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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

일년에 한번 있는 튀김병 그리고 세레부

조회수 : 1,759
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세레부의 표, 병나비 참치를 마침내 입수.
건조도 하고 있지 않고, 변색도 하고 있지 않는 것은 조금 저변( ´H`) y-~~

보통은 키친이 더러워지고 올리고 있는 동안 가슴앓이 하기 때문에 튀김은 별로 만들지 않는 것이지만, 가끔 튀김병에 걸려 공연히 튀김을 먹고 싶어지는 것이야.



튀김, 왼쪽에서 시계회전에


앗케시산의 소낙비 굴의 플라이
비르(송아지육)의 커틀릿
돼지 로스의 한입 커틀릿
참새우의 플라이

탈 탈 소스
비르용 토마토 소스
우스터 소스


참치안다랑어와 병나비의 생선회


병나비의 카파치오풍아이누 파소스
아침포함의 대신에 아이누 파를 사용하면, 마늘 같은 향기가 강해서 말-
그렇지만 물고기는 가지키라든지 넙치라든지가 맛있다고 생각하는 군요.이 경우.

오늘은 부실 부실( ´H`) y-~~
북벌의 데미지로부터 회복해 응 예 예 예

술은 브랜디 소다( ´H`) y-~~

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年に一度の揚げ物病そしてセレブ



セレブの印、びんちょうまぐろをついに入手。
乾燥もしていないし、変色もしていないのはちょっと底辺( ´H`)y-~~

ふだんはキッチンが汚れるし揚げてる間に胸焼けするから揚げ物はあんまり作らないのだけれど、時々揚げ物病になって無性に揚げ物が食べたくなるのなの。



揚げ物、左から時計回りに


厚岸産の大粒牡蠣のフライ
ヴィール(子牛肉)のカツレツ
豚ロースの一口カツ
車海老のフライ

タルタルソース
ヴィール用トマトソース
ウスターソース


本マグロの中トロとびんちょうの刺身


びんちょうのカルパッチョ風アイヌねぎソース
あさつきの代わりにアイヌねぎを使ったら、にんにくっぽい香りが強くてウマー
でも魚はかじきとかひらめとかが美味しいと思うのね。この場合。

今日は手抜き手抜き( ´H`)y-~~
北伐のダメージから回復してねえええええええ

お酒はブランデーソーダ( ´H`)y-~~

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댓글 ( 12 )
  • 100g1280엔 orz

    16년 전

  • 큰 접시를 탄 인형이 카와유스

    16년 전

  • 이것으로 부실 ・・・(*_*;)

    16년 전

  • 1

    새우에 손을 대고 있는 것은…루카씨? 앗케시의 굴, 한 번 먹어 보고 싶은 … 아이누 파라는 것이 있습니다.역시 북쪽은 재미있는 식품 재료가 있네요―^^

    16년 전

  • 3

    가 북벌에 가면, 당연히 케체 공격이군요?w

    16년 전

  • 작고 예쁜 가슴을 가진 사랑스러운 죤은 언제쯤 나에게 관심을 줄거야? 오늘도 죤이 내 집의 부엌에서 나를 위해 요리를 해주는 망상을 해본다. kkkk

    16년 전

  • 2

    빈쵸우는 빈쵸우대로 시원시럽게 해 맛있습니다지만.wwx^(`σ∞ ´э) э

    16년 전

  • 2

    양식큰 다랑어에서도 안다랑어 잡힙니다.최근에는 경시할 수 없는 것인지도.x^(`σ∞ ´э)э맛있는 것 같고.

    16년 전

  • 0

    벽|o@) y-~~세레부모양!카파치오로 하고 있기 때문입니까, 빈쵸우에는 안보여 다른 물고기일까하고 생각했습니다.

    16년 전

  • 2

    .이것은 또 맛있을 것 같고.실은 요전날 TV 아버지의 분까지 일 해 왔다.그리고 실은 산와사비도 재배중.

    16년 전

  • 4

    재차 생각한다.(´-`).。oO병나비는 싸다・・・ 비르의 커틀릿과 세워 와 소스가 좋구나.탈 탈 충분히로 맛있는 것 같다!

    16년 전

  • 1

    아, pipecloud씨다(・w・) 이쪽의 판도 잘 부탁드립니다.

    16년 전

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