KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
오늘, 근처에서 고야를 받았습니다..
나··..
거기서, 고야가 볶아 것을 만들어 보았습니다..
종과 와타를 없앱니다..
고야의 다른 도구는,
생선살 꼬치구이·당근·알·콩나물입니다..
맛내기는, 소금 후추·술·간장입니다..
완성！이전에는 고야 독특한 쓴 맛이 골칫거리였습니다만··
지금은 「쓴 맛」을 맛있게 즐길 수 있게 되었습니다..(^O^)／
다음은, 어제, 만든 「소라의 소라 구이」입니다..
4코로 398엔이었습니다..(^O^)／
아류로 처음으로 만들었으므로 자신이 없었습니다만··
컸기 때문에 열탕에서 데쳐··
모래를 가지고 있는 내장을 없애,
슬라이스 한 후, 껍질 속에 되돌렸습니다..
맛국물·술·간장을 더해··
오븐으로 구워 완성입니다..
반··신부에게 몰수되었습니다··(·_·;)
今日、近所の方からゴーヤを頂きました。。
ありがたや・・。。
そこで、ゴーヤの炒め物を作ってみました。。
種とワタを取り除きます。。
ゴーヤの他の具は、
ちくわ・にんじん・卵・もやしです。。
味付けは、塩コショウ・酒・醤油です。。
完成！以前はゴーヤ独特の苦みが苦手だったのですが・・
今は「苦み」を美味しく楽しめるようになりました。。(^O^)／
次は、昨日、作った「さざえの壺焼き」です。。
４コで３９８円でした。。(^O^)／
我流で初めて作ったので自信がなかったのですが・・
大きかったので熱湯で茹で・・
砂を持っている内臓を取り除き、
スライスした後、殻の中へ戻しました。。
だし汁・酒・醤油を加え・・
オーブンで焼いて完成です。。
半分・・嫁に没収されました・・(・_・;)
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댓글 ( 40 )Lv 1
한국에서는 고야를 못보았지만, 저도 쓴 맛의 음식을 좋아합니다. 소라가 한국과는 매우 다릅니다. 한국은 주로 데친 것을 그대로 양념에 찍어 먹지만, 이것도 맛있겠네요^^
15년 전
Lv 2
고야는 원래, 오키나와에서 재배되고 있었던 것인것 같습니다만·· 최근에는, 집의 부근의 뜰에서도 보입니다.. 신부도 심고 있었습니다만··시중을 들지 않기 때문에 시들었습니다··w
15년 전
Lv 0
소라의 똥 버렸어？ (이)라고 하는 것을····· 그대로 술간장 넣고 그물로 구우면 좋은 것뿐인데·····
15년 전
Lv 0
고야 소금 빼기하기 전의 맛에 익숙하는 것보다 똥에 익숙하세요 w 능숙한 곳전부 내버려 w 싶게 뭐 해도 초심 니까
15년 전
Lv 0
있을 수 있는 -씨발리에 다시 단련해 주는 너 지금부터는 제자 F군요
15년 전
Lv 1
스렛드 폐기물 스승의 kurokawa씨입니까, 너는 존재 자체가 유행의 세슘이라든지 방사성 옥소 수준으로 해악이다
15년 전
Lv 0
↑뭐야 진한 개w 질이 아체라산과 같은 w 그-우는 것은 좋지만 주의 의향도 반영시키자.
