彼女は、去年の年末・今年の年始の休みは、去年の１２月２７日から取っており、私は、去年の１２月２７日は、半日仕事で、仕事を終えた後、年末・年始の休みとなりました。
ちなみに、去年の年末から今年の年始の休暇は、彼女は、ほとんど、我が家で過ごしていました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、私は、実家は、我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地にあります）の近所にある、一戸建て住宅（私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で（私の母の実家で）、母方の祖父母共既に亡くなり、現在は、両親が引き継いで暮らしています。ちなみに、母は、一人っ子です）、彼女の実家は、横浜市（彼女の実家は、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の、静かで、落ち着いた住宅地にある、一戸建て住宅）なので、私も彼女も、帰省するという感覚がありません。私は、実家に訪れるのは、近所のマート（スーパー）に歩いて買い物に行くのと同じ感覚（距離感）、彼女も、実家は、前述の通り、普通に、毎日、通勤電車で、東京都心に通勤している人々が暮らす、横浜市の住宅地にあるので、行くなら、日帰りで、チャチャっと行って来れます。」
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。お節（osechi）料理の説明。
「お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと（おそらく）、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、メニュー（menu）に加えて、予約注文を受け付けている所があります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっています。」
去年の年末の１２月３０日までの食事に関しては、以下の投稿を参照して下さい。
松濤美術館 須田悦弘展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914853?&sfl=membername&stx=nnemon2
お節料理（伝統料理）2025他1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914852?&sfl=membername&stx=nnemon2
去年の１２月３０日も、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（去年の１２月３１日。大晦日。以下、この日と書きます）は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。
この日の、遅い朝食兼昼食は、基本的に（普段の朝食の内容以外の物も食べました）、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。
この日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、マートに、食料品・食材の買い物には出ました。
博多（hakata）久松（hisamatsu）は、福岡（fukuoka）（九州（kyusyu）（日本の南部）の北部に位置する。九州（kyusyu）で、最大の人口を有する都市、且つ、中心都市）の、お節（osechi）料理を中心とした会社です。
去年の１１月の後半に、博多（hakata）久松（hisamatsu）の、試食用の、お節（osechi）料理を取り寄せて、我が家で、彼女と食べた所、美味しかったので（彼女も、美味しいと言って食べていました）、今回、お節（osechi）料理は、博多（hakata）久松（hisamatsu）の、お節（osechi）料理を取り寄せる事にしました。
博多（hakata）久松（hisamatsu）の、試食用の、お節（osechi）料理に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
琥珀糖（日本伝統菓子）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
博多（hakata）久松（hisamatsu）の、お節（osechi）料理を取り寄せたのは、今回が、初めてです。博多（hakata）久松（hisamatsu）の、お節（osechi）料理、美味しかったです（彼女も、美味しいと言って食べていました）。次回も、取り寄せるかどうかは、分かりませんが。
写真以下８枚。博多（hakata）久松（hisamatsu）の、お節（osechi）料理。冷凍で届くので、食べる際に、解凍して食べます。博多（hakata）久松（hisamatsu）の、お節（osechi）料理は、去年の１２月３１日の夕食、今年の、１月１日の、遅い朝食兼昼食、今年の、１月１日の、夕食、１月２日の、遅い朝食兼昼食、１月２日の夕食で、彼女と、我が家で、食べました。
伊勢海老黄金焼（伊勢（ise）海老の焼き物）、豚ハラミ（豚の、ハラミ（横隔膜））ペッパーガーリック、牛肉牛蒡しぐれ煮（牛肉、牛蒡（gobou）、時雨（shigure）煮（shigureni））は、温める事で、さらに美味しく食べられるとの事から、温めて食べました。
右側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
鮑旨煮（鮑（アワビ）の煮物）（蝦夷（ezo）鮑（アワビ）（北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方。良質な鮑（アワビ）の産地となっている）産の鮑（アワビ））を使用し、素材が持つ、旨味を引き出すように柔らかく仕上げました。蝦夷（ezo）鮑（アワビ）（北海道（hokkaido）産の鮑（アワビ））の持つ、たっぷりの海の旨味と醤油の風味を生かし、プリプリ・モチモチの食感を楽しめる一品となりました）。
