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【大東亜おでん選手権】番外

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どうしても料理を美味しくつくれない人種がある。
私はその人種を知っている。
その名を不精者という。

低級な人は低級な味を好み
低級な料理と交わって安堵し
また低級な料理をつくる

                     魯山人



jpn1_rok0お姉さんのおでん大根に
憧れて、大根だけ作ってみました。


お米で下茹でします。

で、かつおぶしと昆布でだしを作る。
かつぶしパックでも出来るものなのだな~と、ある意味関心。


火にかける(@w@)

で、醤油をちょっと( ´H`)y-~~

しばらく火にかける。
火を止めてあとは浸みるまで放置。

浸みたよ(@w@)


jpn1_rok0お姉さんの黄金色には及ばなかったよ…。 OTL





まねっこしたけど及ばない(@w@)

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【대동아 오뎅 선수권】예외

아무래도 요리를 맛있게 만들 수 없는 인종이 있다.
나는 그 인종을 알고 있다.
그 이름을 게으름자라고 한다.

저급한 사람은 저급한 맛을 좋아해
저급한 요리와 사귀어 안도해
또 저급한 요리를 만든다

                     로산진



jpn1_rok0 언니(누나)의 오뎅 무에
동경하고, 무만 만들어 보았습니다.


쌀로 아래 데쳐 합니다.

그리고, 한편 해와 다시마로이고를 만든다.
부수기 팩에서도 할 수 있는 것이구나~와 어느 의미 관심.


화에 걸친다(@w@)

그리고, 간장을 조금( ´H`) y-~~

당분간 화에 걸친다.
불을 멈추어 나머지는 침 볼 때까지 방치.

침 보았어(@w@)


jpn1_rok0 언니(누나)의 황금빛에는 미치지 않았어요 …. OTL





흉내넘었지만 미치지 않다(@w@)

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コメント ( 17 )
  • kanasahime 11-06 11:48:56>セレブの小鉢にはかなわないですよ~www

    15年前

  • hana3210 11-06 12:08:15>生大根が食べられなければ、おでん大根を食べればいいのに(・w・)

    15年前

  • Lv 5

    サムネイルで・・・・ おっぱいに見えたじゃないか!ヽ(`Д´)ノ

    15年前

  • Lv 0

    http://www.kjclub.com/kr/exchange/photo/read.php?uid=5013&fid=5013&thread=1000000&idx=1&page=1&tname=exc_board_24&number=1&f=a.k_subject&word=%EB%A7%9D%EC%9E%90

    15年前

  • Lv 0

    ansghk016901 07-05 10:42:29 日本漁撈表示 CHOTPARIJINkusu=朝鮮人

    15年前

  • Lv 0

    ansghk016901 なまりでもなくて韓国人も聞き分けることができない語彙力だね. お前の人生は本当にかわいそうだw お前も明洞に住んでいる日本人なのか分かりたいね ^^ 韓国人行世する寄生虫ニョン.

    15年前

  • Lv 1

    良い感じの大根…またおでん作ろうかいな^^;

    15年前

  • Lv 1

    む!昨日の我が家のおでんには大根が足りなかったのでこれを付け足したいです。

    15年前

  • (θε|||) 11-06 07:58:14>肉汁の入っていない大根、美味しかったですよ。でもあのゴールデンには敵わない・・・OTL

    15年前

  • ほとしょぷで色づけを。

    15年前

  • Lv 2

    原因あってそれでは‾結果ある.第一大根はとても厚い.それでは煮えなくて‾大根はさっぱりするおつゆ味対応する.カルロデウングする時大根は厚くなく切って.オデングオッギゾンムウロイックヒョズシです

    15年前

  • Lv 2

    醤油はその人趣向よって少しずつ対応して.おでんはムウイックオッウルテ対応しますが.写真のように大根とても厚くて煮って対応出来ない.米へ三重ちやん 結婚前ウムシックマンイベウォ^^

    15年前

  • ansghk016901 11-06 10:07:48>「KJ」の翻訳機能がダメなようです。 下茹でと、ダシで煮たことで、大根は軟らかく煮えました。(@w@)

    15年前

  • ansghk016901 11-06 10:12:20>「日本おでん」の一般的な味として、醤油を使いました。

    15年前

  • ansghk016901 11-06 10:12:20>じっくり煮て、美味しかったのですが、jpn1_rok0お姉さんのようにキレイな色に出来なかったことを悔やんでいます(・w・)

    15年前

  • ふつーにキレイで美味しそうですねー^^そしてやはり器がお揃いのような感じが・・・w

    15年前

  • 今、大根高いよ~~>< 1本250円とか買えない~~><

    15年前

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