연말 연시의 음식등.

사진 이하 60매.투고의 본문(연말 연시의 음식)에 들어가기 전에, 덤...작년의 12월 28일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사등.

이 날은, 일이었지만, 일을 빨리 끝맺어 저녁에, 그녀와 마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)에서 만났던(그녀는, 이 날은, 반나절 일로, 나보다 빨리, 마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)에 오고, 쇼핑을 하고 있었습니다).

만나고 나서, 마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori) 가의 빌딩의 지하에 있는, 카페(cafe) 겸 바(bar)에 들어가, 조금, 좀 쉬었습니다.사진은, 이 때, 내가 먹은 단 것(초콜릿 케이크(chocolate cake).케이크(cake)도, 케이크(cake) 위의 바닐라(vanilla) 아이스크림(ice cream)도, 맛있었습니다)과 이 때, 내가, 마신 음료의 하나(이 가게의 자가제의 상리아(sangria)).이 가게는, 이 때, 처음으로 이용했습니다만(정말로, 적당하게 들어간 가게입니다), 요리(안주)가, 맛있을 것 같고, 캐쥬얼(casual)인 가게로서는, 분위기가, 그저 자주(잘), 가격도, 그저 적당하고, 또 이번, 와인(wine)을 마시면서, 저녁 식사를 먹는데 이용해도 좋을까라고 생각했습니다(평일의 밤은, 이 근처에서 일하는, 남성 회사원·여성 회사원으로, 가득하게 될 것 같은 가게입니다).

사진 이하 12매.마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)를, 일루미네이션(가을부터 겨울의 시기의 빛의 장식)을 바라보면서, 산책.마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)는, 마루노우치(marunouchi) area(아래의 보충 설명 참조)에 있는, 전체 길이 1.2 km 정도대로입니다.
마루노우치(marunouchi) area：도쿄도심부안에서도, 중심적인 지역에 위치한다.도쿄를 대표하는 비지니스(business)의 중심지구이며, 말하자면, 도쿄의 얼굴이라고 할 수 있는 에리어(area)입니다.일본에 있어서의 산업혁명으로부터 제2차 세계대전 직전까지의, 19 세기말로부터 1930년대에 걸치고, 서양 선진국의 대도시 중심부의 비지니스(business) 거리와 비교해도 열등하지 않는 비지니스(business) 거리를 도쿄에 만들려고, 당시의 런던의 비지니스(business) 거리를 모델(model)로서 진심으로 개발이 이루어져 온 지구입니다.마루노우치(marunouchi) area는, 현재도, 그 자취가 있어, (현재는), 현대적인 오피스(office) 용 빌딩·상업 빌딩이 늘어서 있습니다만, 침착한 마치나미 봐되고 있어 대체로, 세계적으로 보고, 일급의 도시 경관을 가지고 있다고 생각합니다.

사진 이하 12매.마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori) 및, 그 주변의 풍경등.마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)는, 마루노우치(marunouchi) area에 있는, 전체 길이 1.2 km 정도대로입니다.오피스(office) 거리대로와 고급점이 늘어서는, 고급 쇼핑(shopping) 그대로(street)의, 두 개의 측면을 가지는 대로입니다.

마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)를, 일루미네이션(가을부터 겨울의 시기의 빛의 장식)을 바라보면서, 산보중에, CACAO SAMPAKA(스페인의 바르셀로나(Barcelona)에 본점이 있는, 고급 초콜릿점)의, 마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori) 가의 점포에서, 술(발포성 포도주(sparkling wine)나 브랜디(brandy), 어느 쪽인지 잊은 w) 넣은의, 핫 초콜릿(hot chocolate)을 사고, 한 잔씩 마셨습니다(맛있었습니다.생각보다는 적당한 가격이었습니다).덧붙여서, CACAO SAMPAKA는, 현재, 세계에서, 스페인 국내에 3 점포(바르셀로나(Barcelona), 마드리드(Madrid), 발렌시아(Valencia)에 1 점포씩.바르셀로나(Barcelona)의 가게는, 본점), 일본에 3 점포(도쿄에 2 점포, 오사카에 1 점포), 포르투갈(Portugal)의 Lisbon(Lisbon)에 1 점포, 도바이(Dubai)에 1 점포, 사우디아라비아(Saudi Arabia)에 1 점포의, 합계 9 점포, 점포를 전개하고 있는 것 같습니다.

마루노우치 나카도리(marunouchi nakadori)를, 일루미네이션(가을부터 겨울의 시기의 빛의 장식)을 바라보면서, 산책한 후는, 통근 전철(한국식에 말하면 지하철)로, 하마마쓰초(hamamatsucho)(도쿄도심부에서도 중심적인 지역의 해안에 위치한다)로 이동해, 하마마쓰초(hamamatsucho)의, 세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대를 방문하고 야경을 즐겼습니다.