鮎（ayu）甘露（kanro）煮（鮎（ayu）（川魚の一つ）を甘く煮た物）（国産（日本産）の鮎（ayu）を丁寧に下処理して、甘辛く、甘露（kanro）煮にしました。食感、味わい共に抜群です。希少な鮎（ayu）を使用した一品を、ご堪能、下さい）。
真鯛（鯛）幽庵（yuuan）焼（鯛の焼き物）（厳選した、良質な、真鯛（鯛）のみを使用しています。独自でブレンドした幽庵（yuuan）調味液に漬け込み、その後、じっくりと、焼き上げました。鯛の素材本来の、旨味と、醤油の旨味が合わさり、深い味わいを引き出しています）。
葉付金柑（金柑（キンカン））（宮崎（miyazaki）県（良質な金柑（キンカン）の産地となっている）産の、完熟した、金柑（キンカン）の、葉の色を残したまま、蜜煮にしてあります。甘過ぎず、程よい酸味の、完熟金柑（キンカン）を、是非、ご賞味下さい）。
たらば風味（タラバ蟹（蟹）の味の）蒲鉾（kamaboko）（魚の練り物食品））（魚肉（魚の練り物）に卵白（卵の白身）を加え、タラバ蟹（蟹）の身に見立て、加工しました。蟹、海老の、エキスを使い、風味良く仕上げた、究極の、一品です）。
松前（matsumae）漬（北海道（hokkaido）（昆布（konbu）（食用の海藻）の主要な産地となっている）産の昆布（konbu）（海藻）と、スルメ（烏賊（イカ））、人参を混ぜ合わせた、松前（matsumae）漬です。スルメ（烏賊（イカ））の食感、昆布（konbu）の粘りと風味を、お楽しみ下さい。酒の、お供に、どうぞ）。
イクラ（鮭（salmon）の卵）の醤油漬け（プチプチの食感と、濃厚な味わいが美味しい、イクラ（鮭（salmon）の卵）です。口に広がるトロリとした味わいは、絶妙な、塩加減によるものです。酒の、おつまみや、ご飯（rice）にかけて食べるのが、おすすめです）。
真ん中。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
伊勢海老黄金焼（伊勢（ise）海老の焼き物）（Tristan（イギリスの海外領土）で獲れた新鮮なトリスタンミナミ伊勢（ise）海老 （Tristan rock lobster）に、独自の三種類のソース（sauce）を、贅沢に、たっぷりと塗って、焼き上げました。三種類のソース（sauce）の旨味と伊勢（ise）海老の旨味が、口の中で広がる、上品で、高級感あふれる、自慢の一品です）。
笹巾着よもぎ餅（お菓子）（もっちりとした、餅生地（餅）に、よもぎ（蓬・ヨモギ）を、混ぜ込み、笹で、丁寧に包み込みました。どこか懐かしい風味を感じる逸品です）。
左側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
寿（kotobuki）高野（kouya）豆腐（寿（kotobuki）（お祝い・めでたい・長寿（長生き）等の意味を表す言葉）の焼き印を押した高野（kouya）豆腐を、じっくり戻し、少し甘めの出汁を、たっぷりと吸わせながら炊き上げました。口に含むと、出汁が、こぼれ落ちる程、ジューシーに仕上がっています）。
豚角煮（豚肉の煮物）（豚肉の、バラ肉（三枚肉）を、じっくりと加熱し、柔らかく仕上げました。豚肉の、バラ肉（三枚肉）の、旨味が広がり、食感も柔らかく、とても食べ易い一品です）。
祝い海老旨煮（海老の煮物）（長い髭を持ち、腰が曲がっている海老の姿を、お年寄り（老人）に例え、長寿の祈願を込めた、食べ物です。色味と鮮度に拘った海老を、薄味で、色鮮やかに炊き上げ、旨味を閉じ込めました。鮮やかな赤色が、美しい、一品です）。
黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）のステーキ（beef steak）（九州（kyusyu）（日本の南部）産の黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）の、内股肉（もも肉）を使用し、低温の真空調理にて仕上げた、ジューシーで柔らかい、赤身のステーキ（beef steak）です。茸を入れ、味にアクセントのある、ブラックペッパー（黒胡椒）を使用し、照り焼き（teriyaki）ソース（sauce）で仕上げました。
右側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
豚ばらチャーシュー（豚肉の、バラ肉（三枚肉）を使用した、本格的な、チャーシュー・叉焼（豚肉の焼き物）です。豚肉の旨味と、しっかりとした味と、コクを、お楽しみ下さい）。
源平（genpei）なます（namasu）（国産（日本産）の大根と人参を、バランス良く、混合して、紅白の、彩を演出し、さっぱりとした、爽やかな風味に仕上げました。お口直しに最適です。紅白の色彩も演技が良く、見た目が、晴れやかな、お正月の料理です）。
鶏肉の松風（matsukaze）焼き（国産（日本産）の鶏肉に山芋を加えた生地を丹念に練り上げ、蒸し焼きにし、口当たりが良く、しっとりとした食感に仕上げた一品です）。
真子旨煮（新鮮な、アメリカ産・国産（日本産）の、真鱈子（鱈の卵）のバラコを、薄皮に、破れない様に、時間をかけて詰め込み、独自の、タレ（tare）で、味付けしました。一口サイズで、食べ易く、魚卵（魚の卵）本来の、食感が、良い一品です）。
鶏三色巻（柔らかな食感の鶏肉は、牛蒡と人参との相性が、とても良く、醤油ベースのタレ（tare）で絡める事で、味わいも豊かな、一品に仕上がりました。丁寧に、ロール状に仕上げた、八幡（yawata）巻（yawatamaki）は、見た目も、綺麗で、食欲を、そそる一品です）。
烏賊（イカ）明太（mentaiko）和え（新鮮な烏賊（イカ）の胴体のみを使用し、北欧の、厳選された、数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵）、福岡（fukuoka)（九州（kyusyu）（日本の南部）の北部に位置する大都市。九州（kyusyu）（日本の南部）の中心都市。良質な明太子（mentaiko）（唐辛子を使用して味を付けた、鱈の卵。日本で、よく食べられていますが、韓国から来た食べ物かな。。。）の産地となっている）産の、明太子（mentaiko）を和えて、プチプチとした食感と、烏賊（イカ）の刺身の、旨味が合わさった、一品です）。
