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中華おこげ

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56574 JA Lv 3
我流で中華おこげのあんかけを作ってみました。

ごはんを広げながら、ちょっと弱めの中火で根気良く煎りつけます。


葱と干し椎茸


葉と茎を分けた白菜


豚肉の細切れにイカ


皿の上に食べやすい大きさに切ったおこげを。


生姜・大蒜を効かせて豚肉とイカを炒めます。


次に白菜の茎を。


ここからは写真を撮る間もありません。
白菜の葉を合わせて炒め、中華スープを絡めて片栗粉で餡に仕上げます。


おこげは初めはカリカリ、段々しっとりしてきて食感の変化が楽しめました。
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中華おこげ

我流で中華おこげのあんかけを作ってみました。

ごはんを広げながら、ちょっと弱めの中火で根気良く煎りつけます。


葱と干し椎茸


葉と茎を分けた白菜


豚肉の細切れにイカ


皿の上に食べやすい大きさに切ったおこげを。


生姜・大蒜を効かせて豚肉とイカを炒めます。


次に白菜の茎を。


ここからは写真を撮る間もありません。
白菜の葉を合わせて炒め、中華スープを絡めて片栗粉で餡に仕上げます。


おこげは初めはカリカリ、段々しっとりしてきて食感の変化が楽しめました。

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댓글 ( 131 )
  • Lv 3

    │ω・`)<타의 팥소 쳐 이이입니다 ♪ 금년도 요로시크입니다!

    14년 전

  • Lv 3

    음식판으로의 초의 레스 고마워요!애당초로부터 아레라든지 아레라든지 아레라면 조금.w 여기야말로 금년도 잘 부탁드립니다!

    14년 전

  • Lv 0

    벽|o@) y-~~주홍색째개와 입니다. 변함 없이 훌륭한 팔이군요.마른 (*표고)버섯이 왠지 좋은 느낌입니다.(^^)

    14년 전

  • Lv 0

    정월 주홍색이 지친 위에는 가벼운 것을 먹고 싶은

    14년 전

  • Lv 3

    sakurabashi 01-04 21:51:11>이쪽이야말로 잘 부탁드립니다. 마른 (*표고)버섯, 좋은 맛이 나오는군요.있는 히-는 어째서 그렇게 싫어 하겠지요?w

    14년 전

  • Lv 3

    orzkorea 01-04 21:55:43>그렇네요.때가 때인 만큼, 죽이 여러분의 호감도는 높았을지도.

    14년 전

  • Lv 1

    이 폐인 뭐 버릇이 되어 매일 오고 있다?w

    14년 전

  • Lv 1

    단순한 드 저변 중화사발 w  저어라 wwwww 진한 개 본격적으로 병들고 있는 w

    14년 전

  • Lv 1

    진짜 드 더럽다고 할까 생활 레벨 너무 낮은 야로 w

    14년 전

  • Lv 1

    찬밥식 있어의 불쌍한 자그마한 작은 저항www 하하하 h  이 바보―

    14년 전

  • Lv 1

    그대로응의 밥을 타라고 부르는에 동일한 w

    14년 전

  • Lv 6

    나이스 더 신부씨가 될 수 있습니다 (´・ω・`) 좋은 설날을 과다섯 손가락의 같고 최상입니다, 올해도 제발 잘 부탁 말씀드립니다.놀아 주세요 ♪

    14년 전

  • Lv 3

    배가 비고 있어.그렇지만, 오늘은 물고기를 사용하지 않았으니까 꼬리가 없다.

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<오늘 밤은, 니시자와보입니다.보통 대행진의 천사입니다만 금년도 잘 부탁하는 w

    14년 전

  • Lv 3

    papermoon 01-04 22:07:4>금년은 또 만날 수 있을지도, 라고 기대하고 있습니다. 의 산야 「그 사람들」이 함께라면 더욱 즐겁겠지요!

    14년 전

  • Lv 3

    farid 01-04 22:09:14>금년이나 나와 함께 색골의 길을 걷습시다.w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamojin 01-04 22:12:16 천사는 니시자와씨이므로 「있어 인 것은 안 된다」라고 생각하는 w

    14년 전

  • Lv 1

    폿치의 불쌍한 말로 w  확실히 어깨야 키 있고 자위의 보여 합 있어인가 w

    14년 전

  • Lv 4

    가모씨, 새해 복많이 받으세요 (어디선가 인사했다-w). 고명은 내가 좋아하는 일품입니다.고명에도 여러가지 레시피가 있지요.