이것은, 참고에, 전에 kj로 업(upload) 한 사진의 재이용.저 편으로 보이는, 갈색 초고층 빌딩이, 세계 무역센터빌딩(world trade center building)입니다(도쿄도심부에서도 중심적인 지역의 해안에 위치한다).1970년에 완성한, office용의 빌딩입니다만, 최상층의 40층은, (관광용의) 전망대가 되고 있습니다.높이는, 162.59m.설계는, 일본의, 세계 최대급의 건축설계사무소인 닛켄 설계(Nikken Sekkei)와 일본의 구조 역학(structural mechanics) 연구소인 무토(muto) 구조 역학(structural mechanics) 연구소가 실시했습니다.덧붙여서, 도쿄에 거점을 두는(도쿄의, 세계 무역센터빌딩(world trade center building)에 거점을 둔다), 일본의 사단법인(일본의 무역 진흥 단체), 세계 무역 센터(world trade center) 도쿄는, 미국의 New York에 본부가 있는, 세계 무역 센터 연합(world trade centers association)(1970년 설립)의 창립 member로, 현재에 이를 때까지 세계 무역 센터 연합(world trade centers association) 의 발전에 중심적인 역할을 이루어 온 같습니다.이 빌딩, 현재 보면, 은 일 없는(특별 높지도 않다), 조금, 낡아서 더러워진, 초고층 빌딩입니다만, 실은, 역사적 의의가 있는 빌딩에서, 1970년에 완성한 당시 , (그것까지, 아시아에서 가장 비싼 빌딩인, 일본의, 가스미가세키(kasumigaseki) 빌을 제쳐), 아시아에서 가장 비싼 빌딩이었습니다.무엇보다, 아시아에서 가장 비싼 빌딩의 자리에 군림한 기간은 짧고, 아시아에서, 가장 비싼 빌딩의 자리는, 1971년에, 도쿄도심부 서부의 신쥬쿠에 완성한, keio plaza 호텔의 건물(높이는, 178 m.완성 당시 아시아에서 가장 비싼 빌딩.일본에서, 최초, 또, 아시아에서도 최초의 초고층 호텔.설계는, 일본의 건축설계사무소, 일본 설계(NikkenSekkei))에, 빼앗겨 버렸습니다.덧붙여서, 1960년대에 있고, 일본은, 일본의 같은 지진 지대의 대지진에서도, 괜찮은 초고층 빌딩을 설계·건축하는 기술이 성숙하기에 이르러, 1968년에, 간신히, 일본 최초의 초고층 빌딩, 가스미가세키(kasumigaseki) 빌딩(높이, 156 m의 office용 빌딩.일본 최초 한편 아시아 첫 초고층 빌딩이며, 완성 당시 , 아시아에서 가장 비쌌던 빌딩.설계는, 일본의 부동산 회사인 미츠이 부동산의 건축 설계부문과 일본의 건축설계사무소인 야마시타 토시아키 설계 사무소)가, 도쿄도심부의 가스미가세키(kasumigaseki)에 완성했습니다.상, 고층 tower에 관해서는, 일본에서는, 이미, 1950년대에는, 일본의 같은 지진 지대의 대지진에서도, 견딜 수 있는 것 같은, 건축 설계 기술이 확립하고 있어, 1950년대부터, 1960년대 초기에 걸치고, 나고야 (nagoya) TV tower(1954년 완성.높이 180 m.1929년에 완성한, 높이 250 m의 일본의 의사비 송신소 철탑의 같은 지선식의 철탑을 제외하면, 완성 당시 아시아에서 가장 높은 건축물), 도쿄 tower(1958년 완성, 높이 약 333 m.완성 당시는, 관광 시설로서의 측면도 가지는, 전망대 첨부의 tower로서는, 세계 제일 높은 tower이라고 보조자에, 나고야 TVtower를 빠뜨려, 아시아에서, 가장 높은 건축물) 등 , 일본의 대도시에서, 전망대 첨부 고층 tower의 건설 boom가 있었습니다.

