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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

산의 산물꼬치

2,493
58156 JA Lv 20
이따금 가는 선술집씨로부터
「곤들매기를 낚시해 왔기 때문에 먹어에 계(오)세요.」
・・・와의 권유가 있었으므로 나가 왔습니다.




안내는 고어 봐의 나물.




몸 빠뜨려 니싱의 튀김.




산채의 튀김 진열.
고어 봐・머위의 새순・등의 째 등.
고사 기름의 시기에게는 아직 빠르기 때문에
이번은 먹어 해쳤습니다, 유감 (´・ω・`)




조금 사이를 두어 쑥의 튀김.
처음으로 받았습니다만,
그 특유의 향기가 사라지고,
떡도 좀 해 매우 맛있습니다.




머위의 새순의 줄기의 볶음.
이것도 첫체험입니다.
후키보다 미숙함이 느껴져
오히려 상쾌한 인상을 받았습니다.




곤들매기의 소금구이.
약간 좀 작습니다만, 여러가지 먹은 뒤이므로
오히려 고마웠다.
이 사이즈는 카시라로부터 가는 것이 좋지요.




두릅.
이렇게 된장이라든지 초된장으로 먹는 것이 제일 좋아할지도 모르다.



곤들매기를 먹으러 갔을 것이, 뜻하지 않게 많은 산채를 만끽할 수 있었습니다.
이 시기만의 사치, 정말로 즐겁게 받았습니다.


끝(・ω・)
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원문보기

山の幸づくし

たまに行く居酒屋さんから
「岩魚を釣って来たから食べにいらっしゃい。」
・・・とのお誘いがありましたので出かけてきました。




お通しはこごみのおひたし。




身欠きニシンの天ぷら。




山菜の天ぷら盛り合わせ。
こごみ・ふきのとう・たらのめなど。
こしあぶらの時期にはまだ早いので
今回は食べ損ないました、残念 (´・ω・`)




少し間を置いてよもぎの天ぷら。
初めていただきましたが、
あの特有の香りが消えて、
もちもちとしてとても美味しいです。




ふきのとうの茎の油炒め。
これも初体験です。
蕗よりも青臭さが感じられ、
かえって爽やかな印象を受けました。




岩魚の塩焼き。
やや小ぶりですが、色々食べたあとなので
かえって有り難かった。
このサイズは頭から行くのがいいですよね。




うど。
こうやって味噌とか酢みそでいただくのが一番好きかも知れない。



岩魚を食べに行ったはずが、思いがけず沢山の山菜が堪能できました。
この時期だけの贅沢、本当に楽しくいただきました。


おしまい(・ω・)
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댓글 ( 64 )
  • Lv 2

    허락할 수 없는 이유가 있다.설개····orz

    13년 전

  • Lv 1

    아니, 그 건에 대해서는 심중헤아려 하겠습니다(--;) 그러나 몰래 즐겁게 보내도 사실로 하고 ・・・

    13년 전

  • Lv 2

    산채의 천부라진열, 사치스럽고 맛있을 것 같은―(*′∇`*)∩곤들매기도 낚시해 세워로 맛있을 것 같다~^^쑥은 알레르기 있어 먹을 수 없는 것이 유감인(T-T)

    13년 전

  • Lv 1

    vola쑥의 알레르기 있는 것이군.그것은 진짜 유감인(´・ω・`) 음식와 가려워져버리는 의 것인지인.

    13년 전

  • Lv 2

    공주 , 어쩐지몇 년전에 알레르기 검사로 판명된 이래 무서워서 먹지 않기 때문에, 어느 정도의 양 먹으면 반응이 나오는지 실은 몰라서 w(;^_^A 

    13년 전

  • Lv 1

    vola그렇구나.(이)라면 먹지 않는 편이 안전하지.그 밖에도 맛있는 잎은 많이 있으니까(^p^)

    13년 전

  • Lv 0

    고사 기름이 없다고는 유감, 화룡점정이 부족했어요(과장) 낫토 민국에서는 곤들매기는 별로 뵐 수 없기 때문에 부럽습니다.