    14년 전

  • Lv 3

    나루미쵸세근 01-04 22:15:29>불알을 보여 줄까? &#969

    14년 전

  • Lv 1

    정의 것도 안 되는 잔꾀 w           전우를 트모와 독정도의 불쌍한 놈등 w 그렇다면 모두 같은 파견 회사에 등록하면 좋은데 www 꺄는 하하하 w

    14년 전

  • Lv 3

    hawk-king 01-04 22:15:33>신년의 인사는 저쪽쪽으로. 스프로 다채롭게 변화하기 때문에 고명은 즐겁지요.

    14년 전

  • Lv 1

    모두 후쿠오카나 히로시마에서 모여 레오 팰리스에 살면 어때? 그랬더니 진짜 친구가 될 수 있다고 생각할거야

    14년 전

  • Lv 3

    모두 후쿠오카나 히로시마에서 모여 레오 팰리스에 살면 정의 것도 될까?w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<세레부는 레오 팰리스에 살고 있는 것일까?

    14년 전

  • Lv 1

    ( ^&#1076^)< 리셋트 하는 것이 빨라 w

    14년 전

  • Lv 3

    리셋트 하면 정의 것도 될까?w

    14년 전

  • Lv 3

    farid 01-04 22:26:55>수세식 화장실은 싫다고.w

    14년 전

  • Lv 2

    와 변소의 거스름돈을 좋아하네요 w

    14년 전

  • Lv 3

    multimedia 01-04 22:35:44>거스름돈?게다가 세레부의···.아 , 오 응!(이)나-째-라고--

    14년 전

  • Lv 2

    아, 상상하고 싶지 않았던 w

    14년 전

  • Lv 3

    냄새가 나면 세레부가 모여 와!w

    14년 전

  • Lv 2

    네, 이제(벌써) 멈춥니다.

    14년 전

  • jank 두려워하면 오늘도 후르복코 킥킥 타인의 요리를 동공 말하기 전에서 째-로, 공이 많이 든 요리 올리고 나서 말할 수 있어나 쓰레기 이하의 기지외

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<세레부는 부자인데 보의 얼굴 문자를 사용하지만, 무섭게 키모이의 w

    14년 전

  • Lv 2

    이것은 좋은, 트랩 w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<세레부 가게로 중고차를 구입한 손님은 불쌍하네요(추측, 고장이라든지 고장이라든지) w

    14년 전

  • Lv 3

    yaht1 01-04 23:00:55>jank이니까 어쩔 수 없지요.w

    14년 전

  • Lv 3

    gappai 01-04 23:05:56>한 번, 무리하게 먹여 보고 싶어요.w 아, gappai씨에게는 아직이다.새해복 많이 받으세요.

    14년 전

  • Lv 3

    farid 01-04 23:07:02>ID를 많이 가지거나 타인의 얼굴 문자를 훔치거나 하는 것은 아레든지의 물욕이겠지.w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamojin 01-04 23:12:20 타인을 저변 외쳐 할 수 있을 정도의 부자인데 w

    14년 전

  • Lv 2

    >gamojin 01-04 23:10:20 어, 엽니다라고 찬미해와

    14년 전

  • Lv 3

    farid 01-04 23:14:48>지능, 성격, 외관, 어떤 것을 취해도 절망적이기 때문에, 적어도 그러한 설정이라도 하고 싶어지겠지.

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamojin 01-04 23:20:18 실제, 리얼하고 놈의 아레를 본 적이 있는데···그만두는 것 w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamo씨는 큐슈의 인기인, 보는 gamo씨에게 표적이 되고 있다···아니응

    14년 전

  • Lv 3

    네?세레부의 불알을 보았다고?

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamojin 01-04 23:25:43 그런 것은 보지 않아서. 진심으로 기분 나쁘다.

    14년 전

  • Lv 3

    나쁜, 나쁘다.놈의 아레라고 말하기 때문에.w

    14년 전

  • ( ^&#1076^)<gamojin 01-04 23:29:10 구체적으로 말하는 것도 속이 메스꺼우니까(한 번은 관광미소로서 가도 괜찮다고 생각해) w

    14년 전

  • gamojin>그것은, 있을 수 있습니다. 그 경도, 어딘가에서 가져 온 것인가 알지 않습니다 함정

    14년 전

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