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어제는, 구운 돼지고기를 만들었습니다..
구운 돼지고기라고 말하면, 돼지고기입니다만··
나는 닭고기의 구운 돼지고기를 좋아해서··
닭고기를 많이 준비했습니다..
묶습니다..
돼지고기는 묶을 필요가 없는 것은 아닌지？(이)라고 생각했습니다만··
닭고기와 평등하게 묶었습니다..
표면을 굽고, 끓인 국물안에··
파와 마늘·짊어지지만도 함께··
끓인 국물은 간장·설탕·미림·술·물로 만들었습니다··..
어제, 만들었습니다만··
하룻밤, 냉장고 안에 넣고 있었으므로, 오늘, 먹었습니다..
昨日は、チャーシューを作りました。。
チャーシューと言えば、豚肉なのですが・・
私は鶏肉のチャーシューが好きなので・・
鶏肉を多く準備しました。。
縛ります。。
豚肉は縛る必要がないのでは？と思いましたが・・
鶏肉と平等に縛りました。。
表面を焼いて、煮汁の中へ・・
ネギとにんにく・しょうがも一緒に・・
煮汁は醤油・砂糖・みりん・酒・水で作りました・・。。
昨日、作ったのですが・・
一晩、冷蔵庫の中に入れていたので、今日、食べました。。
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댓글 ( 12 )Lv 0
술이 생각나는군요..^^ 맛있겠다..
15년 전
Lv 1
묶는 것이 좋아합니까？w 제피리아에 투고하면, 더 레스가 있어요^^ 그 경우, loveincheon씨와 같이, kj가 사진 storage가 됩니다.
15년 전
Lv 1
육질의 기름기도 줄고 맛있을 것 같아요. 한국의 `보쌈`이라는 음식과 닮았어요. 그리고 준비한 재료의 量이 대단합니다^^
15년 전
Lv 0
닭고기 챠츄입니까.재미있네요.보키도 해 봐라일까.끓인 국물의 국물은 어떻게 국물의 것입니까？ W(·◎·) W
15년 전
Lv 2
youpjung＞감사합니다！ 술을 맛있게 마시기 위해서 만들고 있습니다··w
15년 전
Lv 2
arakabu＞묶는 것이 좋아합니까？w＞필요와··w 제피리아의 건··알겠습니다··감사합니다！
15년 전
Lv 2
taco8＞안녕하세요！ 끓인 국물의 나머지국물은 아깝기 때문에 냉동 보존하고 있습니다..(^.^)
15년 전
Lv 2
loveincheon＞많이 만들었습니다만·· 반이상은 신부에게 몰수되어·· 저녁 식사의 일품이 되었습니다··(-_-;)
15년 전
Lv 2
jlemon＞안녕하세요！ 나머지는 가족에게 훔쳐지지 않게, 나의 이름을 써 냉동했습니다··w
15년 전
Lv 5
―, 대량으로...구운 돼지고기는, 여름의 안주에도 좋네요＾＾
15년 전
Lv 2
HMSRD＞감사합니다！!(^^)!
15년 전
Lv 0
와우 맛있겠는데요^^?
15년 전
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