真ん中、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
豚ハラミ（豚の、ハラミ（横隔膜））ペッパーガーリック（豚の、ハラミ（横隔膜）を、一口カットし（一口に切り）、自家製の、タレ（tare）に漬け込み、蒸し上げます。その後、黒胡椒、焙煎ニンニク（大蒜）で絡め、再度加熱し、臭みを取り、タレ（tare）を浸透させ、柔らかく、仕上げました）。
鰤の照焼（teriyaki）（骨を取り除いた、国産（日本産）の、脂の乗った、鰤を、特製タレ（tare）に、じっくりと漬け込み、照り焼き（teriyaki）にしました。鰤の、旨味とタレの味が、非常にマッチした一品です）。
味付け、数の子（切子）（数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵））（数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵）の醍醐味は、コリコリプチプチした食感。そして、噛み締めると口に広がる旨味です。この食感を楽しんで頂けるよう、太平洋産の良質な数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵）を使用し、貴重な、大き目の数の子（kazunoko）（鰊（魚）の卵）を、食べ易い大きさに切り、上品な、薄味に仕上げました。黄金色に輝く色彩は、お節（osechi）料理の華。いつまでも、噛み続けたくなる程、美味しい一品です）。
左側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
伊達巻（datemaki）（白身魚や海老の練り物と、卵を使って作った、甘い料理）（しっとりと焼き上げるため、調理方法に拘りました。ふっくらとしているのに、しっとりとした食感と上品な甘さが特徴が自慢の、お節（osechi）料理には、欠かせない、一品です）。
柔らか、干しトマト（tomato）（旨味が詰った、小ぶりのトマト（tomato）を、柔らかさを残しつつ、干しました。噛み締めると、もっちりとした食感と、爽やかな甘みが口に広がります。箸休めに、最適な、一品です）。
チーズ（cheese）入り、焼き蒲鉾（kamaboko）（魚の練り物食品）（上品な魚肉のすり身（魚の練り物）の中に、とろりとしたチーズ（cheese）を包み込んだ、一口サイズの、蒲鉾（kamaboko）です。蒸した後に、焼き目を付け、もっちりとした食感に、チーズ（cheese）の香りが、口の中に広がります。見た目が、可愛らしい一品です）。
牛タン（牛の舌）パストラミ（pastrami）（貴重な部位の、牛タン（牛の舌）を、一晩、塩漬けし、じっくり加熱しました。牛タン（牛の舌）の、歯応えと、ペッパー（胡椒）の相性がマッチした、贅沢な一品です）。
鰊（ニシン）の、塩麹（shiokouji）（日本の伝統調味料）焼（塩麹（shiokouji）（日本の伝統調味料）を用いた調味液を、鰊（ニシン）に、丁寧に、馴染ませ、こんがりと焼き上げました。塩麹（shiokouji）が、鰊（ニシン）の、旨味を際立たせており、食べ応えのある、一品に、仕上げました）。
烏賊（イカ）梅酢和え（和歌山（wakayama）県（大阪（東京に次ぐ、日本第二の都市圏人口を有する都市）都市圏の南部に隣接する県。良質な、食用の梅の産地となっている）産の、梅を漬け込んだ際に出来る、梅酢を使い、甘酢と混ぜ合わせ、さっぱりと風味良く、仕上げました。烏賊（イカ）、大根、人参、生姜で、色合い・食感が良く、バランスが絶妙な一品です。お酒の、おつまみや、ご飯（rice）に、かけて食べるのが、おすすめです）。
右側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
たたき（tataki）牛蒡（gobou）（国産（日本産）の、牛蒡（gobou）の、洗浄や、あく抜きの、下処理を丁寧に行う事によって、牛蒡（gobou）の風味を、最大限に引き出しました。牛蒡（gobou）の食感を残し、まろやかながら、コクのある、牛蒡（gobou）に、ピッタリの味付けをしています）。
アーモンド（almond）田作り（tazukuri）（国産（日本産）の、きびなご・キビナゴ（kibinago）（魚）を、焼いて、炊き上げて、苦みを抑えました。煎り胡麻とアーモンド（almond）を混ぜ、ほんのりと、甘い飴を絡めた、美味しい一品です）。
牛肉牛蒡しぐれ煮（牛肉、牛蒡（gobou）、時雨（shigure）煮（shigureni））（自家製の、タレ（tare）と、牛肉の、バラ肉（三枚肉）を、国産（日本産）の、牛蒡と絡め、牛肉の、旨味を引き出しました。噛み締めると溢れる、牛肉の旨味と、牛蒡（gobou）の旨味との、相性は、とても良く、ご飯（rice）の、おかずとしても、美味しく仕上がりました）。
野菜ふくさ（fukusa）焼き（魚肉のすり身（魚の練り物）と鶏の卵を、フワッとなるまで、丁寧に混ぜた生地に、人参と南瓜を合わせ、蒸し焼きにしました。人参の風味が良い、一品です）。
胡麻胡桃（アメリカ産の、胡桃に、ほんのりと、甘い飴を絡め、ふんだんに、煎り胡麻を、まぶしました。胡桃の食感と、胡麻の風味が、ほど良く、マッチしています）。
真ん中、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
黒豆蜜煮（黒豆の、蜜、煮物）（三日間かけて作り上げた自慢の、蜜煮（蜜、煮物）です。原料の豆の大きさや皮破れがないかを選別し、ゆっくりと煮る事で味が浸透し、冷やすと、フルーツ（果物）の様な、艶と香りがします。自慢の、黒豆を、是非、ご賞味下さい）。
