KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
今日は、タルタルソースを初めて作りました。
材料は玉ねぎ・ピクルス・ゆで卵・マヨネーズ・パセリ・
酢・塩です。。
タラのバター焼きにかけてみました。。
初めてにしては・・まあまあかな？
話は変わりますが・・先週の土曜日に
近所の農家の方から新鮮なトウモロコシを頂きました。。
生産者のアドバイスに従い
最後の薄皮を残し塩ゆでにしました・・。。
ビックリするほどの甘いトウモロコシでした。。
最後に、今年の春に庭に植えた野菜が
実をつけ始めました・・
ピーマン！
ナス！
フルーツトマト！
あと少しで我が家の食卓に・・・・
오늘은, 탈 탈 소스를 처음으로 만들었습니다.
재료는 양파·피클즈·삶은 달걀·마요네즈·파슬리·
초·염입니다..
타라의 버터 구이에 쳐 보았습니다..
처음으로으로서는··그저일까？
이야기는 바뀝니다만··지난 주의 토요일에
근처의 농가에서 신선한 옥수수를 받았습니다..
생산자의 어드바이스에 따라
마지막 얇은 막을 남겨 소금 삶어로 했습니다··..
깜짝 놀랄 정도의 단 옥수수였습니다..
마지막으로, 금년의 봄에 뜰에 심은 야채가
열매를 붙이기 시작했습니다··
피망！
나스！
프루츠 토마토！
금방 우리 집의 식탁에····
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コメント ( 5 )4
タルタルソースといえば弁当に付いている小袋しか縁が無いのですが お徳用もあるようで http://www.kumano-eshop.com/SHOP/4971880105771.html
15年前
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おー、タルタルソース、美味しそうです＾＾涎が。。。w 家の庭で野菜を栽培、いいですねぇ＾＾
15年前
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KEEMUN ＞こんばんは！業務用のタルタルソースが、１ｋｇで７９８円・・・ 費用対効果を考えると・・買った方がお得な気が・・・ｗ
15年前
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jlemon＞私は野菜作りに関しては素人なんですが・・・ 毎年、律儀に実を付けてくれるので止められません・・・(^^)v
15年前
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r_stones 06-30 19:24:22 タルタルソース1kgってナニ食べるんですかw トマトの採れたてって美味しいですよね
15年前
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