세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대.세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대의 팜플렛(leaflet)보다...전망대의 입장요금은, 싸고, 도쿄의 경치 및 야경을 감상하는데, 매우 좋은 장소에 위치하고 있습니다(분위기도, 침착하고 있습니다).세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대는, 관광지로서는, 수수하고, 너무 유명하지는 않습니다만, 도쿄의 경치 및, 야경을 감상하는데, 명당(너무 유명하지 않지만, 좋은 장소)이라고 한 느낌으로, 일본내의 관광객 뿐만이 아니라, 한국으로부터의 관광객에게도, 추천의 장소입니다(물론, (특히, 밤은(야경이, 훌륭하다)), 데이트(date)에도, 추천입니다).덧붙여서, 추천이라고는 말했지만, 세계 무역센터빌딩(world trade centerbuilding)는, 노후화이기 때문에(빌딩 자체의 내진성등의 안전성은, 전혀 문제는 없지만, 완성하고 나서, 45년 가깝게 경과해, 때의 경과에 의해, 빌딩의 경쟁력(매력)이 떨어져 와있기 때문에(위해)의 같습니다), 비교적, 가까운 장래, 새로운 초고층 빌딩(높이 200 m위)에 다시 세워질 예정이 있습니다(10년 후위에, 새로운 초고층 빌딩이 완성할 예정의 같습니다).아직, 당분간의 사이(향후, 3년부터 4년 정도의 사이)는, 괜찮다고(해체되지 않는다고) 생각합니다만, 만약, 예상보다, 빨리, 해체되어 버리면(빌딩의 재건축이기 때문에, 전망대가, 예상보다 빨리, 영업을 종료해 버리면), 끝나지 않습니다(새로운 빌딩에는, 전망대가 설치되는지, 지금 단계, 내가, 가볍게 조사한 한계에 대해서는, 모릅니다.위치적으로는, 좋은 장소이므로, 전망대가, 설치되면 좋다고 생각합니다만...).

사진 이하 3매.세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대로부터 바라본, 도쿄도심의 낮의 경치(이것은, 약간, 낡은 사진의 같습니다).세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대의 팜플렛(leaflet)보다...세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대에서는, 도쿄도심부에서도 중심적인 지역의, 초고층 빌딩군의 풍경이, 퍼집니다.

사진 아래 쪽의, 물의 부분은, 바다입니다.도쿄는, 바다에 접한 도시입니다.

사진 이하 36매.세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대의, 밤의 풍경예.

사진 이하 6매.저 편으로, 도쿄 ski tree가, 보입니다(푸르고(물색에), 비추어지고 있는 탑).도쿄 ski tree(2012년 완성)는, 도쿄 tower에 대신하는, 도쿄 area에 TV전파를 송신하기 때문에(위해)의, (동경권의) 주력 TV전파탑이 되는, TV전파탑에서, 도쿄 tower 같이, 전망대를 가져, 관광 시설의 측면도 가지고 있습니다.도쿄 ski tree는, 높이는, 634 m 있어, 일본에서 가장 높은, 또, 세계에서도, Burj Khalifa에 이어, 두번째에 높은 건조물이며, 세계 제일 높은 탑이기도 합니다.

사진 이하 3매로 보이는 탑은, 도쿄 tower.도쿄 tower는, 와야 할 TV의 대중화 시대(일본에서는, TV방송은, 1953년에 시작해, 당초는, TV는, 서민에게 있어서는, 꽤 손이 닿지 않는 사치품으로 있었지만, 1950년대말에는, 텔레비젼(TV)이, 서민의 가정에도 보급하는 것처럼 되는 것)에 대비하고, 도쿄 area에 TV전파를 대량으로 송신하기 위해 지어진 TV전파탑입니다.높이는 약 333 m로, 1958년에 완성한 당시는, 파리의 Eiffel tower( 약 324 m)를 빠뜨려, 세계 제일 높은, (관광용의 전망대가 붙은) 탑이었습니다.도쿄 tower는, 완성하고 나서, 55년 이상 지납니다만, 도쿄 ski tree(2012년 완성)가 지어진 현재에 있어도, 도쿄를 상징하는 건물의 하나로서의 존재감은, 큽니다.붉은 색의 도쿄 tower는, 밤은, 무엇인가, 따뜻한 양초(candle)의 불길의 같고 좋아합니다(특히 겨울은...).

사진 이하 21매.세계 무역센터빌딩(world trade center building)의 전망대로부터, 오다이바(odaiba)(아래의 보충 설명 참조)의, 겨울(주로 12월의 주말)의 불꽃을 즐겼습니다.사진에 일부가 보이는, 조교(suspension bridge)는, raibow bridge.1993년에 완성한, 규모의 큰, 조교(suspension bridge)입니다.불꽃의 사진은, 어렵네요(불꽃은, 원래, 사진 촬영이 어려운데 더하고, 나는, 사진에 자세하지 않고, 찍는 것도 서투름, 게다가 싸구려의 디지탈 카메라(digital camera)를 사용하고 있으므로, 사진에서는, 실제의 매력의 10분의1도 전해지지 않습니다).
오다이바(odaiba)(임해 부도심)：도쿄 중심부의 해안에 있는, 주상복합 지구.1980년대부터 개발이 시작되어(본격적인, 개발은, 1990년대에 들어오고 나서, 특히, 거의 현재의 형태에 갖추어진 것은, 1990년대 중반의 일..), 현재도, 아직, 개발이 진행되고 있습니다.