ハマグリ（蛤・貝）袱紗（fukusa）焼き（ハマグリ（蛤・貝）の殻に、昆布（konbu）（食用の海藻）出汁の効いた、卵黄を、ふんだんに使った、袱紗（fukusa）生地を乗せ、焼きました。中の、ハマグリ（蛤・貝）と、それぞれの素材の、旨味を引き立たせた、見栄えの良い、一品に、仕上げました）。
生炊き、シラス（鰯の子供）（茨城（ibaraki）県（東京圏の北東端に位置する県）の、大洗（ooarai）漁港で、朝に、水揚げされた、新鮮な、シラス（鰯の子供）を、その日の内に、炊き上げました。旨味が強い、やや大筋のシラス（鰯の子供）を使用しているので、旨味が、凝縮しています）。
鱒（trout）昆布（konbu）（食用の海藻）巻（お節（osechi）料理の、定番料理。脂の乗った、鱒（trout）を、旨味たっぷりの、肉厚の、昆布（konbu）で、しっかりと巻き上げ、特殊製法による調理法で、細心の注意を払いながら、じっくりと、味が染み込むように煮込みました。昆布（konbu）と鱒（trout）の旨味が相まって、とても美味しく仕上げた、職人渾身の一品です）。
帆立（scallop）時雨（shigure）煮（shigureni）（北海道（hokkaido）（良質な、帆立（scallop）の、主要な産地となっている）産の、新鮮な、帆立（scallop）を、特製の調味液で、じっくりと炊き上げて、旨煮に仕上げました。昔ながらの、手鍋、直火炊きにより、また、余分な、添加物を加えず、基本調味料に、拘り、仕上げた一品です）。
左側、上から。（）内は、基本的に製品の説明書きより。
金団（kinton）（本店の金団（kinton）は、厳選された、サツマイモ（sweet potato）を、焼き芋に仕上げ、白餡と、丁寧に、練り上げています。サツマイモ（sweet potato）本来の風味と、濃厚な味わいを、お楽しみ下さい）。
栗甘露煮（栗の、甘露（kanro）煮）（栗を、丁寧に処理し、じっくりと、柔らかく煮て、甘味を含ませました。金団・きんとん（kinton）に絡めて食べると、より一層、美味しく召し上がって頂けます。小粒の為、一つ一つの、皮むき処理に、非常に、労力が必要ですが、労力に見合う味となっています）。
お煮しめ（onishime）（正月料理に欠かせない、お煮しめを、ご用意しました。牛蒡（gobou）、椎茸（茸）、人参、鶏肉を、丁寧に炊き、煮込みました）。
鰯の梅煮（真鰯（鰯）を煮る時に、縁起物（良い事があるようにと願い・祝う為の物）の梅を使用し、さっぱりとした味わいに仕上げました。柔らかく、しっとり、滑らかな口当たりです）。
柚子酢たこ（柚子、酢、蛸）（柚子風味の合わせ酢と真蛸（蛸）の、プリプリとした食感が、程よく、マッチしており、香りも、お楽しみ頂ける一品です）。
去年の１２月３１日（大晦日）（以下、この日と書きます）の夕食では、お節（osechi）料理等の他、年越し蕎麦として、蕎麦を、この日、マートで買って来た、天婦羅（海老の天婦羅を1本ずつ、烏賊（イカ）の天婦羅を１個ずつ、海老入り海鮮（seafood）掻き揚げ（kakiage）（天麩羅の一つで、魚介類（seafood）や野菜等を数種類組み合わせ、衣とともに油で揚げた天麩羅）を１個ずつ）と共に、食べました。日本では、大晦日（１２月３１日）に、蕎麦を食べる習慣があり、大晦日（１２月３１日）に食べる蕎麦を、年越し蕎麦と言います。
この日の夕食では、この日、マートで買って来た、本鮪（鮪）の、鉄火巻（鮪の巻き寿司）も食べました。
この日も、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（今年の１月１日。以下、この日と書きます）も、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。
この日も、彼女は、我が家に泊まり、２人共、夜更かしをし、この翌日（１月２日。以下、この日と書きます）も、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました。
この日も、彼女は、我が家に泊まりました。
以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）に続く。
お節料理（伝統料理）2025他3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914850?&sfl=membername&stx=nnemon2
그녀는, 작년의 연말·금년의 연시의 휴일은, 작년의 12월 27일부터 잡고 있어 나는, 작년의 12월 27일은, 반나절 일로, 일을 끝낸 후, 연말·연시의 휴일이 되었습니다.
덧붙여서, 작년의 연말부터 금년의 연시의 휴가는, 그녀는, 거의, 우리 집에서 보내고 있었습니다.
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「덧붙여서, 나는, 친가는, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 있습니다)의 부근에 있는, 독립주택( 나의 친가는, 원래, 나의 외가의 조부모의 집에서( 나의 어머니의 친가에서), 외가의 조부모모두 이미 죽어, 현재는, 부모님이 계승하며 살고 있습니다.덧붙여서, 어머니는, 독자입니다), 그녀의 친가는, 요코하마시(그녀의 친가는, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의, 조용하고, 침착한 주택지에 있는, 독립주택)이므로, 나나 그녀도, 귀성한다고 하는 감각이 없습니다.나는, 친가에 방문하는 것은, 근처의 마트(슈퍼)에 걷고 쇼핑하러 가는 것과 같은 감각(거리감), 그녀도, 친가는, 전술의 대로, 보통으로, 매일, 통근 전철로, 도쿄도심에 통근하고 있는 사람들이 사는, 요코하마시의 주택지에 있으므로, 간다면, 당일치기로, 차 차와 가고 올 수 있습니다.」
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...명절 특별 요리(osechi) 요리의 설명.
