8월의 제일 토요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 개인적으로 일이었습니다(일전에일(7월의 제5 금요일)은, 그녀는, 우리 집에 묵지 않았습니다).
이 날의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 그녀와 나의 거리의 음식점(레스토랑)에서 먹었습니다.
이 날은, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(8월의 제일 일요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사(내용은, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같은 내용이었습니다)를 먹은 후, 어디에도 놀러 나와 걸지 않고 , 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다(그것은 그래서 즐겁다).
이 날의 저녁 식사는, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.
덧붙여서, 이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 와인(wine)을 마셨습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w
그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.
일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.
덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 양고기(lamb)의 스테이크(구이)와 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀로 했습니다.
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 양고기(lamb)의 스테이크(구이)의 식재의, 양고기(lamb).오스트리아산의, 고품질인, 양고기(lamb)의, 로스(loin).210 g미만(209 g).구워 먹었습니다.매우 맛있었습니다(그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다).
이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀의 식재의 닭고기는, 국산(일본산)의, 닭고기의 흉육을, 600 g정도, 가죽을 배달시켜 사용했습니다(뭐, 가죽의 부분은, 그다지 없었습니다만).
이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀는, 이, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨(일본의, 유명한, 프랑스 요리의 세프(chef))의 레시피(조리법)의 동영상을 참고로 해 만들었습니다→
https://youtu.be/H3cnve_t2UI?si=vZJDXdA7sFmB-yQB
이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀로 사용한, 가고메(kagome)(1899년 창업의, 일본의, 토마토케첩(tomato ketchup) 등을 주력 상품으로 하는, 대규모 식품 회사에서, 나고야(nagoya)(도쿄, 오사카에 뒤잇는, 일본 제３ 도시권 인구를 가지는 도시)의 식품 회사)의, 토마토 페이스트(tomato paste).
덧붙여서, 이 때도, 그랬습니다만, 우리 집에서는, 통상, 생크림(cream)은, 타카나시(takanashi)의, 생크림(cream)을 사용하고 있습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.
SOMPO 미술관 고호와 정물화전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3783480/page/36?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀는, 버섯은, 머시룸(common mushroom), 송이 버섯, 에린기를 사용했습니다.
이하, 이 날의 저녁 식사의, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀의 레시피(조리법)입니다.
닭고기를 자른다.
닭고기에, 소금·후추(흰 후추) 한다.
닭고기에, 소맥분을 붙인다.
올리브 오일(olive oil)과 버터(butter)로, 닭고기를 굽는다.
닭고기에 구어 색이 붙으면, 프라이팬(frying pan)으로부터, 한 번, 닭고기를 꺼낸다.
같은 프라이팬(frying pan)으로, 이번은, 버터(butter)로, 양파(잘게 썬 것), 마늘(잘게 썬 것)을 볶는다.
프라이팬(frying pan)에, 버섯을 더하고, 볶는다.
소금·후추(흰 후추) 한다.
닭고기를 프라이팬(frying pan)에 되돌린다.
프라이팬(frying pan)에, 흰색 와인(wine), 물, 토마토 페이스트(tomato paste)를 넣는다.
잘 혼합해 맞춘다.
프라이팬(fryingpan)에, 뚜껑을 하고, 약한불에 장시간 조리는 조림법으로 한다.
프라이팬(fryingpan)에, 생크림(cream)을 더한다.
맛보기를 하면서, 소금·후추(흰 후추)로, 맛을 준비한다.
최후, 불을 화력센 불로 하고, 익혀 세운다.
접시에 담고 파슬리(parsley)를 쳐 완성.
사진 이하 3매.이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리의 하나로, 닭고기의 흉육의, 크림(cream) 익혀(그녀와 만들고 있는 도중 , 맛보기로, 조금 먹어 버린 후의 물건).나와 그녀, 공동의 손수 만들기.그녀와 와글와글, 2명 공동 작업으로 요리를 하는 것도, 즐거운 것입니다.약간, 닭고기를 태워버렸습니다만(약한불에 장시간 조리는 조림법을 하고, 생크림(cream)을 넣기 전에, 사고 있었음이 분명한, 생크림(cream)이 없어졌다고 생각(결국 발견된), 조금, 푸드득푸드득 하고 있었을 때에, 약간, 태워 버렸다(흰색 와인(wine)과 물을 조금 더했습니다)), 맛에, 완전히 문제 없고, 매우 맛있게 할 수 있었습니다(매우 맛있었습니다).그녀도, 매우 맛있다고 해 먹고 있었습니다.이 날의 저녁 식사로 먹고, 남은 것은, 다음날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사로, 평상시의 아침 식사의 내용(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요그르타 `g(yoghurt))에 가세하고, 다시 따뜻하게 해 먹었습니다(다음날, 다시 따뜻하게 해 먹어도, 맛있었습니다).