사진 이하 6매.이 날의 저녁 식사는, 「왕(wan)」의, 하마마쓰초(hamamatsucho) area의 점포에서 먹었습니다.「왕(wan)」는, 일본 전국에 많은 점포를 전개하는, 비교적, 여성취향의(비교적, 젊은 여성취향의), 선술집의 체인(chain)입니다.「왕(wan)」는, 이 때를 포함하고, 4회 정도 밖에 이용한 일이 없습니다만, 그저, 좋은, 선술집의 체인(chain)은 아닐까요...「왕(wan)」는, 일본의 선술집의, 대규모 체인(chain) 중(안)에서, 음료와 음식에, 비교적, 한국적인 요소를 많이 도입하고 있는 분의 선술집이라고 생각합니다(뭐, 한국적인 요소를 도입한, 음료와 음식이어도, 본고장의 한국의 물건이란, 상당히( 꽤), 다를지도 모릅니다만...또, 일본의 선술집의, 대규모 체인(chain) 중(안)에서, 음료와 음식에, 비교적, 한국적인 요소를 많이 도입하고 있는 분이라고는 말해도, 가게의( 「왕(wan)」의), 매우 많은 종류의, 음료와 음식 중(안)에서는(일본의, 선술집의 체인(chain)은, 통상, 매우 많은 종류의 음료와 음식이, 메뉴(menu)에 있습니다), 한국적인 요소를 도입하고 있는 음료와 음식은, 극히 일부와(이)라고 있습니다).

사진 이하 2매.이 저녁 식사시에, 이 가게( 「왕(wan)」)으로, 내가 마신 음료의 일부( 실은, 나는, 젊은 여성취향이라고 한 느낌의, 단, 술(알코올(alcoholic) 음료)도, 좋아합니다 w).나는, 이 저녁 식사시는, 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 이 외, 맥주(생맥주)를 2배, 일본술을 한잔, 소주를 한잔, 마셨던(소주는, 락(on the rocks)으로 마셨습니다).

딸기(strawberry) 막걸리(makgeolli).막걸리(makgeolli)를 기본으로 한, 칵테일(co·cktail)입니다.「왕(wan)」의, 한국적인 요소를 도입한 음료의 하나입니다.

MIDORI VEGI MILK.「왕(wan)」독자적인？칵테일(co·cktail).미도리(Midori)(일본의, 비교적, 세계적으로 이름이 알려져 있는, 멜론(melon)의, 리큐어(liqueur))와 우유를 사용한, 칵테일(co·cktail)입니다.떠올라 있는, 샤벳(sorbet)은, 르바브(rhubarb)의 샤벳(sorbet).

이 저녁 식사시는, ( 「왕(wan)」로), 많은 종류의, 안주·음식을 부탁했다(먹었다) 것입니다만, 사진 이하 4매는, 이 때, ( 「왕(wan)」로), 저희들이 먹은, 안주·음식의, 극히 일부.덧붙여서, 「왕(wan)」는, 밀어내기(선술집등에서 최초로 나오는, 약간의 요리)가, 야채 사라다(salad)가 되고 있고, 마음껏 먹기(한 그릇 더 자유.부탁하면, 몇번이나 가져 와 준다)되고 있습니다(이것은, 좋다고 생각합니다).

모트(소의 내장) 냄비.「왕(wan)」의, 모트(소의 내장) 냄비는, 맛있다고 생각합니다.

사진 이하 2매.국산(일본산) 쇠고기의, 스키야키(sukiyaki)가 실린, 고로케.

반숙 계란을 쳐 먹습니다.

떡볶이의, 치즈(cheese) 구이.「왕(wan)」의, 한국적인 요소를 도입한, 안주의 하나입니다.

이하, 투고의 본문.연말 연시(작년의 그믐날과 금년의 정월)에 먹은 음식의 일부입니다.

사진 이하 14매.작년의 12월 31일(그믐날), 금년의, 1월 1일, 1월 4일에, 먹은 것의 일부.

작년의 크리스마스일(작년의 12월 25일)에 먹으려고 하고, 나의 거리의 마트에서 사고, 결국, 작년의 크리스마스일(작년의 12월 25일)에 먹지 않았던 나머지.신슈(shinsyu) 햄(ham)(일본의 나가노(nagano) 현의, 햄(ham)·소세지(sausage) 회사.1941년 창업)의, 스모크 터키(smoked turkey)(2개 샀습니다만, 한 개는, 작년의 크리스마스일(작년의 12월 25일)의 다음날(작년의 12월 26일)에 먹었습니다).

사진 이하 4매.작년의 12월 29일에, drive겸(drive를 즐기면서), 자동차로, 미우라(miura) 반도의, 미우라(miura) 시의, 연말의, 큰 다랑어를 시작으로 하는 어패류(seafood)·현지산의 야채의, 염가 판매의 개최해에, 쇼핑하러 갔다 왔을 때에 산 것.

