오늘은 냉면 먹었습니다.
오사카 쓰루하시 코리안 타운의 냉면과 한국 CJ의 동치미 냉면입니다.
어느쪽이나 200엔 정도에서 살 수 있습니다.
쓰루하시의 고려 냉면.
곁 가루가 들어가 있는 것 같고 약간 그레이의 면에 간장 베이스의 스프
면은 스파게티 정도의 굵기.뜨거운 물로 시간은 1분 30초 정도입니다.
한국 CJ의 동치미 냉면.
곁 가루가 들어간 다크 그레이의 면.
면은 매우 가늡니다.소면보다 가늘어서 삶어 시간은 40초.
스트레이트 스프이므로, 냉동고에서 얼게 한 상태로, 샤벳상태의 스프로 해 먹을 수 있습니다.
늘어놓는 곳 인 느껴.
양자, 맛은 전혀 다릅니다.동치미 냉면은 산뜻하고 있습니다.겨자가 맞네요.
쓰루하시의 냉면은・・・・응, 이것이라면 모리오카 냉면이 맛있을지도 모릅니다^^;;;
그럼 또 봅시다―^^