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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

肉食系ジョンお姉さんの巻き

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いやー、昨日から突然肉食系。
肉が食べたくて仕方がなく、とりあえずポークソテー

その前に
ラム肉のしゃぶしゃぶ






芝麻醤ベースのたれ(市販のごましゃぶ用のたれでも可)に、香菜、おろしにんにく、豆板醤、できれば腐乳(豆腐を発酵させた調味料)で食べるのなの。

なぜか肉が食べたかったのが夜には一段落。




いつもどおりの晩酌で~




ぼたんえびと蟹と鮪ちょっとずつ



頭は捨てないでみそ汁にするのなの。




アイヌねぎのぬた



残り物野菜のサラダ




牡蠣の酒蒸し

今日も手抜きだやる気がない( ´H`)y-~~

日本酒はミエロ氏にもらったのなの( ´H`)y-~~



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육식계 존 언니(누나)의 권




아니―, 어제부터 돌연 육식계.
고기를 먹고 싶어서 어쩔 수 없고 우선 포크 소테

그 전에
램육의 샤브샤브






잔디마장베이스가 축 늘어차(시판의 용이 축 늘어차에서도 가능)에, 향채, 내림 마늘, 과자장, 할 수 있으면 부유(두부를 발효 시킨 조미료)로 먹는 것이야.

왠지 고기를 먹고 싶었던 것이 밤에는 일단락.




언제나 대로의 저녁 반주로 ~




모란 새우와 게와 큰 다랑어 조금 두개



머리는 버리지 말고 된장국으로 하는 것이야.




아이누



남은 것 야채의 사라다




굴의 생선류에 소금과 술을 섞어서 찌

오늘도 부실이다 의지가 없는( ´H`) y-~~

일본술은 미에로씨에게 받은 것인 것( ´H`) y-~~



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コメント ( 26 )
  • 肉づいてますね~。 しゃぶしゃぶすごく美味しそうだけど、においは気にならないのでしょうか?

    16年前

  • 胡麻の香りでけっこう気にならなくなるの。あと香菜でけっこう消えるというか、香菜の方が臭いというかw

    16年前

  • Lv 2

    ボタン海老かぁ・・・エエなぁ。x^(`σ∞ ´э)э金沢で食った時以来だ・・・足が早いので中々喰えなくて・・・

    16年前

  • 香菜は好きなのでOK★ アイヌねぎなんてあるんですね~( ̄。 ̄)

    16年前

  • しはんのごましゃぶ用のたれでもできるから簡単なの。( ´H`)y-~~

    16年前

  • x^(`σ∞ ´э)э>ぼたんえびは冷凍でも味が変わりにくいから内地では冷凍がおすすめなの。

    16年前

  • Lv 2

    ジョン_ 01-24 21:48:06>今度チャンスがあったら、そうします。x^(`σ∞ ´э)эどもども。

    16年前

  • 殻ごと流水で一気に解凍するするの。( ´H`)y-~~

    16年前

  • 殻を剥いた後は絶対に水につけちゃダメ。甘みの成分が水溶性のタンパク質なので旨みが流れちゃうから。

    16年前

  • Lv 2

    x^(`σ∞ ´э)эなるほど覚えておきます。それなら待ちきれなくて多少ルイベ状でも美味しいかな・・・w 多謝。

    16年前

  • Lv 0

    おいしそう? 韓国人であるがお酒とあれがとても良いだろう.

    16年前

  • Lv 3

    │ω・´;)<手抜きでコレって・・・orz

    16年前

  • アイヌネギかぁ、なつかしい。もう出てるの? 関東じゃ行者にんにくって言うよね。 ジョン氏のスレは蝦夷出身江戸在住の私には拷問に近いものがありますw

    16年前

  • はしりのアイヌねぎが出始めたですねえ。

    16年前

  • Lv 1

    行者ニンニクですか!なるほど、味の想像がやっとできました。 エビの頭汁がうらやまし過ぎでもう(TへT) 羊の肉がこっちで買う羊の肉と全然違う…

    16年前

  • 痛風になってしまえ。

    16年前

  • ラム肉は楽天で安く買えますよ。いつも買っています。臭みがないし。ある程度臭みがあるほうが好きだけど母親が食べられたいので。

    16年前

  • 1文字誤爆している・・・アメリカ製のトマホークは・・・

    16年前

  • イラク戦争で使われたトマホークは日本製の部品が多く使われているので、それにしよう。ピカッ!

    16年前

  • ε(^0-0) ラムちゃん美味しそうで!

    16年前

  • ワンカップ状のケースに、毒劇物はけ~ん(TwT) 痛かった。

    16年前

  • ラム食いたい・・・(ノ_・。)シクシク

    16年前

  • wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    16年前

  • 倭寇ジョンの料理を見ていれば男やもめの生活臭 ぽっぽと出るようなwww

    16年前

  • ジョンは典型的な倭人だ. 有利だと判断される時は発作しながら荒っぽく暴れ狂ってから, 不利だと判断されれば股ぐらの間にしっぽを巻いてこっそりと逃げるwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    16年前

  • ラム肉、昔は安かったんだけどなぁ…

    16年前

食べ物

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