미우라(miura) 반도는, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시.동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 중심 도시)와 쇼우난(syonan) area(도쿄 근교의 해안의 리조트(resort) 지(비치 리조트(beach resort) 지).미우라(miura) 반도의 서해안의, 반약정은, 쇼우난(syonan) area에 포함된다.쇼우난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있는 것 같은 생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 것 같은 생각이 드는)의 사이에 위치하는 반도에서, 도쿄 area(동경권)에 사는 사람들에게 있어서의, 해안의 보양지가 되고 있음과 동시에, 근교농업(도시에 신선한 농축산물을 공급하는 일을 목적으로 한, 대도시의 주변에서 행해지는 농업.설명은, wiki를 참고로 했습니다)가 번성한 지역이기도 해, 고품질인 야채등의 산지나 되고 있습니다(덧붙여서, 미우라(miura) 반도는, 어업(연안 어업, 난바다(근해) 어업, 원양 어업)도 번성합니다).

미우라(miura) 반도는, 요코하마시의 남단부, 카마쿠라(kamamura) 시의 남부(해안부), 즈시(zushi) 시, 하야마(hayama) 마치, 요코스카(yokosuka) 시, 미우라(miura) 시에 의해서 구성되어 있어 요코하마시의 남단부는, 미우라(miura) 반도의 동쪽의 밑, 카마쿠라(kamamura) 시의 남부(해안부)는, 미우라(miura) 반도의 서쪽의 밑에 위치해, 즈시(zushi) 시, 하야마(hayama) 마치, 요코스카(yokosuka) 시, 미우라(miura) 시가, 본격적인, 반도부(미우라(miura) 반도)를 구성해 있습니다.즈시(zushi) 시와 하야마(hayama) 마을의 해안은, 미우라(miura) 반도의 서해안을 구성해, 요코스카(yokosuka) 시와 미우라(miura) 시의 해안은, 미우라(miura) 반도의 동해안과 서해안의 양쪽 모두를 구성해 있습니다.또, 미우라(miura) 시는, 미우라(miura) 반도의 첨단부(남단부)에 위치하기 때문에(위해), 미우라(miura) 시의 해안은, 미우라(miura) 반도의 남부(미우라(miura) 반도의 첨단부)의 해안도 구성해 있습니다.

미우라(miura) 반도의 첨단부(남단부)에 위치하는, 미우라(miura) 시(인구 약 46,000명)은, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach reort) 지의 하나, 도쿄 근교의, 간편한, 해안의 관광지의 하나가 되고 있습니다.또, 근교농업(도시에 신선한 농축산물을 공급하는 일을 목적으로 한, 대도시의 주변에서 행해지는 농업.설명은, wiki를 참고로 했습니다)가, 매우 번성하고, 고품질인, 야채의 산지로서 알려짐과 동시에, 큰 다랑어의 양륙(미사키(misaki) 항)에서도, 유명합니다(원양 어업의 거점이 되고 있어 매우 많은, 큰 다랑어의 양륙량을 자랑합니다).

사진 이하 4매.반복이 되어 버립니다만, 작년의 12월 29일에, drive겸(drive를 즐기면서), 자동차로, 미우라(miura) 반도의, 미우라(miura) 시의, 연말의, 큰 다랑어를 시작으로 하는 어패류(seafood)·현지산의 야채의, 염가 판매의 개최해에, 쇼핑하러 갔다 왔을 때에 산 것.덧붙여서, 사진은, 이 때, 자택(우리 집)용으로 산 것입니다만, 이 때는, 우리 집의 부근의 친가에도, 큰 다랑어등의 어패류(seafood)와 야채를 샀던(친가 전용(분)편이, 자택(우리 가) 용보다, 많이 샀습니다).

사진 이하 2매.미우라(miura) 시(미사키(misaki) 항)로, 양륙된, 태평양산의, 고품질인, 메바치큰 다랑어(눈 하치큰 다랑어).생선회용.생선회로 먹었습니다.맛있었습니다.

즈와이게.생 식용.생으로 먹었습니다.

이것은, 이 때, 자택(우리 집)용으로 사 온, 야채의 일부.

선물의, 범립(조개).구워 먹었습니다.

명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일본의 가정에서, 전통적으로, 정월에 먹을 수 있고 있는 요리로, 정월에, 주부가, 가사로부터 개방되는 것처럼？, 또, 정월에는, 많은 상점이 휴일이 되기 때문에(위해)(현재는, 마트에 관해서는, 정월이라도 영업하고 있는 가게가 많습니다만), 보존이 효과가 있는 요리가 중심이 되고 있습니다(가장, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 대부분이, 설날만 먹는 요리라고 말하는 것은 아니고, 설날 이외도, 먹을 수 있고 있는 요리입니다).옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 가정의 주부가 만드는 것이 주류였지만, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 만드는데 수고가, 걸리므로, 여성의 사회 진출이 진행되어, 전업 주부의 비율이 줄어 드는 것에 따라？, 시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리가, popular가 되어 왔습니다.시판의, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 일반적으로, 내용에 비해, 가격이 비교적 비쌉니다만, 이것은, 만드는 수고(시간)의 가격이라고(시간을 돈으로 사면), 생각하면 좋은 것인지도 알려지지 않습니다...옛날은, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, 당연, 일본 요리였지만, 현재는, 고급 일본 요리가게 이외(예를 들면 프랑스 요리 레스토랑이나 중국 요리 레스토랑)에도, 명절 특별 요리(osechi) 요리를, 메뉴(menu)에 가세하고, 예약 주문을 받아들이고 있는 곳이 있습니다.또, 비와`r적 저렴한(싸다), 마트등의, 명절 특별 요리(osechi) 요리도, 꽤 일반적이 되고 있습니다.