마무리의, 파슬리(parsley)를 치기 전.
사진 이하 2매.마무리의, 파슬리(parsley)를 친 후.파슬리(parsley)는, 우리 집의 냉동고에 냉동 보존해 둔 것과 시판의 건조한 것을 병용 했습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 하고, 나와 그녀 공동으로 직접 만든, 닭고기의, 흉육을 사용한 요리를 포함한 투고.
후츄시 향토의 숲박물관(매화의 꽃) 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3921543/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고에, 나의 앞의 투고보다, 삼국 세이조(mikuni kiyomi)씨의 동영상의 레시피(조리법)를 참고로 하고, 나와 그녀 공동으로 직접 만든, 닭고기의, 허벅지살(모모육)을 사용한 요리를 포함한 투고.
네모진 나무(masugata) 성(castle) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3532445/page/15?&sfl=membername&stx=nnemon2
참고에, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이 전제가 되고 있습니다.
카스테라(kasutera)는, 16 세기 중반에, 포르투갈(Portugal)로부터, 나가사키(nagasaki) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)에게 전할 수 있었던 서양 과자를 기본으로 발전한, 케이크(cake)와 같은 느낌의 일본식 과자(일본 전통 과자)입니다.카스테라(kasutera)는, 본고장은, 나가사키(nagasaki) 현이지만, 일본 전국에서 먹을 수 있고 있습니다.
이것 전부, 한 번에 먹는 것이 아닙니다만, 원래, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)로 먹으려고 생각했다(결국, 나나 그녀도 기분이 바뀌어, 이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert)는, 야마자키(yamazaki)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)를 먹었습니다), 번성해져 가게(sakaeya)(도쿄의 동부 교외(치바(chiba) 현(동경권의 동부를 차지하는 현)의 마츠도(matsudo) 시)의, 카스테라(kasutera)의 회사)의, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.유제품을 포함한, 일본의 양질인 식재의, 일대(주요한) 산지가 되고 있다) 산의, 우유를 사용한, 카스테라(kasutera)(국산(일본산) 원료(밀·설탕·흔한 당)를 사용).이것은, 후일, 그녀와＆나 혼자로, 먹었습니다.
사진 이하 2매.이 날의 저녁 식사의, 디저트(dessert).야마자키(yamazaki)(일본의 대규모 빵 회사의 하나.일본 최대의 빵 회사에서, 세계에서도 유수한 빵 회사)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)라고 말하는, 과자(안에, 바나나(banana)가 1병 들어가 있습니다).한 명 한 개씩 먹었습니다.야마자키(yamazaki)의, 만마다(통째로) 바나나(banana)는, 무슨미의 비틀기가 없는, 단순한 맛의, 과자입니다만, 능숙하게 표현 할 수 없습니다만, 바보와 같은 맛으로, 맛있습니다 w 그녀도, 같은 감상입니다 w
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 야마자키(yamazaki)의, 통째로(통째로) 바나나(banana)에 관한 참고의 투고.
이타바시구립 미술관(일본의 초현실주의 회화전) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3810159/page/34?&sfl=membername&stx=nnemon2
이 날도, 그녀는, 우리 집의 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날은, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 차로, 숙박의 보양 여행을 떠나 괘한(리조트(resort) 호텔에 체재하는 일자체를 즐긴다고 한 여행이었습니다).
이하, 덤.
상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이 되고 있습니다.
이 때, 우리 집에 있던, 시리얼(cereal)의 하나로, 카루비(Calbee)(일본의, 대규모, 스넥(snack) 과자 회사의 하나.시리얼(cereal)도, 주력인 제품의 하나가 되고 있다)의, 당질 오프의(통상의 제품에 비해, 당질이 30%적다), 프루츠(과일), 그라노라(granola)(아몬드 밀크(almond milk)를 사용).덧붙여서, 나나 그녀도, 건강 매니어(otaku)라고 말하는 것에서는 전혀 없기 때문에, 우리 집에서는, 언제나, 이와 같은(당질 오프의(통상의 제품에 비해, 당질이 30%적다) 등의), 시리얼(cereal) 제품을 사고 있다고 하는 것이 전혀 없습니다.
