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【대동아 오뎅 선수권】예외

조회수 : 1,445
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아무래도 요리를 맛있게 만들 수 없는 인종이 있다.
나는 그 인종을 알고 있다.
그 이름을 게으름자라고 한다.

저급한 사람은 저급한 맛을 좋아해
저급한 요리와 사귀어 안도해
또 저급한 요리를 만든다

                     로산진



jpn1_rok0 언니(누나)의 오뎅 무에
동경하고, 무만 만들어 보았습니다.


쌀로 아래 데쳐 합니다.

그리고, 한편 해와 다시마로이고를 만든다.
부수기 팩에서도 할 수 있는 것이구나~와 어느 의미 관심.


화에 걸친다(@w@)

그리고, 간장을 조금( ´H`) y-~~

당분간 화에 걸친다.
불을 멈추어 나머지는 침 볼 때까지 방치.

침 보았어(@w@)


jpn1_rok0 언니(누나)의 황금빛에는 미치지 않았어요 …. OTL





흉내넘었지만 미치지 않다(@w@)

원문보기

【大東亜おでん選手権】番外

どうしても料理を美味しくつくれない人種がある。
私はその人種を知っている。
その名を不精者という。

低級な人は低級な味を好み
低級な料理と交わって安堵し
また低級な料理をつくる

                     魯山人



jpn1_rok0お姉さんのおでん大根に
憧れて、大根だけ作ってみました。


お米で下茹でします。

で、かつおぶしと昆布でだしを作る。
かつぶしパックでも出来るものなのだな~と、ある意味関心。


火にかける(@w@)

で、醤油をちょっと( ´H`)y-~~

しばらく火にかける。
火を止めてあとは浸みるまで放置。

浸みたよ(@w@)


jpn1_rok0お姉さんの黄金色には及ばなかったよ…。 OTL





まねっこしたけど及ばない(@w@)

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댓글 ( 17 )
  • 1

    kanasahime 11-06 11:48:56>세레부의 소하치에는 이길 수 없어요 ~www

    15년 전

  • 1

    hana3210 11-06 12:08:15>생무를 먹을 수 없으면, 오뎅 무를 먹으면 좋은데(・w・)

    15년 전

  • 5

    엄지손가락으로 ・・・・ 젖가슴으로 보였지 않은가!ヽ(`Д´) ノ

    15년 전

  • 0

    http://www.kjclub.com/kr/exchange/photo/read.php?uid=5013&fid=5013&thread=1000000&idx=1&page=1&tname=exc_board_24&number=1&f=a.k_subject&word=%EB%A7%9D%EC%9E%90

    15년 전

  • 0

    ansghk016901 07-05 10:42:29 일본어로보기 CHOTPARIJINkusu=조선인

    15년 전

  • 0

    ansghk016901 사투리도 아니고 한국인도 알아들을 수 없는 어휘력이구나. 너의 인생은 정말 불쌍하다w 너도 명동에 살고 있는 일본인인지 궁금하네 ^^ 한국인 행세하는 기생충 뇬.

    15년 전

  • 1

    좋은 느낌의 무&#133또 오뎅 만들까 좋은^^;

    15년 전

  • 1

    !어제의 우리 집의 오뎅에는 무가 부족했기 때문에 이것을 첨가하고 싶습니다.

    15년 전

  • 1

    (θε|||) 11-06 07:58:14>육즙이 들어가 있지 않은 무, 맛있었어요.그렇지만 그 골든에는 이길 수 없는 ・・・OTL

    15년 전

  • 로 채색을.

    15년 전

  • 2

    원인 있어 그럼~결과있다.첫째 무우는 너무 두껍다.그러면 익지않아~무우는 시원한 국물맛 대응해.칼로대응할때 무우는 두껍지않게 썰어.오뎅얻기전 무우로익혀주세요

    15년 전

  • 2

    간장은 그사람 취향따라 조금씩 대응해.오뎅은 무우익었을때 대응합니다만.사진같이 무우 너무 두꺼워 익혀 대응못한다.미에로三重ちやん 결혼전 음식많이배워^^

    15년 전

  • 1

    ansghk016901 11-06 10:07:48>「KJ」의 번역 기능이 안된 것 같습니다. 아래 데쳐와 국물로 익힌 것으로, 무는 부드럽게 익었습니다.(@w@)

    15년 전

  • 1

    ansghk016901 11-06 10:12:20>「일본 오뎅」의 일반적인 맛으로서 간장을 사용했습니다.

    15년 전

  • 1

    ansghk016901 11-06 10:12:20>차분히 익히고, 맛있었습니다만, jpn1_rok0 언니(누나)와 같이 깨끗한 색에 할 수 없었던 것을 후회하고 있습니다(・w・)

    15년 전

  • 1

    개-에 깨끗하고 맛있을 것 같네요―^^그리고 역시 그릇이 갖춤과 같은 느낌이···w

    15년 전

  • 지금, 무 높아 ~~>< 1개 250엔이라든지 살 수 없는 ~~><

    15년 전

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