기로 충분히」와 말해져서 ・・・.

    16년 전

  • Lv 0

    새해 복 많이 많이 받으세요. 새해를 맞는 풍경이 정겹습니다(가족의 사랑이 느껴집니다.)

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-02 23:40:33>수중의 책을 열면, 177페이지의 다음의 다음의 페이지에 있었습니다. 덧붙여서 튀김 찌꺼기 우세현은, 치바현과 미야자키현(웃음).

    16년 전

  • Lv 6

    forest8 01-02 23:48:38>시골의 신사에서는, 방악의 전문가를 그믐날의 밤에 부르는 것등에서 오지 않기 때문에.현지의 유시의 여러분들입니다.

    16년 전

  • Lv 6

    czerny1001 01-02 23:50:05>새해복 많이 받으세요. 오래간만이군요.일본의 시골의 섣달그믐과 설날의 풍경이에요. 금년도 잘 부탁합니다.

    16년 전

  • Lv 1

    익혀 써라>나도 천학인 물건으로, 익혀 내기 소바라고는 처음으로 (들)물었습니다. 신슈에는「익혀 내기 소바」되는 것이 있다고 합니다만, 별개같고 ….흥미가 다하지 않습니다.

    16년 전

  • Lv 6

    미에로 01-02 12:10:17>내기 소바는 도구는 파만이라는 것으로, 익혀 내기 소바에는, 어묵・파능초・새싹・가랭이포를 잘고 얇게 썬 것을 얹은 물건이라고 (듣)묻고 있습니다.

    16년 전

  • Lv 3

    온화한 그믐날, 설날의 풍경이군요.금년도 잘 부탁드립니다.

    16년 전

  • Lv 1

    2대째가 귀여운 …*^o^* 일가 단란, 멋진 섣달그믐이었군요.익혀 내기의 국수도 맛있을 것 같습니다 〜.

    16년 전

  • Lv 6

    gamojin 01-02 12:23:54>새해복 많이 받으세요. 이 밤은 추웠지요.설날의 아침에는 눈도 조금씩 날렸어요. 제 쪽이야말로 금년도 잘 부탁합니다.

    16년 전

  • Lv 6

    merimeri 01-02 12:24:41>새해복 많이 받으세요. 3년만의 가족 모인 섣달그믐이었습니다.

    16년 전

  • 10시에 수험생의 아들을 위해 만들어 건네준 샌드위치.이마미라고 보면 공부책상의 먹에 한번도 쓰지않음으로, 남겨 잤다··

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-03 01:15:39>1) 만복으로로 먹을 수 없었다, 2) 맛있 그렇지 않기 때문에・・・, 3) 이 소중한 시기, 이상한 물건은 식 아프지 않은・・・어느 쪽이나 (웃음)

    16년 전

  • Lv 0

    새해 福 많이 받으세요.^^ 二代目 잠자는 모습이 귀엽네요.^^

    16년 전

  • Lv 2

    dengorou 01-02 23:48:38>ε(*"д")^o 빼앗아 가격이었던 것과 별로 필요 없지만 웬지 모르게 넣을까, 였으므로 100균의 작은 냉동새우로 끝마쳐―

    16년 전

  • Lv 2

    장점에 세배돈을 주시면 금년 일년, 행복해질 수 있으면 キキマス 액이 크면, 새로운 생명이

    16년 전

  • Lv 2

    ε(*"д")^o ・・・홍백의 시간 일하고 있었던

    16년 전

  • 하늘 빌려주는→부산물.(을)를 튀김 찌꺼기와 아주 가치가 있도록(듯이) 명칭을 바꾸어 부산물로 70엔(290엔→360엔)이나 볼 시나가와역의 조반 소바!맹성해개여.이렇게 말하고 싶었어····

    16년 전

  • Lv 6

    01-03 00:01:25>새우하늘, 라는 말에 그만 과잉 반응해 승리인, 소시민의 나입니다. 어떨까 얼마든지 새우하늘을 드셔 주세요.

    16년 전

  • Lv 6

    01-03 00:02:43>흘림구슬이라면 얼마든지 드릴 수 있다고 생각합니다만 ・・・.

    16년 전

  • Lv 6

    01-03 00:08:55>장점도 2년전까지, 3년 연속으로 그믐날에 일하고 있었습니다.모광학계 공장에서.당시의 암호, 일종료는 홍백에는 도움이 되게 해라!

    16년 전

  • Lv 2

    ε(*"д")^o 매우 사랑스러운 아드님 장점에 은혜를 개

    16년 전

  • Lv 6

    type7 01-03 00:10:04>아 시나가와역!나 20응년전, 시나가와구민라고 오이마치 주민. 그 내가 면제하고, 조반 소바의 횡포를 사 해 주어 창고 차이.

    16년 전

  • Lv 2

    dengorou 01-03 00:21:25>ε(*"д")^oゞ 수고 하셨습니다

    16년 전

  • Lv 6

    01-03 00:23:43 매우 사랑스러운 아드님 장점에> ・・・이 부분에, 일까~날조의 혐의가 ・・・・.

    16년 전

  • Lv 6

    01-03 00:27:13>들어도는, 정월의 2일에는 시운전.3일에 환 1일 기회를 돌리고, 공장내의 실온을 안정시켜, 어떤 후에 4일에 본공장 가동이라고 하는 공정이었습니다.

    16년 전

  • Lv 6

    cjb530 01-03 04:35:39>새해복 많이 받으세요. cjb530씨에게도 금년이 좋은 해이도록.금년도 잘 부탁합니다.

    16년 전

음식

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