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소도미

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소도미는 봄에「하루코(빌려주는 )」라는 이름으로 잘 나오는데, 가을에도 소도미가 나와.


이것 또 봄과 가을에 나오고 말이야보다와 합하고, 가볍고 식초 맺은 소도미를 생선회로 해 봐.


작은 물고기이지만, 익혀 청구서나 튀김으로 해도 꽤 맛있는 것.



재료를 식초에 담가 절이기는 스시로 하면 1마리로 2관 취할 수 있을 뿐.



밀기 스시같은 것에(이) 하는 것도 좋은 것이야.

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小鯛


小鯛は春に「春子(かすご)」という名前でよく出るんだけど、秋にも小鯛が出てくるよ。


これまた春と秋に出てくるさよりと合わせて、軽く酢締した小鯛を刺身にしてみるの。


小さい魚だけど、煮付けや唐揚げにしてもなかなか美味しいもの。



酢締めは寿司にすると1匹で2貫とれるだけ。



押し寿司なんかにするのもよいのなの。

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댓글 ( 10 )
  • 에 의리의 피목의 아름다운 일!

    14년 전

  • 익혀 청구서가 맛있을 것 같다.

    14년 전

  • 익혀 청구서가 맛있을 것 같다.

    14년 전

  • 익혀 청구서가 맛있을 것 같다.

    14년 전

  • 사요리(^&#172^) ~

    14년 전

  • 능숙하다··!(*^^) v 모두 완성이 깨끗하고 맛있을 것 같습니다.. 특히, 익혀 청구서는 맛있을 것 같다···(#^.^#)

    14년 전

  • 0

    어쩌면, 이요리는 J씨?

    14년 전

  • 0

    과연으로 밖에 말투가 없지만, 몇시라도 이런 식사하고 있어?부럽다.

    14년 전

  • 0

    *소도미 다운로드* 링크 걸게요. http://gre.jpn.org/Yami/lol2.html http://gre.jpn.org/Yami/lol2.html http://gre.jpn.org/Yami/lol2.html

    14년 전

  • 이쪽에서는 소도미를 체리코라고 부르거나 합니다.어릴 적에 잘 낚시했습니다. 역시 익혀 첨부나, 키즈시로 하거나 했어요.

    14년 전

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