15년 전
Lv 0
쓴 맛과 떫은 맛을 우려냄 하지 않는거야？ 보통은 소금물에 담급니다만····· 더 쓴 맛이 맛있게 클리어가 됩니다 w
15년 전
Lv 0
덧붙여서 고야 재배는 절전으로 금년 유행한 재배입니다. 손을 넣지 않아도 시들지 않고 만이 늘어나므로 집의 벽의 근처에 심으면 기온 상승이 억제인것 같은
15년 전
Lv 0
모르는 파칭코를 좋아하고 죽게한 레벨이 아닌거야―. 어디까지나 일반론입니다만····
15년 전
Lv 0
아무 끝도 없는데 챠자의 마을의 아이가 울부짖고 있습니다만, (들)물어 주세요 살갗이 벗겨져 붉어져도【괴로운 결단】이었던 것이지요 고야인 만큼····
15년 전
Lv 0
챠라！ 감색평 입니다！(박수)(박수)
15년 전
Lv 1
살갗이 벗겨져 붉어져도【괴로운 결단】이었던 것이지요 고야인 만큼····＞흑피 살갗이 벗겨져 붉어져 너 고마워요, 너의 너무 추운 이야기로 방안이 단번에 영하까지 내렸다지금 고드름도 되어있는
15년 전
Lv 1
살갗이 벗겨져 붉어져 너사리는 여기까지, 너무 손대면 일어나 부으니까요 w
15년 전
Lv 0
맛있겠다.. 소주가 생각나는군 ^^
15년 전
Lv 0
mamama 08-18 17:43:05 그-설명 첨부가 아니면 성립하지 않으면 사용하지 않는 것이 좋아 w 3점
15년 전
Lv 0
아이덴티티의 결여. 선천성 무신경 메모 메모
15년 전
Lv 2
rahel7＞감사합니다！ 소주를 좋아합니까？ 나는 맥주나 소주나 술이나 위스키나 와인도 좋아합니다··w
15년 전
Lv 0
↑ 아야마다군 온 아！ 어느 레스에 방석 옮기고 있는 것인가？
15년 전
Lv 0
r_stones (은)는 좋은 캐릭터력은 있다고는 생각하지만 자기 주장이 부족한데 코유우자레벨에는 완성될 수 있다고는 생각하지만 w
15년 전
Lv 1
kurokawa의 기입은 살갗이 벗겨져 붉어질 때까지 하는 원숭이의 자위와 같다, 끝이 없는, 이 기입에는 어떤 추운 말을 걸겠지, 두근두근
15년 전
Lv 0
↑아아직 이 원숭이 계속 켜고 있는 ww
15년 전
Lv 1
아체라라고 하는 말을 알고 있는 것은 40세 이상의 노인, 대륙이나 반도를 가리키는 말, 키보드 연타로 노화 방지입니까？대단하지요 니요니요
15년 전
Lv 1
흑피사리를 한다고 화내 살갗이 벗겨져 붉어져 하기 때문에 이 근처에
15년 전
Lv 0
mamama 08-17 16:52:18 그 전에 쵸ッ나라는 東西일본 전부 쓰레기처럼 재활용도 불가능한 방사능 물질의 땅입니다 ^-^ 그 땅에 있는 것은 전부 가치 이하. 그러니까 너도 같은 쓰레기.
15년 전
Lv 0
시시한놈드롭 시킨다고는 w타시로의 즐겨 증가할 뿐(만큼)이나의에 w
15년 전
Lv 0
타시로의 서브도 카리스마 니트도 여기의 시사에 매일 있을거야 w 완전하게 바보로 되고 있지만 w
15년 전
Lv 0
아 dengo군도 있었군요 dengonban 라고 하는 ID로 w 돌아가셔져서와는 그러한 것입니다 w
15년 전
Lv 0
http://www.youtube.com/watch?v=QmRJqP7M7Ks 타시로의 작품 사이드 7 학원제 진입 작전
15년 전
Lv 0
차가운 변기에 맨발을 담그어 올려보는 스카이 파이● 좋아하는 사진을 찍고 있을 뿐 나쁜 일 하지 않아―
15년 전
Lv 0
돈(●)의 핸들로 마을을 날아다닐 수 있는 모에 있는 물건에 상하 브라운관은 모르는 흥분을 갖고 싶은 w
15년 전
Lv 0
오라 봐선 안 되는 것을 보고 버렸다다
15년 전
Lv 1
련쌀로 엑스터시를 느끼는 한 치 바뀐 버릇이나 통상 운전의 남반이 생식 하는 스렛드이군요
15년 전
Lv 0
rahel7 ← 비타민 C가 레몬보다 5배 들어있는 오키나와 채소인데, 한국 여주에서 고야를 재배하는데 인기 정말 없다고 말하네요, 일본에 있을때 고야 참플을 즐겨먹었는데.
15년 전
Lv 0
쓴 맛이 매우 강한 녀석이에요. 그걸 어느정도 없앨 때 소금물에 식초를 넣고 없애니까 좀 괜찮아요.
15년 전
Lv 0
야마다군이 변질자가 불러 도망했다？ 뭐 있어？ 또 스레에 학대아동이 종결하고 있는이라면 wwww
15년 전
Lv 0
도촬사의 타시로, 3명이서 5만엔의 축생타목리만, 파산해 식객의 카리스마 니트, 단순한 노망 노인, 그 외 한 무더기 얼마까지 w
15년 전
Lv 1
↑아이 흑피 살갗이 벗겨져 붉어져는 아직도 켜 부족한 보고 싶은, 누군가-누군가-멈추어 주어-위쪽의 스렛드로 자위하는 것 멈추어 주어―
15년 전
Lv 1
저것네？자위네가 코멘트 지우고 있어？
15년 전
Lv 0
0점
15년 전
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