10/2에 록뽄기 힐즈로 행해진「일한 교류 축제 2010」의 김치 만들기 체험 교실에 다녀 왔어요―(・∀・)
금년은 옥내에서 개최되었습니다.텔레비 아사히의 이벤트 부스안.사전에 응모하고 추첨으로 선택된 20명이 참가했습니다―^^
이번은, 얀놉을 만드는 방법은 자세하게 배우지 않았습니다.소금절이로 된 배추와 얀놉, 가늘게 자른 무가 배부되었습니다.

얀놉에 무를 더하면, 배추안에 1매 1매 칠금니구의 것입니다(・ω・)!

대충 다 발랐으면 꺾어 접어 외측의 잎으로 맙니다(・ω・)!

얀놉이 남았으므로 우선 발라 빼앗습니다―

완성(・ω・)!

4일째경부터 숙성을 시작한다고 해서,
이제 제철이랍니다(・∀・)!