「명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼(아마), 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라?, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지 만약？`독와 선.옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있어요.또, 비교적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.」
작년의 연말의 12월 30일까지의 식사에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.
쇼우토우 미술관 스다열홍전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914853?&sfl=membername&stx=nnemon2
정월요리(전통 요리) 2025외 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914852?&sfl=membername&stx=nnemon2
작년의 12월 30일이나, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(작년의 12월 31일.그믐날.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.
이 날의, 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 기본적으로(평상시의 아침 식사의 내용 이외의 물건도 먹었습니다), 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.
이 날은, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 그녀와 마트에, 식료품·식재의 쇼핑에는 나왔습니다.
하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)는, 후쿠오카(fukuoka)(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 북부에 위치한다.큐슈(kyusyu)에서, 최대의 인구를 가지는 도시, 한편, 중심 도시)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 중심으로 한 회사입니다.
작년의 11월의 후반에, 하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 시식용의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 들여오고, 우리 집에서, 그녀와 먹은 곳, 좋은 맛 밖에？`치의 것으로(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다), 이번, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 들여오는 일로 했습니다.
하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 시식용의, 명절 특별 요리(osechi) 요리에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
호박당(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3877762/page/11?&sfl=membername&stx=nnemon2
하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리를 들여온 것은, 이번이, 처음입니다.하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리, 맛있었습니다(그녀도, 맛있다고 해 먹고 있었습니다).다음 번도, 들여올지 어떨지는, 모릅니다만.
사진 이하 8매.하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리.냉동으로 닿으므로, 먹을 때에, 해동해 먹습니다.하카타(hakata) 히사마츠(hisamatsu)의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 작년의 12월 31일의 저녁 식사, 금년의, 1월 1일의, 늦은 아침 식사겸점심 식사, 금년의, 1월 1일의, 저녁 식사, 1월 2일의, 늦은 아침 식사겸점심 식사, 1월 2일의 저녁 식사로, 그녀와 우리 집에서, 먹었습니다.
왕새우 황금소(이세(ise) 새우의 구이), 돼지 하라미(돼지의, 하라미(횡격막)) 페파 걀릭, 쇠고기 우엉 늦가을비가 오락가락해 익혀(쇠고기, 우엉(gobou), 시우(shigure) 익혀(shigureni))는, 따뜻하게 하는 일로, 한층 더 맛있게 먹을 수 있다라는 일로부터, 데워 먹었습니다.
우측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
전복 달게 지진 요리(전복(전복)의 조림)(에조(ezo) 전복(전복)(홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방.양질인 전복(전복)의 산지가 되고 있다) 산의 전복(전복))을 사용해, 소재가 가지는, 묘미를 꺼내도록(듯이) 부드럽게 완성했습니다.에조(ezo) 전복(전복)(홋카이도(hokkaido) 산의 전복(전복))이 가지는, 충분한 바다의 묘미와 간장의 풍미를 살려, 탱탱·모치모치의 먹을 때의 느낌을 즐길 수 있는 일품이 되었습니다).
은어(ayu) 감로(kanro) 익혀(은어(ayu)(민물 고기의 하나)를 달게 익힌 것)(국산(일본산)의 은어(ayu)를 정중하게 하 처리하고, 달짝지근하고, 감로(kanro) 익혀로 했습니다.먹을 때의 느낌, 맛 모두 발군입니다.희소인 은어(ayu)를 사용한 일품을, 능숙, 주세요).
참돔(도미) 유암(yuuan) 소(도미의 구이)(엄선한, 양질인, 참돔(도미)만을 사용하고 있습니다.독자로 브랜드 한 유암(yuuan) 조미액에 담그어, 그 후, 차분히, 구웠습니다.도미의 소재 본래의, 묘미와 간장의 묘미가 합쳐져, 깊은 맛을 꺼내고 있습니다).
엽부금귤(금귤(킨칸))(미야자키(miyazaki) 현(양질인 금귤(킨칸)의 산지가 되고 있다) 산의, 완숙 한, 금귤(킨칸)의, 잎의 색을 남긴 채로, 시럽 조림으로 해 있어요.너무 달지 않고, 적당한 산미의, 완숙 금귤(킨칸)을, 부디, 상미해 주세요).
풍미(왕게게(게)의 맛의) 카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품))(어육(물고기의 반죽물)에 흰자(알의 흰자위)를 더해 왕게게(게)의 몸에 진단해 가공했습니다.게, 새우의, 엑기스를 사용해, 풍미 좋게 완성한, 궁극의, 일품입니다).
마츠마에(matsumae) 지(홋카이도(hokkaido)(다시마(konbu)(식용의 해조)의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의 다시마(konbu)(해조)와 오징어(오징어(오징어)), 인삼을 혼합한, 마츠마에(matsumae) 지입니다.오징어(오징어(오징어))의 먹을 때의 느낌, 다시마(konbu)의 끈기와 풍미를, 즐겨 주세요.술의, 수행에, 아무쪼록).
이크라(연어(salmon)의 알)의 간장 담그어(쁘띠 쁘띠의 먹을 때의 느낌과 농후한 맛이 맛있는, 이크라(연어(salmon)의 알)입니다.입에 퍼지는 트롤리로 한 맛은, 절묘한, 간 맞추기에 의하는 것입니다.술의, 안주나, 밥(rice)에 쳐 먹는 것이, 추천입니다).
