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( *H*) y-~~【대동아 오뎅 선수권】엔트리 No11【재료 없음】

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55272 JA Lv 0

아무래도 요리를 맛있게 만들 수 없는 인종이 있다.
나는 그 인종을 알고 있다.
그 이름을 게으름자라고 한다.

저급한 사람은 저급한 맛을 좋아해
저급한 요리와 사귀어 안도해
또 저급한 요리를 만든다

                     로산진





( ´H`) y-~~그런데, 이번, 재료 금지라고 하는 것으로, 성실하게 만들려고, 오뎅의 소를 사 왔습니다.





뒤편을 읽으면 여러 가지 써 있으므로, 가능한 한 그대로 만들어 보겠습니다.





조리 포인트로 무나 곤약, 반죽물등의 하 처리가 쓰여져 있으므로, 가능한 한 그대로.





( ´H`) y-~~보통 모따기같은 것을 하지 않기 때문에 어바웃이고, 하 처리도 적당.한편, 가치 가난해서 도구의 종류가 적습니다만, 거기는 이번 아마 고포인트.만드는 방법도, 상자에 있던 대로 익혀서 갑니다.





( ´H`) y-~~이런 응 할 수 있었습니다.비비 꼬아 고기의 지방이라든지가 나오고 국물이 탁해지고 있는 것은 아마 포인트 가산.





그리고, 오늘의 저녁밥에.


계간이 익혀 붙어라+돼지고기 된장국+오뎅입니다.





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( *H*)y-~~【大東亜おでん選手権】エントリーNo11【ネタ無し】


どうしても料理を美味しくつくれない人種がある。
私はその人種を知っている。
その名を不精者という。

低級な人は低級な味を好み
低級な料理と交わって安堵し
また低級な料理をつくる

                     魯山人





( ´H`)y-~~さて、今回、ネタ禁止と言うことで、真面目に作ろうと、おでんの素を買ってきました。





裏側を読むといろいろ書いてあるので、なるべくその通りに作ってみます。





調理ポイントで大根やこんにゃく、練り物などの下処理が書かれてあるので、なるべくその通りに。





( ´H`)y-~~ふだん面取りなんかしないからアバウトだし、下処理も適当。かつ、ガチ貧乏なので具の種類が少ないですが、そこは今回たぶん高ポイント。作り方も、箱にあったとおりに煮ていきます。





( ´H`)y-~~こんなん出来ました。すじ肉の脂とかが出て汁が濁っているのはたぶんポイント加算。





で、今日の晩ご飯に。


鶏肝の煮付け+豚汁+おでんです。





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댓글 ( 15 )
  • Lv 1

    이것은 또 반들반들한 계란으로 맛있을 것 같네요.

    16년 전

  • Lv 2

    엔트리 받아들였습니다.엔트리 No는 11입니다.( ′H`) y-~~

    16년 전

  • Lv 2

    어때.이 싸움의 레벨의 높이가 알았는지. 그런데 형(오빠), 어째서 접시 위에 앉아?

    16년 전

  • Lv 2

    탁해진 국물로 익혀도 걸레색이 되지 않는 무는(·A·#) 대감점 대상

    16년 전

  • Lv 3

    ( THT) y-~~대머리도 아니면서!대머리도 아니면서!

    16년 전

  • Lv 3

    ( ´H`) y-~~에서도, 반들반들 란기

    16년 전

  • Lv 3

    맛있을 것 같아요―.

    16년 전

  • Lv 5

    맨 위에 있는 오뎅이 제일 먹음직스럽지만.이라고 할까, 오뎅의 순수하다니 조미료 사용하면 맛이 수상해지겠지.국물은 분명하게 가다랭이해와 다시마로 보통으로 배달시키는 것이군.

    16년 전

  • Lv 3

    에 고담 프개 11-06 20:26:01>라고 하는 것은, 형(오빠)가 원을 넘어도 일?장점에는 아직도로 보인데.

    16년 전

  • Lv 5

    gamojin 11-06 20:39:34형(오빠)가 원을 넘어도 일?···말하고 있는 일이 잘 알지 않아가, 어쨌든, 톱에 up 된 화상의 오뎅이 제일 먹음직스럽다, 라고 하는 것이다.

    16년 전

  • Lv 3

    맨 위의 오뎅보다 맛이 없는 듯이 보이는 오뎅을 만드는 선수권인 것.w

    16년 전

  • Lv 3

    ( ´H`) y-~~역시, 상당한 고포인트.역시, 비비 꼬아 고기가 많음이 결정적 수단인가?

    16년 전

  • Lv 0

    에 고담 프개>이번은「더럽다」「가난 냄새가 나다」「맛이 없을 것이 틀림없다」가 고포인트라면 우승이야.

    16년 전

  • Lv 1

    이제(벌써), 이제(벌써) 이 스레, 눈물 없음에는 볼 수 없어서&#133(^▽^)

    16년 전

  • Lv 1

    아-, 꼬마태의 오뎅이다!!

    16년 전

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