    13년 전

  • Lv 1

    gojappe씨산채의 튀김으로 제일 좋아한다 의미 맞는 w 이쪽에서도 곤들매기는 좀처럼 눈에 긁어지지 않아.계류 하는 분이 근처에 있기 어렵습니다^p^

    13년 전

  • Lv 2

    가━━(゚Д゚;)━━!....축하해 주는^^

    13년 전

  • Lv 2

    찬스가 있으면 코고미의 된장국에 도전^^조각 튀김과^^

    13년 전

  • Lv 1

    벽씨 생각하지 않는 맛좋은 음식을 얻게 될 수 있어 럭키였습니다^p^ 선물로 고어 봐 몽땅 받았기 때문에 조속히 맛조 국물 주어 볼게요♪

    13년 전

  • Lv 2

    몇 시일인가, 플라이나 루어(인조미끼)로 천연의 곤들매기를 잡고 싶습니다♪

    13년 전

  • Lv 1

    붕장어씨라면 이케 그런 생각이 들어요 ^p^하는 김에 산채 마구 찍는 예감이^접시^

    13년 전

  • Lv 5

    맛있을 것 같은 풀이군요(´-`)

    13년 전

  • Lv 1

    b씨곤들매기 목적일 것이 풀에 열중해 버렸던 w 만드는 방법은 약간 다르지만, 머위의 새순의 줄기 맛있었다―♪

    13년 전

  • Lv 5

    모두가 스르 하는 풀의 줄기, 꽤 맛있지요?(´-`)

    13년 전

  • Lv 1

    b씨는 있어.원래줄기는 먹을 수 있다 라고 몰랐으니까, 눈으로부터 비늘이었어요. 

    13년 전

  • Lv 5

    이런 건 먹을 수 있을까!의 필두라고 말하면 삐걱삐걱. 초식 있어는, 새싹을 따 폰 식초로 먹습니다.다만, 사람들산리치이므로, 아주 조금.

    13년 전

  • Lv 2

    잎은 튀김도 좋아 ~

    13년 전

  • Lv 2

    과수는 지식은 정직 아직도는 레벨입니다만, 산채는 야선과 쑥 밖에 분별할 수가 없어서 ~

    13년 전

  • Lv 4

    머위의 새순의 줄기의 볶음 이것은! (❁∀❁;){언젠가는 반드시 먹고 싶습니다.머위의 새순과 기름의 편성.

    13년 전

  • Lv 4

    머위의 새순의 줄기의 볶음 이것은! (❁∀❁;){언젠가는 반드시 먹고 싶습니다.머위의 새순과 기름의 편성.

    13년 전

  • Lv 1

    b씨화상 검색했습니다.본 일 있다!이것도 식용입니까(·p·) 사람들산리치라는 것은 데쳐 악 뽑아해 주십니까.

    13년 전

  • Lv 1

    벽씨튀김도입니까!초식 있어는 깊숙해요···.모르는 것 투성이로 w

    13년 전

  • Lv 5

    우려내기 해도 빠지지 않습니다.그래서, 아주 조금 만.순사 금기 싶어요(´-`)

    13년 전

  • Lv 1

    붕장어씨 의외로 고어 봐나 태엽·고사리는 비교적 알기 쉬울지도.나는 옛날등의 싹 채집하러 가서, 등의 나무인가 완전히 몰랐던 w

    13년 전

  • Lv 1

    rock씨 후키보다 신선한 느낌으로 맛있었어요―.다만 아마 시판하고 있지 않기 때문에 너무 성장한 녀석을 스스로 따 만들지 않으면 안 될까 w

    13년 전

  • Lv 1

    b삼순 차이 같네요.어쩐지 상상 붙었다.맛있을 것 같다―^p^

    13년 전

  • Lv 4

    너무 성장한 놈, 즉 심지가 생기게 된 놈이라도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다! 고맙습니다입니다! (❁∀❁;)

