あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。今年もまたよろしくお願いいたします。
と言うわけで，正月は実家で食っちゃ寝していたけど家に戻ったので，家でも正月の宴会。お相手はバスターマシン7号タン（ほっといてｗ）
とりあえず，曽祖父の代から取引のある醤油の醸造元で買ってきた醤油で中トロ。
ええ，大正時代からのつきあいですｗ。
刺身があらかた片付いたところで，ホワイトアスパラ。ほんらいならゆで卵でオランデールソースをつくるところを今日は手抜き。
あ，お酒は実家の近くの小さな酒屋のお酒。1杯目は軽いかなとおもったけど，芯がしっかりしていて（似非）オランデーズソースにも負けなかった，頑張り屋。
偽オランデーズソースの素はこれ。ヒマラヤの岩塩。
硫黄の臭いがする成分表をみていると食べて大丈夫なのかという岩塩ｗ。
沖縄に行ったときマース屋（hanaちんはマーズ屋と読まない様に：ｗ）で買ってきたお塩。
これをマヨネーズに混ぜるだけでゆで卵の黄身の香りがつくという手抜きｗ。
メインは鹿児島牛のヒレステーキ。タイムセールで半額だったｗ
メイン２ ラムロース。これもタイムセールで３０％OFF
ええ，底辺デスからｗ
なんとなく，デザート。チーズの盛り合わせ。
銀杏。銀杏は紙袋にいれて，電子レンジで2分。ほくほく。