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釜山のおいしい食べ物 - 古い方式(在来式)トンタッ

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日本人たちは トンタッに対して聞いて見たことがありますか?

韓国人には親しい食べ物であるトンタッ!!!

トンタッはビールと最高の相性を誇る食べ物でもあります.

釜山チャガルチ市場から上に上がれば南浦洞,

南浦洞から上に上がれば国際市場,

国際市場から左に行けば富平市場です.

富平市場には昔方式でトンタッを作る所が多いです.

大学生から 50大おじさんまで多様な人々が古い方式トンタッを楽しむこちら.

こちらで一番有名な 巨人トンタッに対して見る事にします.

フライドチキン=13000won(1000円ですね)

味付けトンタッ=14000won

生ビールも売っているからトンタッと召し上がって見てください.

カクテギ, 塩, たれ, 無節なのがおかずで出ます.

特にこのたれは少し辛いが甘口が強くて中毒性がひどいです^-^

これが 13000wonのフライドチキンです. 2人が食べにくいヤングイルドッ^-^

ニワトリで流れる白色肉汁...これに狂ってしまいます.....

雅楽...食べに行きたい...

たれにつけて食べること

塩につけて食べること

これは味付けトンタッです. 辛いが甘口が強くて続いて食べるようにします.

試食してください^-^. 昔方式のトンタッはオリルゾック郷愁を催すおいしい食べ物です

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부산의 맛있는 음식 - 옛날식(재래식)통닭

일본인들은 "통닭"에 대해서 들어보신적이 있습니까?

한국인에게는 친숙한 음식인 통닭!!!

통닭은 맥주와 최고의 궁합을 자랑하는 음식이기도 합니다.

부산 자갈치시장에서 위로 올라가면 남포동,

남포동에서 위로 올라가면 국제시장,

국제시장에서 왼쪽으로 가면 부평시장입니다.

부평시장에는 옛날방식으로 통닭을 만드는 곳이 많습니다.

대학생부터 50대아저씨까지 다양한 사람들이 옛날식 통닭을 즐기는 이곳.

이곳에서 가장 유명한 "거인통닭"에 대해서 보기로 합니다.

후라이드치킨=13000won(1000엔이군요)

양념통닭=14000won

생맥주도 팔고 있으니 통닭과 드셔보세요.

깍두기, 소금, 양념장, 무절임이 밑반찬으로 나옵니다.

특히 이 양념장은 조금 맵지만 단맛이 강해서 중독성이 심합니다^-^

이것이 13000won짜리 후라이드 치킨입니다. 2명이 먹기 힘든 양일듯^-^

닭에서 흐르는 하얀색 육즙...이것에 미쳐버립니다.....

아악...먹으러 가고 싶어...

양념장에 찍어먹기

소금에 찍어먹기

이것은 양념통닭입니다. 맵지만 단맛이 강해서 계속해서 먹게 합니다.

먹어보세요^-^. 옛날방식의 통닭은 어릴적 향수를 불러일으키는 맛있는 음식입니다

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コメント ( 36 )

  • Lv 0

    わ本当によだれが出るのね..

    16年前

  • Lv 0

    国際市場から左には行かなかったなあ。鳥の唐揚げの甘酢かけを想像しました。 ディープな紹介をありがとう^ ^

    16年前

  • Lv 0

    美味しそうですね。　鶏のから揚げに甘辛いたれをつけるのは私も好きです。

    16年前

  • Lv 0

    IQ385 12-15 19:16:27> 私も唾だけ引き続き....T.T)

    16年前

  • Lv 0

    hisui_nida 12-15 19:26:12> 釜山を訪問して見た日本人たちが本当に多いようです^-^*) 実は釜山市内で日本人を見ることは本当に易しいです‾ それでむしろもっと親しいです.

    16年前

  • Lv 0

    kunakunajj 12-15 19:27:40> 気に入るとは私も嬉しいです^-^*) プライドチキン...てんぷら部分が香ばしくて...おつまみで最高です.

    16年前

  • Lv 2

    あのー！あのメニューで「ヤンニョンバンバン」だけ分からないのだが パンパンって何？タレに漬け込んで叩いた肉？

    16年前

  • Lv 2

    ｐｓ＜個人的には韓国のタンドリーを食べたいですね

    16年前

  • Lv 0

    jank 12-15 19:51:45> 「ヤンニョンバンバン」=yang nyum ban ban これはフライドチキン斑馬里, 味付けチキン斑馬里を意味します.

    16年前

  • Lv 0

    その下に書かれたメニューにはダックドルチギ(タットリタン)=dak do ri tang これはおつゆがある料理です. 韓国語でどろどろな味がします^-^* 辛くてぴりぴりすると表現しても理解が..?