한가운데.() 안(은)는, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
왕새우 황금소(이세(ise) 새우의 구이)(Tristan(영국의 해외 영토)로 잡힌 신선한 트리스탄미나미 이세(ise) 새우 (Tristan rocklobster)에, 독자적인 3종류의 소스(sauce)를, 사치스럽게, 충분히바르고, 구웠습니다.3종류의 소스(sauce)의 묘미와 이세(ise) 새우의 묘미가, 입속에서 퍼지는, 품위있고, 고급감 넘치는, 자랑의 일품입니다).
세건착 쑥떡(과자)(도 티끌로 한, 떡천(떡)에, 쑥(쑥·쑥)을, 혼합해 , 세로, 정중하게 감쌌습니다.어딘가 그리운 풍미를 느끼는 일품입니다).
좌측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
장수(kotobuki) 타카노(kouya) 두부(장수(kotobuki)(축하·경사스러운·장수(장수) 등의 의미를 나타내는 말)의 소인을 누른 타카노(kouya) 두부를, 차분히 되돌려, 조금 단 국물을, 충분히들이마시게 한이면서 밥했습니다.입에 넣으면, 국물이, 넘쳐 흐름 떨어지는만큼, 쥬시하게 완성되어 있습니다).
돈각 익혀(돼지고기의 조림)(돼지고기의, 삼겹살육(안심)을, 차분히 가열해, 부드럽게 완성했습니다.돼지고기의, 삼겹살육(안심)의, 묘미가 퍼져, 먹을 때의 느낌도 부드럽고, 매우 먹어 쉬운 일품입니다).
축하 새우 달게 지진 요리(새우의 조림)(긴 자를 가져, 허리가 구부러져 있는 새우의 모습을, 노인(노인)에 가령, 장수의 기원을 담은, 음식입니다.색미와 선도에 관련된 새우를, 박미로, 선명하게 밥하고 묘미를 가두었습니다.선명한 적색이, 아름다운, 일품입니다).
검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의 스테이크(beef steak)(큐슈(kyusyu)(일본의 남부) 출산의 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 허벅다리육(모모육)을 사용해, 저온의 진공 조리에서 완성한, 쥬시하고 부드러운, 살코기의 스테이크(beef steak)입니다.버섯을 넣어 맛에 엑센트가 있는, 블랙 페파(흑후추)를 사용해, 양념구이(teriyaki) 소스(sauce)로 완성했습니다.
우측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
돼지 장미 구운 돼지고기(돼지고기의, 삼겹살육(안심)을 사용한, 본격적인, 구운 돼지고기·구운 돼지고기(돼지고기의 구이)입니다.돼지고기의 묘미라고 제대로 한 맛과 코쿠를, 즐겨 주세요).
백과 홍(genpei) (namasu)(국산(일본산)의 무와 인삼을, 밸런스 좋게, 혼합하고, 홍백의, 채를 연출해, 시원시원한, 상쾌한 풍미로 완성했습니다.입가심에 최적입니다.홍백의 색채도 연기가 좋고, 외형이, 밝은, 설날의 요리입니다).
닭고기의 마츠카제(matsukaze) 구이(국산(일본산)의 닭고기에 참마를 더한 천을 열심히 가다듬어 찜구이로 해, 입맛이 좋고, 촉촉한 먹을 때의 느낌으로 완성한 일품입니다).
마나코 달게 지진 요리(신선한, 미국산·국산(일본산)의, 진대구알(설의 알)의 바라코를, 얇은 막에, 깨지지 않게, 시간을 들여 담아, 독자적인, 소스(tare)로, 맛내기했습니다.한입 사이즈로, 먹어 쉽고, 어란(물고기의 알) 본래의, 먹을 때의 느낌이, 좋은 일품입니다).
닭삼색권(부드러운 먹을 때의 느낌의 닭고기는, 우엉과 인삼과의 궁합이, 매우 좋고, 간장 베이스의 소스(tare)로 관련되는 일로 , 맛도 풍부한, 일품으로 완성되었습니다.정중하게, 롤상으로 완성한, 야와타(yawata) 권(yawatamaki)은, 외형도, 깨끗하고, 식욕을, 돋우는 일품입니다).
오징어(오징어) 명태(mentaiko) 버무려(신선한 오징어(오징어)의 동체만을 사용해, 북유럽의, 엄선된, 말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알), 후쿠오카(fukuoka)(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 북부에 위치하는 대도시.큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 중심 도시.양질인 명란(mentaiko)(고추를 사용하고 맛을 붙인, 설의 알.일본에서, 잘 먹을 수 있고 있습니다만, 한국에서 온 음식일까...)의 산지가 되고 있다) 출산의, 명란(mentaiko)을 버무리고, 쁘띠 쁘띠로 한 먹을 때의 느낌과 오징어(오징어)의 생선회의, 묘미가 합쳐진, 일품입니다).
한가운데, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
돼지 하라미(돼지의, 하라미(횡격막)) 페파 걀릭(돼지의, 하라미(횡격막)를, 한입 컷 해(한마디로 잘라), 자가제의, 소스(tare)에 담그어, 찝니다.그 후, 흑후추, 불에 졸임 마늘(마늘)로 관련되어 재차 가열해, 악취를 취해, 소스(tare)를 침투시켜, 부드럽고, 완성했습니다)/`B
사의 조소(teriyaki)(뼈를 없앤, 국산(일본산)의, 지방이 탄, 사를, 특제 소스(tare)에, 차분히 담그어, 양념구이(teriyaki)로 했습니다.사의, 묘미와 소스의 맛이, 매우 매치한 일품입니다).
