先日、韓国の友達(男)が二泊三日で福岡に遊びに来ました。
さて、困ったのは食事とか観光の紹介ですが、福岡に来てくれたん
だから、やっぱり美味しいものを食べさせたい!・・・そんな思いで
この三日間を過ごしたのですが、食事についての趣向が面白かった
ので、ちょっと書いてみます。
・「焼き鳥」
福岡の焼き鳥といえば、バラエティー豊富で色々なものがありますが、
なかでも気に入っていたのが、つけ合わせの酢キャベツ。美味しいと
何度もおかわりをしていました。
焼き鳥に関しては、ほぼOKでしたが、スジもの(軟骨や牛タンのスジ
それに砂ずり)はあまり好きじゃなかったようです(個人差はあると思うが)。
焼きおにぎりも韓国にある「おこげ(ヌルンジ)」と同じで美味しいとの
こと。
・「もんじゃ焼き・焼きそば」
お好み焼きと焼きそばは日本の人気料理の一つらしく、来日二度目の友人の
リクエストに答えつつ、ちょっと趣向を変えてもんじゃ焼きと焼きそばを食
べに行きました。もんじゃ焼きは初めてらしく、かなりの好評。大きな鉄板
にまんべんなく広げて食べるもんじゃは、一緒に食べるという雰囲気も良か
ったようです。
また食べたいと言っていました。(ちなみに紅しょうがはダメみたいです)
・「うどん」
韓国にもあって微妙に違うものの代賦iといえば「うどん」。韓国のうどんは
若干薄味ですが、日本の場合はだしが効いているので、美味しいって言って
ました。それと種類の多さですか。月見・丸天・ゴボ天など色々な具に魅力を
感じていたようです。
・「とんこつラーメン」
これは好みが分かれるところですが、僕の友人はかなり気に入っていました。
スープがかなり美味しいって言って、主にスープを中心に飲んでいました。
「メ[ロンタン(牛スープの雑炊?)」に似ているらしく、ラーメンには
ご飯を入れないのか?って言っていました。麺がよりも先にスープの方が
早くなくなっていたのには驚きました。
(ちなみにラーメンスタジアムで久留米の「大砲ラーメン」でした)
・「かき氷」
個人的にはパッピンスの方が美味いって思いますが、友人はシンプルな日本の
かき氷も美味いって言っていました。特に宇治金時には絶賛でした。
・「ファンタ・オレンジ」
韓国の友人がよく・・・・というかかなり飲んでいたのがファンタ・オレンジ。
これは韓国にもあるそうだが、微妙に味が違っているとのことなので、よく
飲んでいましたね。
他にも色々とありますが、外国の友人が来たら食事には気を使ってしまいます。
まー、でも及第点をもらえたようなので良かったです。
見送りの飛行場でもラーメンともんじゃ焼き、それとファンタオレンジについて
名残惜しそうにしていました。
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韓
先日、韓
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