    16年前

  • Lv 0

    jank 12-15 19:52:41> タンドリ

    16年前

  • Lv 1

    カラッと揚がってて美味しそうですねー！味付けトンタッが食べてみたいです！後を引きそう。

    16年前

  • Lv 0

    merimeri 12-15 20:34:33> こんにちは^-^*) 今日はトンタッとビールが飲みたくなります‾

    16年前

  • Lv 2

    そうなんだよ！「タンドリ湯」と書いているだろ！あれが不思議でｗ どんなスープなんだか？

    16年前

  • Lv 2

    辛いなら無理だな。韓国人の普通までが範囲だから

    16年前

  • Lv 1

    量も多くて、とっても美味しそう。(^^)

    16年前

  • Lv 3

    値段の割に、量が多くて大満足できそうで…ｗ　　 確かにビールに合いそうで、良いですね＾＾

    16年前

  • Lv 0

    jank 12-15 21:57:21> タットリタン「タンドリ湯」 これはビールよりは焼酒と似合う食べ物です^-^*) うーん...タットリタンの味に対しては説明しにくいですねkkk 味は直接感じて見てください‾

    16年前

  • Lv 0

    jank 12-15 22:01:33> あ, の上で説明した辛いという話はキムチを食べた時メブダとは違います^-^*) 辛さの位は韓国人の普通水準なら充分に召し上がることができます‾

    16年前

  • Lv 0

    suika_daisuki 12-15 22:14:20> そのように話海州の時だの嬉しいですね^-^* 今後ともよく私のスレに聞かせてマルナムギョズシです‾ よろしくお願いいたします^-^*)/

    16年前

  • Lv 0

    amateur09 12-15 22:39:35> ダイダマリという意味が量が多いという意味でしょうか? 検索したがよく...TT) ビールとトンタッは本当に最高の相性です^-^)/

    16年前

  • Lv 3

    bananalatte 12-15 23:24:28＞そうです。翻訳が分かりにくかったですか？　　 すみません＾＾；　　「量が多くて、満足な食べ物ですね」と言いたかったのです＾＾

    16年前

  • Lv 0

    amateur09 12-15 23:30:59> amateur09さんが申し訳ながる必要ないです ^-^*) また量が多くて, 満足な食べ物二軍要だと話してくださって理解ができました‾

    16年前

  • Lv 0

    kim2104 12-16 00:22:57> そうでしょう? 昔のトンタッは...掻欄封筒に盛られてお父さんが死たちでオショットン覚えます^^;...思い出が...ハハ..;;

    16年前

  • Lv 0

    pokebe 12-16 00:56:48>pokebe様ありがとうございます^^*) pokebe様も日本語能力者ですね!! 私も..日本語勉強を熱心にしなければなりません!!

    16年前

  • Lv 1

    齧った唐揚げ断面の美しさからbananalatteさんの歯並びが綺麗な方と推定しました＾＾

    16年前

  • Lv 0

    type7 12-16 02:03:16> に‾‾!! すごいツリイシンドッ!! もし探偵を職業にしていらっしゃることですか?! ^-^*) 私は校正をしたんですが...?

    16年前

  • Lv 0

    jlemon 12-16 12:42:09> jlemonさんこんにちは? ^-^*) おいしいです‾ ビールと一緒に食べれば...ずっと食べるようになって肉が蒸してしまいます. 体重が..; . ;)

    16年前

  • Lv 0

    昔のトンタッにしろと言えばツオックイイッヌン食べ物だね..お父さんが帰途に買ってくれた..においが..カアック‾‾!! 良いですね..

    16年前

  • Lv 5

    上のチキン、本当にビールに合いそうですね＾＾

    16年前

  • Lv 0

    bananalatte >> ¥"大満足¥"が ¥"多異ごとに里¥"に誤役されていますね.

    16年前

  • Lv 0

    韓国風なら安東蒸した鶏肉が好きだ. 安東焼酒取りまとめて持って

    16年前

  • Lv 0

    ★鳥肉の悪いにおいを完全にとり除く方法★ 肉を牛乳に 30分間ダムグオドで水に濯げば OK. そして料理すれば鳥肉の悪いにおいが全然なし, 確実に!

    16年前

  • Lv 0

    分からない人のためにここにメモ. 忘れるな.

    16年前

  • Lv 0

    日本の鶏肉串(yakitori)はビールが良い.

    16年前

  • Lv 0

    CHOTPARIJINkusu 12-17 05:45:57> 私も安東蒸した鶏肉が大好きです. 食べないか長くなったりしたが, たまに思い出しますね^-^*)

    16年前

食べ物

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