맛내기, 말린 청어알(세츠코)(말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알))(말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알)의 묘미 (참다운 즐거움)은, 코리코리프치프치 한 먹을 때의 느낌.그리고, 씹어 잡는다고 입에 퍼지는 묘미입니다.이 먹을 때의 느낌을 즐겨 받을 수 있도록, 태평양산의 양질인 말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알)를 사용해, 귀중한, 대나무눈의 말린 청어알(kazunoko)(청어(물고기)의 알)를, 먹어 쉬운 크기에 잘라, 품위있는, 박미로 완성했습니다.황금빛에 빛나는 색채는, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 화.언제까지나, 계속 씹고 싶어지는만큼, 맛있는 일품입니다).
좌측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
다테권(datemaki)(흰자위어나 새우의 반죽물과 알을 사용해 만든, 단 요리)(촉촉하게 굽기 위해, 조리 방법으로 구애받았습니다.포동포동한데 , 촉촉한 먹을 때의 느낌과 품위있는 달콤함이 특징이 자랑의, 명절 특별 요리(osechi) 요리에는, 빠뜨릴 수 없는, 일품입니다) .
유등인가, 마른 토마토(tomato)(묘미가 따진, 좀 작은 토마토(tomato)를, 부드러움을 남기면서, 말렸습니다.씹어 잡으면, 도 티끌로 한 먹을 때의 느낌과 상쾌한 단맛이 입에 퍼집니다.젓가락 쉴 수 있어에, 최적인, 일품입니다).
치즈(cheese) 들어가, 구이 카마보코(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품)(품위있는 어육의 으깬어묵(물고기의 반죽물)안에, 걸쭉한 치즈(cheese)를 감싼, 한입 사이즈의, 카마보코(kamaboko)입니다.찐 후에, 구이눈을 붙여도 티끌로 한 먹을 때의 느낌에, 치즈(cheese)의 향기가, 입속에 퍼집니다.외형이, 사랑스러운 일품입니다).
우탄(소의 혀) 파스트라미(pastrami)(귀중한 부위의, 우탄(소의 혀)을, 하룻밤, 소금절이해, 차분히 가열했습니다.우탄(소의 혀)의, 씹는 맛과 페파(후추)의 궁합이 매치한, 호화로운 일품입니다).
청어(니싱)의, 염국(shiokouji)(일본의 전통 조미료) 소(염국(shiokouji)(일본의 전통 조미료)를 이용한 조미액을, 청어(니싱)에, 정중하게, 친숙해 지게 하고 노르스름하게와 구웠습니다.염국(shiokouji)이, 청어(니싱)의, 묘미를 두드러지게 하고 있어 먹어 반응이 있는, 일품에, 마무리？`오).
오징어(오징어) 매실초 버무려(와카야마(wakayama) 현(오사카(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 도시) 도시권의 남부에 인접하는 현.양질인, 식용의 매화의 산지가 되고 있다) 출산의, 매화를 담그었을 때에 할 수 있는, 매실초를 사용해, 단 식초와 혼합해 전혀 풍미 좋게, 완성했습니다.오징어(오징어), 무, 인삼, 생강으로, 색조·먹을 때의 느낌이 좋고, 밸런스가 절묘한 일품입니다.술의, 안주나, 밥(rice)에, 걸쳐 먹는 것이, 추천입니다).
우측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
두드리기(tataki) 우엉(gobou)(국산(일본산)의, 우엉(gobou)의, 세정이나, 우려내기의, 하 처리를 정중하게 실시하는 일에 의해서, 우엉(gobou)의 풍미를, 최대한으로 꺼냈습니다.우엉(gobou)의 먹을 때의 느낌을 남겨, 순하면서, 풍미가 있는, 우엉(gobou)에, 딱 맞는 맛내기를 하고 있습니다).
아몬드(almond) 논농사(tazukuri)(국산(일본산)의, 기미인 ·키비나고(kibinago)(물고기)를, 굽고, 밥하고 , 쓴 맛을 억제했습니다.볶아 참깨와 아몬드(almond)를 혼합해 희미하게와 단 엿을 관련된, 맛있는 일품입니다).
쇠고기 우엉 늦가을비가 오락가락해 익혀(쇠고기, 우엉(gobou), 시우(shigure) 익혀(shigureni))(자가제의, 소스(tare)와 쇠고기의, 삼겹살육(안심)을, 국산(일본산)의, 우엉과 관련되어 쇠고기의, 묘미를 꺼냈습니다.씹어 잡으면 흘러넘치는, 쇠고기의 묘미와 우엉(gobou)의 묘미와의, 궁합은, 매우 좋고, 밥(rice)의, 반찬이라고 해도, 맛있게 완성되었습니다).
야채 닦고 말이야(fukusa) 구이(어육의 으깬어묵(물고기의 반죽물)과 닭의 알을, 후왁이 될 때까지, 정중？`노 혼합한 천에, 인삼과 호박을 맞추어 찜구이로 했습니다.인삼의 풍미가 좋은, 일품입니다).
참깨 호두(미국산의, 호두에, 희미하게와 단 엿을 관련되어 충분하게, 볶아 참깨를, 했습니다.호두의 먹을 때의 느낌과 참깨의 풍미가, (정도)만큼 자주(잘), 성냥 하고 있습니다).