사진 이하 4매.나의 거리의, 총채(반찬) 가게(지금은, 이제(벌써), 점포는, 멈추고, 옛부터의, 유익뜻씨를 상대에게 방문판매만, 가고 있다)의 물건.우리 집의 부근의 친가에, 하는 김에, 주문해 받은 것.

전어(kohada.물고기)의 나레즈시.명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.

률킨통.고구마(sweet potato)와 률을 사용해 만든, 매우 단 요리입니다(요리라고 말하는지, 단 디저트(과자)에 가까운 느낌...).일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.

검은콩.검은콩을 달게 익힌 요리입니다.일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.

논농사.작은 물고기를 말린 것을 설탕과 간장으로 조리한 것입니다.일본에서, 전통적으로, 파퓰러(popular)인, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나입니다.

사진 이하 2매는, 마트에서 산 것.

금(nishiki) 계란.계란 요리.명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나.이것은, 키분(kibun..일본의 대규모 식품 회사의 하나.주력 상품은, 주로 어육 가공식품)의, 금(nishiki) 계란으로, 대량생산의, 금(nishiki) 계란입니다.

어묵(kamaboko)(물고기의 반죽물 식품의 하나).이것은, 카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의, 오다와라(odawara)(많은 어묵(kamaboko) 점(어묵(kamaboko) 회사)이 있어, 동경권(관동)에 있어서의, 어묵(kamaboko)의 대표적인 산지가 되고 있다)의, 산상(yamajyou) 어묵(kamaboko) 점(1878년 창업의, 어묵(kamaboko) 점(어묵(kamaboko)) 회사)의, 어묵(kamaboko)입니다.어묵(kamaboko)은, 명절 특별 요리(osechi) 요리의 하나이기도 합니다만, 별로, 일본에서, 평상시, 잘 먹을 수 있고 있는 음식이기도 합니다.

사진 이하 2매.나의 거리의, 마음에 드는 프랑스 요리 레스토랑의 하나의, 명절 특별 요리(osechi) 요리(덧붙여서, 이, 명절 특별 요리(osechi) 요리는, (같은 내용의 물건을) 이제(벌써) 1조, 우리 집의 부근의 친가용으로 주문하고, 우리 집의 부근의 친가에 올렸습니다).내용은, 이하와 같다.여러가지(여러가지) 버섯과 건포도의 마리네(marinade).낙지(북해낙지)의 머리와 오이의 마리네(marinade).자가제결점 켜, 소세지(sausage).라타트이유(ratatouille).스페인산의 날 햄(ham), 이탈리아산의 살라미(salami), 스페인산의 이베리코(Iberian) 돼지의 쵸리소(chorizo).프랑스, 샤란(Soullans) 산, 압육(오리의 허벅지살)의, 콘피(confit).홋카이도(hokkaido) 산의 범립(조개)의, 스모크(somoked).삼색 올리브(olive)의 마리네(marinade).에도막부풍 전어(kohada)의 마리네(marinade).타스 매니아(Tasmania) 산, 연어(salmon)의 마리네(marinade).연어(salmon)의 마리네(marinade) 용의, 양파(onion), 켑파(caper), 드레싱(dressing).양파의 브레제(braiser).양파의 브레제(braiser) 용, 락 폴 치즈(roquefort) 소스(sauce).로스트 포크(roast pork).돼지의 모트(내장)와 흰색 인겐콩의 삶어.닭의 가슴에서 날개까지의 고기(닭고기)의 흑미 채워 마데라주(Madeira wine) 풍미.천사의 새우(New Caledonia산 새우)의, 오렌지(orange) 풍미.로스트 비프(roast beef).로스트 비프(roast beef) 용, 알갱이 마스타드(mustard).포아그라(foie gras)·트뤼프(truffle) 들어가, 닭고기(지계)의 가란티누(galantine).돼지고기(미츠모토 돼지)의, 리엣트(rillettes).야채의 그리스(Greek) 풍, 마리네(marinade).돼지고기(미츠모토 돼지)의, 시골풍, 접착제(pate).파운드 케이크(pound cake).레스토랑 자가제의, 빵.

