「여러 가지 타이의 과일」

12630 JA 0

2005-12-12 02:27

①소무(귤) ＞타이에서는, 그대로 먹는 것보다도, 짜 오렌지 쥬스로 하는 것이 많습니다. ②맘(망고) ＞국내에서는 여러종류 있어, 어느 종류류는 익지 않은 채 사라다등의 식품 재료로 해 먹습니다~익지 않은 실은 단단해서 산미가 강합니다. ③화랑(그바) ＞수분의 적은, 사과와 없음의 중간과 같은 풍미가 있는→희미한 산미와 감미가 있는 것이 특징입니다. ④마라코(파파야) ＞수세미와 같이 종장인 것이 독특~열매의 중심으로는 검은 종이 차 있어, 구에 들어갈 수 있으면 특유의 매운 맛이 있습니다만, 이것은 평상시 먹지 않습니다. ⑤카는(잭 프루츠) ＞드리안보다 크고, 섬세한 가시나무에 덮여 있는 과일~내용은, 노란 열매가 균등하게 많이 차 있어, 먹으면 탄력이 있는 독특한 씹는 맛과 감미가 있습니다. ⑥멧트·카는(잭 프루츠의 종) ＞⑤의 진짜안에 있는 종~직경 4~5 cm의 타원형으로, 주로 소금간 데치기 해 먹습니다~률과 같은 씹는 맛이 있고, 특히 여성이 기꺼이 먹는 것 같습니다. ⑦노우 숭어새끼-(석가두~석가 묻는다) ＞“석가님의 머리”라는 이름의, 동남아시아 특유의 과일→비늘장의 표면은 무러서, 맛도 감미가 강하기 때문에, 구입시에는 이미 개미가 모이고 있는 것이 많기 때문에 주의해 먹읍시다♪ ⑧사라(SALA) ＞이것도 동남아시아 특유의 과일~풋볼의 구와 같은 타원형의 열매의 표면은 작은 가시나무에 덮이고 있는 것이 특징적→독특한 산미와 감미가 있는 맛을 좋아하는 사람이 많기 때문에, 가격은 조금 높은.

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「色んなタイのくだもの」

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댓글 ( 7 )

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＞타이밍 좋게, 해설문과 사진을 투고한 것 같네요---도움이 될 수 있어 다행입니다♪(웃음)

20년 전
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smoojin＞이 시기의 한국이나 일본에서는, 남국의 프루츠가 익으려면 조금 시간이 걸릴 것 같네요~맛있게 먹을 수 있던 것 같고 좋았습니다♪

20년 전
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aiya55＞백화점이나 전문의 프루츠 팔러라도 가지 않으면 아직도 이런 것은 뵐 수 없지요…타이에서의 과일의 먹는 방법으로 독특한 것은, 설탕과 소금, 그리고 고추를 혼합한“핑크의 조미료”가 붙는 일→이것은 이것대로 또 재미있는 맛입니다♪

20년 전
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개인적으로 망고 좋아합니다

20년 전
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yuri380＞나도 개인적으로는 망고 정말 좋아해요♪---시큼한 것도 단 것도, 뭐든지 먹습니다~타이에서는, 망고의 사라다(무침 요리)도 있어 맛있어요♪

20년 전
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아직도 일본에서 보통으로 팔고 있는 과일은 적습니다만, 여러 가지 의미로 현지이기 때문에 더욱 맛있는 것도 있겠지요^^；

20년 전
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별로 프루츠를 먹지 않기 때문에, 좀처럼 친밀감이 끓지 않는 것으로 w 에서도 핑크...이렇게 말할까 조미료가 있다고 하는 곳이 재미있네요∼w 어떤 맛일 것이다？ 따뜻한 나라에 가고 싶다∼, 추워∼w

20년 전

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