전통을 자랑하는 한국의 역사
세계의 모든 기원이 된 한국의 문화
그 중에서도 한층 빛나 빛나는 것이 이조의 문화이다.
지금 여기에, 현난인 이조 문화의 화, 한국 궁정 요리를 재현！
체금 언니(누나) 등장！
인가의 페욘즐이 프로듀스한 백금의 고급 한국요리점「고시예(고시레) 」
요～모니 ～♪
한국 궁정 요리를 즐기기 위해, 장사의 열이 생겼다.그 길이는 도쿄에서 오사카까지의 거리에 동일하다고 하는 ・・・.
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E7%9F%A2%E7%A6%AE
본격적인 한국 전통 요리점.재미 조미료를 사용하지 않고 소재에 집착하고 있다. “고시예”란, 중요한 음식에 대한, 한국의 전통으로부터 태어난 예의 마음을 의미한다고 여겨진다.야외에서 밥을 먹기 전에「고시예(고시레, 고스레, gosirye)」라고 외치고, 음식을 밖에서 던지는 것, 토신과 미나카미(오행)에 음식을 바친다고 하는 의미가 있다.
“고시예”의 전메뉴의 감수는, 한국 황실 궁정 요리의 계승자이며, 한국 드라마「궁정 궁녀 체금의 맹세」로 요리 감수를 맡은 언니(누나)를 가지는 한・나 진 교수가 행했다.
자, 그 한국 궁정 요리를 보시기를！
대지의 은혜의 찜！
자, 존 언니(누나)가 첫 한국요리에 조선・・・아니, 금액이라고 ・・・
도전！
재현도 89％
옥수수가 노랗다.
감자가 많다.
감자가 크다.
먹은 감상
일단 불은 통해 있으므로, 먹을 수 없는 것은 없다.제일 맛있는 것은 사탕수수.
뭐, 식품 재료의 원산지는 접어두고, 남미의 라족이라든지는 이런 것을 먹고 있는지, 라고 하는 레벨.
왜일까, 「아다치 23」라는 이름이 떠올라 왔다.
그렇지만, 한국 궁정의 호화로움의 일단은 재현할 수 있었을 것이다.
태조가 아첨해 인조가 땅에 엎드려 조아림해, 고종이 쁘띠 가출하는 현난 호화롭고 자랑스러운 한국의 역사가 거기에 ・・・.
그렇지만 언니(누나)는 서민적인 중화 요리의 분으로 좋은 것( ´H｀) y-~~
음식을 허술하게 하는 것은 좋지 않습니다.
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