연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 마신, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 하나.마스미(masumi)(1662년 창업의, 일본의 나가노(nagano) 현의 일본술의 회사.정식명칭은, 미야자카(miyasaka) 양조이지만, 마스미(masumi)의 brand명으로, 알려진다)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」라고 하는, 적당한 가격의, 일본술(알코올(alcohol) 도수는, 18％과 일본술로서는, 약간 고눈).나는, 자신의 일을, 아이혀로, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 맛은, 모른다고 생각해(술(알코올(alcoholic) 음료)을, 마시는 것을 좋아하고, 잘 마십니다만, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 맛이라고 말하는 것보다, 취하고, 좋은 기분이 되는 것이, 좋아라고 한 느낌...), 일본의 술(일본술등 )도, 서양의 술(와인(wine), 위스키(whisky) 등 )도, 통이라고 말하는 것에서는, 전혀 없습니다만(별로 자세하지 않습니다만), 마스미(masumi)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」는, 개인적으로, 적당한 가격도 포함하고, 마음에 드는, 일본술의 하나가 되고 있습니다.마스미(masumi)의, 「음양(ginjyo) 아사리(arabashiri)」는, 작년의 12월의 하순에, 12개 주문해(들여오고), 그 안, 6개는, 우리 집에서, 연말 연시에(작년의 연말부터, 금년의 연시에 걸치고), 마시고, 6병은, 사람에게 주었습니다.

작년의 그믐날(작년의 12월 31일)에, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수로서 먹은, 일본의 나가노(nagano) 현산의, 소바(소바는, 옛부터, 나가노(nagano) 현의 명물 요리의 하나가 되고 있습니다).차가운 소바로 하고, 먹었습니다.일본에서는, 그믐날(12월 31일)에, 소바를 먹는 습관이 있어, 그믐날(12월 31일)에 먹는 소바를, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수라고 말합니다.

작년의 그믐날(작년의 12월 31일)에, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수와 함께 먹은 천부라.나의 거리와 나의 거리의 북쪽의 린가의 경계 근처에 위치하는, 대중적인 소바 식당(이 소바 식당은, 가끔, 이용하고 있습니다)의, 천부라.작년의 그믐날(작년의 12월 31일)에, 이 소바 식당의 가까이의 거래처의 회사에, 일의 용무로 방문했습니다만, 그 후, (이 소바 식당에서) 예약해 둔 천부라를, 받고, 돌아온 것(작년의 그믐날(작년의 12월 31일)에, 이 소바 식당의 가까이의 거래처의 회사에, 일의 용무로 방문하는 일은, 미리, 예정되어 있었으므로, 그 후에, 받아 돌아갈 수 있는 것처럼, 이 소바 식당에, 미리, 섣달그믐날 밤에 먹는 메밀국수용의 천부라의, 예약을 넣어 두었습니다).덧붙여서, 이 소바 식당의 맞은 편 근처에 있는, 일본 요리 식당은, 이(이, 이 소바 식당의 가까이의) 거래처의 회사(작은 회사입니다)의 사장의, 마음에 드는 것으로, (그 일본 요리 식당에서는), 이 거래처의 회사의 사장과 함께, (술을) 마시면서, 상당히, 자주(잘) 저녁 식사를 먹고 있습니다.

1월 1일의, 늦은 아침 식사겸 점심 식사(1월 1일은, 늦잠을 잤습니다)에는, 떡국(zouni.떡이 들어간 국물(soup) 요리)을 먹었던(일본에서는, 정월에, 떡국(zouni)을 먹는 습관이 있습니다).

1월 2일의, 낮부터 밤은, 우리 집의 부근의 친가에서 연회(party)였습니다.

사진 이하 3매.1월 3일(이하, 이 날이라고 씁니다), 우리 집에서, 혼자서 먹은 저녁 식사.이 날은, 그녀는, 요코하마의, 북부 교외의, (그녀의) 친가에서, 나는, 혼자서 했다.이 날은, 나는, 우리 집에서, 자택에 반입한 일을 하거나 일의 용무로, 시부야(shibuya)(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)의 거래처를, 방문하거나 했습니다.

사진 이하 3매.이 날, 우리 집에서, 혼자서 먹은 저녁 식사.이 날, 시부야(shibuya)(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)의 거래처에, 일의 용무로 방문한 후, 시부야(shibuya)의 백화점에서 산, 서들원(jojoen.동경권을 중심으로 점포를 전개하고 있는, 한국계 일본인 자본의(아마...), 유명한, 고급 불고기 레스토랑의, 대규모 체인(chain) 점)의, 불고기 도시락(bento)((일반적으로) 네모진 용기에 들어간, 간단하고 쉬운 식사).이 외, 야채 사라다(salad)를 먹었습니다.정월, 과식하고 있던 때문, 이 날의 저녁 식사는, 경식으로....(미국에서 말하면(비유하면), TV dinner에 상당하는 식사라고 한 느낌으로...뭐, 미국의 TV dinner보다, 전반적으로, 일본의 도시락(bento)이, 훨씬 질이 높다고 생각합니다만...).

불고기와 밥(rice)은, 먹기 직전에, 데워 먹었습니다.

