이 날은 생증의 비였습니다.11시 반에 예약을 하고 가게에 들어가면
벌써 1조의 손님이 식사를 하고 있었습니다.
나중에 3인조의 손님이 오고, 11시 45분 무렵
혼자서 온 아저씨가 리빙까지 올라
「그-~좋습니까~?」라고 (들)물으면
「오늘은 이제(벌써) 예약의 고객으로 소바가 마지막입니다.미안해요」
(와)과 거절되고 있었습니다.아직 12시 전 예약해 와 정답이었습니다.
자리에 앉으면 김치가 나왔습니다.
자쏘가 향기가 나 신선하다~♪
「순 익혔으므로 조금입니다만 」이라고 사모님이 내 주었습니다.
상냥한 맛의 순, 말-♪ 금년 처음으로 먹었습니다^^
계속 되고, 소된장.
소바의 열매와 생강이 들어가 있어 향기롭게, 술을 갖고 싶어집니다.
그렇지만 고사는 이 다음에 일, 나는 손너덜너덜이므로 인내입니다.
코레코레~~!코레를 먹고 싶었다!!
악마적인 매력의 계란부침.
오리들이~계란부침.
오리의 지방을 사용해 굽고 있다고 합니다.
무내림과 함께 먹으면 행복~♪
무언으로 필사적으로 먹는 2명.
오늘은 오리 곁코스로 부탁했습니다.
「먹기 전에 넣어 주세요」라고 사모님이
Yuzu의 가죽을 작은 접시에 넣어 가져왔습니다.
정신없이 보는 정도 깨끗한 2월과 8월의 국수로
국물 없이 이대로 먹고 싶을 정도입니다.
그리고 오리. 메체취지~~( T ρ T*)
압육의 악취도 없고, 총, 유자나무의 향기가 식욕을 돋웁니다.
맛있어~~~( T ρ T*)
맛있어~~~( T ρ T*)
그리고 디저트의 메밀 수제비.
아!!따뜻한 메밀 수제비에
흑밀이라고 해고화 행복~!!
가까운 시일내에 또 반드시 옵니다!
가게에는 소바의 특집을 한 잡지가 많이 있었습니다.
그 중의 칼럼에 이쪽의 가게의 일이 써 있는 것이 있었다.
응.공부가 된데.
메뉴의 뒤에는 남편의 소바에 대한 조건이
꽉과 써지고 있습니다.
지금 단계, 바구니 코스, 오리 바구니 코스를 제패.
언젠가 참바구니 코스를 먹으러 온 있어···.