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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

아마미오시마에서 놀다 왔던

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60096 JA Lv 30
안녕하세요, 론사카파입니다.10월초에, 친구와 아마미오시마에 다녀 왔습니다.목적은, 놀이입니다.메시와 술과 바다.
섬의 선술집씨에서.맥주나 흑당소주의 장운을 마시면서 점원라고 이야기하고 있으면,비장의 술을 내 주었습니다.이 창고는, 한 번 무너지고 있는 탓인지, 도쿄에서는 분별없게 뵐 수 없습니다.게다가, 12년의.깨끗이로 하면서, 부드러움이나 여운은 확실히.아마 통상의 3년 저장 정도 때는 인기가 않았던 응이 아닐까.재워 멋진 술로 바뀌었겠지요.

먹은 것이 아닙니다.고니야라고 하는 마을에 있는, 바다의 역에서 보인 물고기입니다.―, 열대어다 일.

그 바다의 역에서 먹은, 성게사발입니다.성게사발이라고 말하는 비교적은 쌌던 기억.진짜는 9월에 끝이었지만, 평판이 좋기 때문에10월초까지 연기했다고 하는.

-응!시라히게우니라고 하는 종류야 그렇게.신선해서 악취는 없지만, 묘미나 단맛도 적은 듯한 ・・・응,―.

당연, 계밥도 먹어 왔어요―.밥에 토핑, 그리고 닭스프를 뿌려 먹습니다.숙취에 사이코-입니다.

바다에서 논 이야기는, 려판(분)편에 올라가 있기 때문에, 맞댐이라고 -.
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奄美大島で遊んできました

こんにちは、ロンサカパです。10月の頭に、友達と奄美大島へ行ってきました。目的は、遊びです。メシと酒と海。
島の居酒屋さんにて。ビールや黒糖焼酎の長雲を飲みながら店員さんと話していたら、秘蔵の酒を出してくれました。この蔵は、一度潰れているせいか、東京では滅多にお目にかかれません。しかも、12年もの。スッキリとしつつ、柔らかさや余韻はしっかり。たぶん通常の3年貯蔵程度のときは人気が出なかったんじゃないかな。寝かせてステキなお酒に変わったのでしょう。

食べたわけではありません。古仁屋という町にある、海の駅で見かけた魚です。まー、熱帯魚だこと。

その海の駅で食べた、ウニ丼です。ウニ丼と言う割には安かった記憶。ホントは9月でおしまいだったんだけど、評判がいいので10月頭まで延期したそうな。

どーん!シラヒゲウニという種類なんだそう。フレッシュなので臭みはないけど、旨味や甘みもすくないような・・・うーん、びみょー。

とうぜん、鶏飯も食べてきましたよー。ご飯にトッピング、そして鶏スープをぶっかけて食べます。二日酔いにサイコーです。

海で遊んだ話は、旅板の方にアップしてますので、合わせてどーぞ。
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댓글 ( 10 )
  • Lv 3

    http://www.zukan-bouz.com/hata/sonota/sujiara.html 맛은 좋습니다만, 색이 너무 강렬해 당겨 버리는군요.성게는 무언가에 담그어 있는 것입니까?

    11년 전

  • Lv 5

    아, 물론 생입니다.아무것도 담그거나 하지 않습니다. 그러니까 색이・・・응. 순에 먹으면 깨끗하고 맛있는 것일까?

    11년 전

  • Lv 4

    화려한 물고기(*・ω・)

    11년 전

  • Lv 5

    허브는 먹지 않았던 것 ^^

    11년 전

  • Lv 5

    coco 언니, 남쪽의 물고기는 파수 화려해서, 기어들어 보는 것을 정말 좋아합니다. 게다가 맛있다는 응이니까, 대단하네요.

    11년 전

  • Lv 5

    찌꺼기 떡씨, 허브는 먹을 수 있습니까? 가케로마지마에서는, 밤은 모토지마에 허브가 나오기 때문에 밖에 나오지 말아라,와 숙소의 사람에게 들은 것이···가크불

    11년 전

  • Lv 5

    아.모토지마→사실입니다.미안해요.

    11년 전

  • Lv 2

    스지아라다!본토에서는 좀처럼 손에 들어 오지 않지만, 맛있는 물고기.생선회라도 끓는 물에 살짝 데침 이라도 냄비라도 좋다.하타나 쿠에의 동료.

    11년 전

  • Lv 5

    째씨, 당연히 굉장한 가격이 붙어있는 (뜻)이유군요.납득.

    11년 전

  • Lv 5

    gamojin씨, 들입니다. 이 성게는 처음으로 먹었으므로, 색은 이것으로 좋은 것인지, 그렇지 않으면 순이 끝나다 말았다 매운 의 것인지, 잘 모릅니다.

    11년 전

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