1월 4일(이하, 이 날이라고 씁니다)의, 점심 식사의 디저트(dessert)로서 먹은, 케이크(cake).자주(잘) 이용하는, 나의 거리의, 마음에 드는, 케이크(cake)·서양 과자점에서 산 케이크(cake).한 명 2 개씩, 먹었습니다.좌하로부터, 시계회전에, 3개국의 오렌지(orange)를 사용한 케이크(cake), 딸기의 과일 파이(tart), 유자나무와 딸기의 케이크(cake)(하트(heart)의 형태를 하고 있습니다), 여승 왕(amaou) 딸기(일본의, 남부의, 후쿠오카(fukuoka) 현 원산의, 고급딸기)의 과일 파이(tart).

이 날의 점심 식사 후의, 차과자로서 먹은, Godiva의, 초콜릿(chocolate) 쿠키(cookie).선물.Godiva는, 일본에서는, (일본 전국에), 250 점포 이상, 점포를 전개하고 있고(아래의 보충 설명 참조), 내용적으로는, 이것과 같은 물건, 혹은, 이것과 매우 잘 닮은 것이, 일본에서도, 팔리고 있습니다만, 이것은, 괌(Guam), 사이판(Saipan) 등의 한정의, 패키지(포장)의 물건이었습니다.　　　　　　　　　　　　　　　　　　Godiva의, 일본에 있어서의 점포：2014년 1 월초 시점에 있고, 홋카이도(hokkaido)에 8 점포( 안, 삿포로(sapporo) 도시권에 7 점포), 동북지방에, 9 점포( 안, 센다이(sendai)에 3 점포), 동경권에, 131 점포, 중부 지방에, 32 점포( 안, 나고야(nagoya) 도시권에, 10 점포), 칸사이(kansai) 대도시권(오사카, 쿄토, 코베(kobe)를 중심으로 하는 도시권)에, 40 점포( 안, 오사카 도시권에 17 점포, 코베(kobe) 도시권에, 12 점포, 쿄토에, 5 점포), 중국(cyugoku)·시코쿠(shikoku) 지방(칸사이(kansai) 대도시권과 큐슈(kyusyu)의 사이에 위치하는 지방)에, 15 점포( 안, 히로시마에, 3 점포), 큐슈(kyusyu) 지방에, 18 점포( 안, 후쿠오카(fukuoka)에 7 점포(후쿠오카(fukuoka)·키타큐슈(북쪽 kyusyu) 도시권에, 11 점포)), 오키나와(okinawa)에 1 점포.덧붙여서, Godiva는, 미국에서는, (2014년 1 월초 시점에 있고), 211 점포, 점포를 전개하고 있습니다.

마시고 있는 도중에 촬영했습니다만, 이 날의, 저녁 식사시에 마신, 술(알코올(alcoholic) 음료)의 하나로, 이 날의 저녁 식사시부터, 저녁 식사 후에 걸치고, 마신, 술(알코올(alcoholic) 음료).유장(yucho) 주조(1719년 창업의, 일본의, 나라(nara) 현의, 일본술의 회사)의, 「바람의 모리순미 음양조리개 화산전금무여과무가수」라고 하는 일본술.이 일본술은, 이 때, 처음으로 마셨습니다만, 적당한 가격으로, 꽤, 맛있었습니다.가벼운 발포성으로, 알코올(alcohol) 도수는, 17％과 일본술로서는, 약간 약간 비싸요에도 불구하고, 마시기 쉽습니다(샴페인(Champagne)이나, 발포성 포도주(sparkling wine)의 교체에, 건배의 술(식전술)로서 마시는 것도, 좋을지도 모릅니다).나는, 본래적으로는, 술(알코올(alcoholic) 음료)은, 위스키(whisky·whiskey)의 같은, 과연 진한 술(과연, 알코올(alcohol) 도수가 높은 것 같고, 실제로, 알코올(alcohol) 도수가 비싼 술)을, 락(on therocks)로, 치비리치비리와(조금씩·천천히) 마시는 것이, 제일 좋아합니다만, 알코올(alcohol) 도수가, 고눈에 비해, 마시기 쉬워서, 자꾸자꾸 마실 수가 있는(빠를 기세로, 많이 마실 수가 있다), 술(알코올(alcoholic) 음료)도, 무엇인가, 야그라고 끝냅니다.

이하의 이야기는, 한국 분은, 아마 모른다고 생각합니다.끝나지 않습니다.덧붙여서, 작년의 그믐날의 TV프로는, 홍백 노래 자랑과 가는 해 오는 해는 생으로(그대로 시간 대로 보고), 다운타운이(녀석의 사용) 웃어선 안 되는은, 녹화해 보았습니다.이번 웃어선 안 되는은, 꽤 재미있었다(꽤 당에서 만난) 것은 아닐까요...특히, 에비스능수의 소금 큰 복과 우주인과 월정방