    13년 전

  • Lv 4

    너무 성장한 놈, 즉 심지가 생기게 된 놈이라도 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다! 고맙습니다입니다! (❁∀❁;)

    13년 전

  • Lv 6

    오호 (´・ω・`) 살짝 외관연어가 ・・・ 이런 술안주로 촉촉히감추고 싶어요

    13년 전

  • Lv 1

    rock씨나도 실은 지면으로부터 얼굴 내는지 내지 않는지 정도의 것 밖에 먹을 수 없다고 생각했습니다.마을 안의는 조금 아레일지도이니까, 산에 가까운 곳의 것이 안심일지도.

    13년 전

  • Lv 1

    p씨 정신이 들어 보니 4합병사랑···orz 덧붙여서 타카시미즈의 무여과순미였습니다.아키타도 일만으로 권유받은 로 (′·&#969·`)

    13년 전

  • 산채의 튀김.맛있지요―.산두릅 초된장도 악이 있는 녀석을 좋아하고―.최근 겨우 먹여 주는 선술집을 찾아내 행복한인 것 w

    13년 전

  • Lv 6

    무심결에 폰주 열어버렸잖아 (´・ω・`)

    13년 전

  • Lv 1

    hisui씨 아!그것은 좋았습니다―^p^좀 더 하면 지순도 나오기 때문에 한층 더 즐거움이 증가하는군요♪♪

    13년 전

  • Lv 1

    p씨 「언제 마셔?(′·&#969·`)」 「지금이겠지!(`·&#969·′)」군요 w 저녁밥의 반찬 변경시켜 버려서 진한 응이군요···(′·&#969·`)

    13년 전

  • Lv 2

    4호병 열어도 ww 굉장한 여자다^^

    13년 전

  • Lv 1

    벽씨도 코쿠도 없고 묵직한 하지 않아서 물같았었어 것―(′·&#969·`)

    13년 전

  • Lv 0

    산채의 천부라 맛있을 것 같다. 가십씨의 국수와 함께 먹고 싶습니다

    13년 전

  • Lv 0

    산채의 천부라 맛있을 것 같다. 가십씨의 국수와 함께 먹고 싶습니다

    13년 전

  • Lv 0

    산채의 천부라 맛있을 것 같다. 가십씨의 국수와 함께 먹고 싶습니다

    13년 전

  • Lv 1

    푸름응 좋네요 소레!실은 지금의 시기 이쪽에서 하늘 나무찜통을 부탁하면, 빠짐없이 산채의 튀김도 붙어 있습니다 극히 득을 본 기분이 됩니다^p^

    13년 전

  • ( ^&#1076^)<산채의 튀김은 사원 여행으로 쿠마모토 간 이래 우물우물 하지 않기 때문에 17세의 질투의 시선글자------w

    13년 전

  • Lv 1

    farid 훈 그렇구나.살고 있는 곳은 산의 물건 안마 먹지 않는 지역입니까.실은 나도 후쿠시마오고 나서 산채의 맛있음을 알았다고 하는 w^접시^

    13년 전

  • Lv 2

    강변의 돌에서 발이 미끄러지고, M자개각 한 뒤에, 팬츠에 곤들매기가 뛰어들어 발광하는 저주.

    13년 전

  • Lv 1

    존씨도 언제나 맛있는 몬 먹고 있는이 아닙니까―!!! 이번은 좀 작은 1마리야.응 정도 간과―.

    13년 전

  • Lv 1

    곤들매기와 산채로 술을 즐긴다든가 부러운^^

    13년 전

  • Lv 1

    나오지 않는경씨는 있어―!확실히 순이다 해―^p^이 먹는 방법은 심플합니다만 두릅의 먹을때의 느낌을 맛볼 수 있고, 전혀 받을 수 있으므로 좋아합니다.

    13년 전

  • Lv 3

    10게트!그쪽도, 곧 있으면 봄이군요. 산채와 일본술.좋겠다.

    13년 전

음식

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