한가운데, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
검은콩 시럽 조림(검은콩의, 꿀, 조림)(3일간 걸쳐 만들어낸 자랑의, 시럽 조림(꿀, 조림)입니다.원료의 콩의 크기나 가죽 파괴가 없는가를 선별해, 천천히 익히는 일로 맛이 침투해, 차게 하면, 프루츠(과일)와 같은, 염과 향기가 납니다.자랑의, 검은콩을, 부디, 상미해 주세요).
대합(합·패) 복사(fukusa) 구이(대합(합·패)의 껍질에, 다시마(konbu)(식용의 해조) 국물이 효과가 있던, 노른자를, 충분하게 사용한, 복사(fukusa) 천을 실어 구웠습니다.안의, 대합(합·패)과 각각의 소재의, 묘미를 두드러지게 한, 볼품의 좋은, 일품에, 완성했습니다).
생밥해, 멸치새끼(정어리의 아이)(이바라키(ibaraki) 현(동경권의 북동단에 위치하는 현)의, 오오아라이(ooarai) 어항에서, 아침에, 양륙된, 신선한, 시타 `연회 X(정어리의 아이)를, 그 날중에, 밥했습니다.묘미가 강한, 약간 대략의 멸치새끼(정어리의 아이)를 사용하고 있으므로, 묘미가, 응축해 있습니다).
준(trout) 다시마(konbu)(식용의 해조) 권(명절 특별 요리(osechi) 요리의, 정평 요리.지방이 탄, 준(trout)을, 묘미 충분한, 두께의, 다시마(konbu)로, 제대로 감아올려 특수 제법에 따르는 조리법으로, 세심의 주위를 기울이면서, 차분히, 맛이 스며들도록(듯이) 삶었습니다.다시마(konbu)와 준(trout)의 묘미가 함께, 매우 맛있게 완성한, 직공 혼신의 일품입니다).
범립(scallop) 시 비(shigure) 익혀(shigureni)(홋카이도(hokkaido)(양질인, 범립(scallop)의, 주요한 산지가 되고 있다) 산의, 신선한, 범립(scallop)을, 특제의 조미액으로, 차분히 밥하고 , 달게 지진 요리로 완성했습니다.옛날부터의, 수과, 직접 재료를 구움 밥해에 의해, 또, 여분의, 첨가물을 더하지 않고, 기본 조미료에, 구애받아, 완성한 일품입니다).
좌측, 위로부터.() 안은, 기본적으로 제품의 설명서나무보다.
금단(kinton)(본점의 금단(kinton)은, 엄선된, 고구마(sweetpotato)를, 군고구마로 완성해 흰 소와 정중하게, 가다듬고 있습니다.고구마(sweetpotato) 본래의 풍미와 농후한 맛을, 즐겨 주세요).
률조림(률의, 감로(kanro) 익혀)(률을, 정중하게 처리해, 차분히, 부드럽게 익히고, 감미를 포함하게 했습니다.금단·킨통(kinton)에 묻혀 먹으면, 보다 한층, 맛있게 드셔 받을 수 있습니다.소립이기 때문에, 하나 하나의, 가죽 사람들 처리에, 매우, 노력이 필요합니다만, 노력에 알맞는 맛이 되고 있습니다).
익혀 닫아(onishime)(정월요리에 빠뜨릴 수 없는, 익혀 제한 표지를, 준비했습니다.우엉(gobou), (*표고)버섯(버섯), 인삼, 닭고기를, 정중하게 밥해, 삶었습니다).
정어리의 매화 익혀(정어리(정어리)를 익힐 때에, 길조를 비는 물건(좋은 일이 있다 게와 바라·축하하기 때문에(위해)의 물건)의 매화를 사용해, 시원시원한 맛으로 완성했습니다.부드럽고, 쉿 취해, 매끄러운 입맛입니다).
유자나무식초 문어(유자나무, 식초, 낙지)(유자나무 풍미의 식초와 낙지(낙지)의, 탱탱으로 한 먹을 때의 느낌이, 적당하고, 성냥 있어, 향기도, 즐길 수 있는 일품입니다).
작년의 12월 31일(그믐날)(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사에서는, 명절 특별 요리(osechi) 요리등의 외, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수로서 소바를, 이 날/`A마트에서 사 온, 튀김(새우의 튀김을 1개씩, 오징어(오징어)의 튀김을 1 개씩, 새우 들어온 바다선(seafood) 튀김 요리(kakiage)(천부라의 하나로, 어패류(seafood)나 야채등을 여러종류 조합해 옷과 함께 기름으로 튀긴 천부라)를 1 개씩)와 함께, 먹었습니다.일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.
이 날의 저녁 식사에서는, 이 날, 마트에서 사 온, 다랑어(다랑어)의, 철화권(다랑어의 권스시)도 먹었습니다.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(금년의 1월 1일.이하, 이 날이라고 씁니다)도, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵어, 2명 모두, 밤샘을 해, 이 다음날(1월 2일.이하, 이 날이라고 씁니다)도, 늦잠을 자, 늦은 아침 식사겸점심 식사를 먹은 후, 휴일을, 그녀와 우리 집에서, 기다리거나와 보내고 있었습니다.
이 날도, 그녀는, 우리 집에 묵었습니다.
이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)에 계속 된다.
정월요리(전통 요리) 2025외 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3914850?&sfl=membername&stx=nnemon2