이하, 참고의 투고.
역사가 있는 식품 회사·비프 스튜외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4049300?&sfl=membername&stx=nnemon2
호박당(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762?&sfl=membername&stx=nnemon2
순백색비단떡(후쿠이현의 전통적인 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3691085/page/32?&sfl=membername&stx=nnemon2
도미째 해(에히메현의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3522557/page/43?&sfl=membername&stx=nnemon2
있다 정도전에 촬영한 사진입니다만(7월의 하순의 촬영한 사진.투고의 기회를 잃고 있던 것), 들여온, 후쿠오카(fukuoka) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)에 위치하는 현의 하나)의, 1688년 창업의, 일본술의 회사의, 흑미와 잡곡의, 16고, 식혜(아래의 보충 설명을 참조).원재료는, 요네, 미 국과 각종(많은 종류의), 곡물만.덧붙여서, 유효기한은 길고, 보존 합니다.여름에, 킨킨에 차게 하고, 마시는, 식혜도, 맛있네요.이 식혜는, 감미가 강하기 때문에, 디저트 와인적인 감각으로, 1회에, 소량 마신다고 한 느낌의 음료입니다(맛있습니다).덧붙여서, 상술한 대로, 우리 집의 음식·음료는, 그녀도, 먹는·마시는 것이, 전제가 되고 있습니다.
식혜：일본에서, 전통적으로 마셔지고 있는 단 음료.일본술과 같게 미를 발효 시켜 만들어지는지, 또는, 술지게미를 이용해 만들어지기 때문에(위해), 일본술과 닮은 풍미를 가지는 음료이지만, 알코올(alcoholic) 음료는 아니기 때문에, 아이라도 마실 수가 있다.외형은, 탁주를 닮아 있다.겨울에, 따뜻한 식혜를 마시면, 몸이 따뜻해진다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.
감술(일본의 전통적인 음료)·요리 이야기외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3708046/page/83?&sfl=membername&stx=nnemon2
이하, 최근의 투고·비교적 최근의 투고.
모로코 전통 요리→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080561?&sfl=membername&stx=nnemon2
중국 전통 요리 26년 7월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080560?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄역 미술관 Karl Walser전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4079248?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076576?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076575?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076574?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076573?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.25년 4월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076572?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.25년 1월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076571?&sfl=membername&stx=nnemon2
검은 자위(전통 과자)·한국 김말이 스시나무외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4074323/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 장미 26 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073982?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 장미 26 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073981?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 현대 이탈리아 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073980?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 APA Bay Tower 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073979?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 APA Bay Tower 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073977?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시(전통 요리) 외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4071995?&sfl=membername&stx=nnemon2
아타미 로마 목욕탕외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069640?&sfl=membername&stx=nnemon2
아타미 로마 목욕탕외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069639?&sfl=membername&stx=nnemon2
사가의 1796년 창업의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4068015?&sfl=membername&stx=nnemon2
PARCO 카네마키 좋아로 해 전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4065498?&sfl=membername&stx=nnemon2
HPNOTIQ 역사가 있는 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4065480?&sfl=membername&stx=nnemon2
이즈 고원 26 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063537?&sfl=membername&stx=nnemon2
이즈 고원 26 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063536?&sfl=membername&stx=nnemon2
잇페키호외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063535?&sfl=membername&stx=nnemon2
기운각(kiunkaku) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063534?&sfl=membername&stx=nnemon2
기운각(kiunkaku) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063533?&sfl=membername&stx=nnemon2
아타미 바이엔 26외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4063532?&sfl=membername&stx=nnemon2
고려시골 23외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4060788/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
고려시골 23외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4060787/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
Ciambella(이탈리아 전통 케이크) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4060775?&sfl=membername&stx=nnemon2
회전 스시의 역사·음식 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4058324?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이왕가 저택(도쿄) 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4057683?&sfl=membername&stx=nnemon2
구이왕가 저택(도쿄) 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4057681?&sfl=membername&stx=nnemon2
