KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
明けましておめでとうございます。
ここへは今年初めての投稿です。
私は、台湾在住の弟からの頂き物を頂きました。
それは台湾定番のパインケーキと蓮霧（レンブ）です。
パインケーキ
蓮霧（レンブ）
蓮霧（レンブ）という果物は皆さんの中には初耳の方も多いでしょう。
私も台湾やシンガポール等に行っていろいろな果物を食べているのですが、恥ずかしながらこれは
初めてでした。
蓮霧はジャワフトモモの果実のことで、マレー半島原産の常緑小高木で、熱帯・亜熱帯アジアでは
多く栽培されているそうです。
果実は海綿質でシャリシャリしており、水分含有はやや多く、幾分の酸味を帯び、甘味が薄く、淡い
リンゴのような香りがする果物とのことです。
そこで、これを試食しました。
これを皮ごとガブリ・・・
うーん、淡泊な味わいですねぇ・・・。だけど、清涼感がある・・・。しいて言えば「梨の味を薄くしたような味」
でしょうか・・・。
御馳走様でした。
え、パインケーキですか？
それは・・・
いつも食べなれているパインケーキとは異なり、今一つという感じでしたねぇ・・・、弟には悪いですけどｗ
새해 복많이 받으세요.
여기에는 금년 첫 투고입니다.
나는, 대만 거주의 남동생으로부터의 선물을 받았습니다.
그것은 대만 기본 스타일의 파인쥬스 케이크와 연무(렌브)입니다.
파인쥬스 케이크
연무(렌브)
연무(렌브)라고 하는 과일은 여러분중에는 금시초문도 많을 것입니다.
나도 대만이나 싱가폴등에 가서 여러가지 과일을 먹고 있습니다만, 부끄럽지만 이것은
처음이었습니다.
연무는 쟈와후트모모의 과실로, 말레이 반도 원산의 상록 오다카목으로, 열대·아열대 아시아에서는
많이 재배되고 있다고 합니다.
과실은 해면질로 샤리샤리 하고 있어, 수분 함유는 약간 많아, 약간의 산미를 띠어 감미가 얇고, 희미하다
사과와 같이 향기가 나는 과일이라는 것입니다.
거기서, 이것을 시식했습니다.
이것을 껍질째 가브리···
응, 담백한 맛으로 무릎···.그렇지만, 청시원한 느낌이 있다···.억지로 말하면 「배의 맛을 얇게 한 것 같은 맛」
입니까···.
진수성찬(대접) 같았습니다.
네, 파인쥬스 케이크입니까？
그것은···
언제나 먹어 익숙해 져 있는 파인쥬스 케이크와는 달라, 좀 더라고 하는 느낌이었지요···, 남동생에게는 나쁘지만 w
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コメント ( 11 )Lv 2
うわぁ かなりの脂肪率 むくみ倒しているｗ おじいちゃん それでよく言えますねｗ なんだ高知の張さんでしたか 納得
15年前
Lv 2
ああああ それで ホークね ワンちゃんですねｗ
15年前
Lv 2
まぁ ワンちゃんなら きんちゃんのままでいいや 僕超能力あるかもｗ
15年前
Lv 1
ん？発言がぜんぜん見えないｗ パインケーキ、好きなんですが、いまいちの製品もあるんですねぇ。レンブは食べたことがありません。また、台湾に行きたくなった。
15年前
Lv 4
arakabu 01-10 20:24:16＞蓮霧はＬｉａｎ Wu、中国語でリエンウーというらしいです。しゃおこー氏あたりならどう読むかご存じでしょうが・・・ｗ 美味かったですよ。
15年前
Lv 1
へー。丸いパインケーキも変わってるけどこの果物変わってるねー。 フトモモの仲間で味は梨風…不思議な。
15年前
Lv 4
（θε|||） 01-11 05:41:51＞変わった食感でした。梨のように果汁がジュルジュルと出ないし、味は濃厚でないがさっぱりして美味しかった。台湾は果物の宝庫。 ｄ（￣0￣）ｂ
15年前
Lv 3
世界にはまだまだ未知な食べ物がありますね
15年前
Lv 1
南の国は果物の宝庫ですよね。言葉をしゃべる褐色の果物もたくさん、おられるし・・・・。毒は無くとも食べると高くついたりするけど・・・
15年前
Lv 4
sunkujira、2617to ＞かってエンコリにおられたmobiさんはよ～くご存じで、しかも大好物でしたよ。これにはびっくりでしたなぁ・・・ｗ
15年前
Lv 1
台湾に行ったときに現地の人に果物をいろいろ頂いたのですが、茘枝と、これとグァバでした。見た目りんごっぽいけど、味は梨みたいなｗ
15年前
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